鮮嫩的羊肉，飄香的牛奶，可口的沙果，誘人的藍莓汁……來自呼倫貝爾大草原精美絕倫的地方美食和綠色產(chǎn)品，將于11月29日開幕的第二屆呼倫貝爾美食節(jié)暨綠色產(chǎn)品展銷會上集中亮相，讓京城的百姓親身體驗來自大草原的地道美食，享受舌尖上的盛宴。

本次展會以“品綠色盛宴、享民族風情”為主題，觀眾既可以現(xiàn)場品鑒原汁原味的特色美食，也可以欣賞粗獷豪放的民族歌舞，還可以采購產(chǎn)自呼倫貝爾的特色產(chǎn)品，同時親身感受來自冰雪旅游勝地人民的似火熱情。

草原美食文化驚艷亮相

11月29日，第二屆呼倫貝爾美食節(jié)暨綠色產(chǎn)品展銷會將在釣魚臺大酒店盛大啟幕，現(xiàn)場將成為美食的海洋。本次展會由呼倫貝爾市人民政府主辦，呼倫貝爾市商務局和釣魚臺食品生物科技有限公司承辦，將集中展示呼倫貝爾的特色美食、綠色產(chǎn)品和推介當?shù)刎S富的冰雪旅游資源。

呼倫貝爾有美麗的大草原和寶貴的原生態(tài)環(huán)境，地理優(yōu)勢得天獨厚，孕育出了獨一無二的美食和文化。呼倫貝爾美食節(jié)，旨在推動呼倫貝爾民族特色餐飲文化的深度挖掘和創(chuàng)新發(fā)展，為首都乃至全國各地提供更多的優(yōu)質(zhì)美食佳肴，讓更多人民能夠享受到來自呼倫貝爾大草原的綠色饋贈！

本屆美食節(jié)的“天賜美食來自呼倫貝爾”品鑒活動，食材全部選自呼倫貝爾大草原、大興安嶺、有機農(nóng)場的綠色、純天然、無污染的優(yōu)質(zhì)食材，按照民族傳統(tǒng)工藝烹制，菜式體現(xiàn)民族特色，營養(yǎng)美味、冬季滋補，帶給品鑒者良好的美食體驗。

現(xiàn)場除了美食品鑒，還有草原特色產(chǎn)品推介，呼倫貝爾羊肉公用區(qū)域品牌、釣魚臺食品生物科技有限公司的產(chǎn)品以及呼倫貝爾文化旅游產(chǎn)品將依次亮相，展會同時穿插穿插少數(shù)民族歌舞表演，展現(xiàn)濃郁的民族風情，讓觀眾感受輕松愉快的現(xiàn)場氛圍，觀眾仿佛置身于呼倫貝爾大雪原，感受冬季旅游和冰雪運動的刺激與激情。

生態(tài)資源優(yōu)勢造就綠色產(chǎn)品

除了在釣魚臺大酒店舉行的開幕式和產(chǎn)品推介，本次活動還將在玉淵潭公園內(nèi)的遠香樓舉辦呼倫貝爾綠色產(chǎn)品展銷會。

綠色產(chǎn)品展銷會從11月29日開始，到12月5日結束，展銷區(qū)域設置了四個展區(qū)：室外蒙古包民俗生活展示區(qū)，一層綠色農(nóng)產(chǎn)品展示區(qū)、二層文化旅游展示區(qū)，集中展示呼倫貝爾的特色產(chǎn)品、美食和民俗生活。

呼倫貝爾獨特的區(qū)位優(yōu)勢和良好的生態(tài)環(huán)境孕育了優(yōu)質(zhì)的綠色產(chǎn)品。近年來呼倫貝爾市充分發(fā)揮生態(tài)、資源組合優(yōu)勢，打出“呼倫貝爾”金字招牌，加快農(nóng)牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為全國人民提供更多更好的純天然、綠色、生態(tài)有機農(nóng)畜林產(chǎn)品。

據(jù)悉，本屆展銷會有呼倫貝爾市48家企業(yè)參展，展品除了有呼倫貝爾農(nóng)投公司的羊肉制品，農(nóng)墾集團的有機雜糧、芥花油等農(nóng)產(chǎn)品，海乳集團的乳制品，扎蘭屯市、牙克石市的野生果汁飲品、蘑菇、木耳、山珍等林下產(chǎn)品，還有鄂溫克旗民族文化產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)園的民族手工藝品、互市貿(mào)易區(qū)的俄羅斯進口商品等近200種產(chǎn)品。

本屆展會除線下展示體驗，部分產(chǎn)品由京東館通過電商平臺推廣和試銷，力爭讓呼倫貝爾區(qū)域公共品牌和綠色農(nóng)畜林優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品得到大范圍推廣，打開銷售渠道，促成呼倫貝爾企業(yè)與京津冀地區(qū)大型采購商和運營商的深度合作。

冰雪旅游和冬季運動勝地

呼倫貝爾地處祖國北疆，面積25.3萬平方公里，地廣人稀，毗鄰俄蒙，生態(tài)稟賦良好。近年來，呼倫貝爾積極踐行“綠水青山就是金山銀山”理念，堅持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展，讓青山綠水藍天白云成為常態(tài)、草原林海湖泊雪原成為靚麗名片。

呼倫貝爾不僅有美食和綠色產(chǎn)品，也是著名的草原旅游和冰雪旅游勝地，2010年2月全國第十四屆冬季運動會將在這里舉辦，讓呼倫貝爾的冬季旅游持續(xù)升溫。

借助冬季運動會舉辦的重大契機，呼倫貝爾充分挖掘冬季冰雪旅游資源，開啟了四季旅游和全域旅游的新模式，推出了冬季旅游系列活動。2019年呼倫貝爾市冬季旅游系列活動，將重點打造4條冰雪旅游精品線路、舉辦10大冰雪品牌活動、開發(fā)7大冰雪體驗產(chǎn)品，將呼倫貝爾建設成為國際冰雪運動名城、時尚冰雪旅游勝地和冰雪經(jīng)濟發(fā)展高地。

呼倫貝爾通過打造“冰雪+體育”、“冰雪+民俗”、“冰雪+文化”等深度融合的冬季特色系列旅游產(chǎn)品，讓“冷資源”迸發(fā)出了“熱效應”，讓冰天雪地變成金山銀山。今年呼倫貝爾市人大還通過決議，將農(nóng)歷節(jié)氣大雪設立為“呼倫貝爾冰雪日”。從今年開始，每年的冬季旅游將從這一天拉開序幕，并持續(xù)整個冬季。

獨具特色的美食文化、純天然的綠色產(chǎn)品、新興的冰雪旅游勝地，呼倫貝爾正日益成為最吸引人的休閑旅游目的地。在此次展會上，呼倫貝爾將向首都人民匯報“生態(tài)產(chǎn)業(yè)化 產(chǎn)業(yè)生態(tài)化”的成果，展示“生態(tài)優(yōu)先 綠色發(fā)展 建設美麗富饒和諧安寧呼倫貝爾”的優(yōu)美畫卷。