本網(wǎng)訊（記者 胡立剛）第十七屆江蘇名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品（上海）交易會(huì)異彩分層，以“蘇米”品牌為代表的江蘇大米表現(xiàn)出色，不僅占有了上海約70%的市場(chǎng)，還推動(dòng)了蘇滬糧食和物資儲(chǔ)備一體化加速建設(shè)。

構(gòu)建蘇滬糧食和物資儲(chǔ)備一體化戰(zhàn)略協(xié)議簽約儀式

“蘇米”是江蘇省域大米區(qū)域公用品牌，在第十五屆江蘇名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品（上海）交易會(huì)期間正式啟動(dòng)品牌創(chuàng)建工作。通過(guò)推動(dòng)優(yōu)質(zhì)品牌整合，發(fā)揮質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的引領(lǐng)作用，“蘇米”品牌效應(yīng)在種植端和市場(chǎng)端都得到了較好體現(xiàn)，2018年江蘇優(yōu)質(zhì)品種稻谷收購(gòu)量達(dá)65.7億斤，比2017年增加18.7億斤，上海市場(chǎng)占有率也由60%左右提高到70%左右，稻谷收購(gòu)價(jià)格高于國(guó)家最低收購(gòu)價(jià)。

為了打造“蘇米”公用品牌，江蘇省糧食行業(yè)協(xié)會(huì)牽頭組織編制了“蘇米”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，從全產(chǎn)業(yè)鏈的角度，規(guī)范稻米種植、收儲(chǔ)、加工、流通各環(huán)節(jié)的質(zhì)量要求。全省推廣稻鴨共作、稻蝦共生、稻蟹共育的生態(tài)種植模式，提高稻米品質(zhì)。經(jīng)科學(xué)檢測(cè)，“蘇米”富含膳食纖維和鉀鈣鎂等元素，核心產(chǎn)品富硒大米系列具有提高免疫力、延緩衰老的功效，鹽城弱堿米PH值保持在7.5～8.1之間，長(zhǎng)期食用可以維持人體酸堿平衡，改善亞健康體質(zhì)。功夫不負(fù)有心人，通過(guò)幾年的努力，“蘇米”品質(zhì)日益提高，在中日優(yōu)良粳稻品種選育及食味品鑒學(xué)術(shù)研討會(huì)上，“南粳46”更是力壓日本水稻，獲得“最優(yōu)秀獎(jiǎng)”。

江蘇和上海地域相連，一個(gè)是糧食主產(chǎn)區(qū)，一個(gè)是糧食主銷區(qū)，糧食產(chǎn)銷互補(bǔ)性強(qiáng)。據(jù)為積極融入長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶、長(zhǎng)三角發(fā)展一體化建設(shè)，深化兩省市產(chǎn)業(yè)合作，共保區(qū)域糧食和物資儲(chǔ)備安全，兩地糧食和物資儲(chǔ)備局達(dá)成戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，加速推進(jìn)糧食倉(cāng)儲(chǔ)物流設(shè)施、物資儲(chǔ)備體系等方面的一體化建設(shè)。具體表現(xiàn)在：江蘇省企業(yè)與上海市相關(guān)企業(yè)以股份合作形式在江蘇境內(nèi)建設(shè)糧食倉(cāng)儲(chǔ)物流設(shè)施，將得到江蘇的政策和融資渠道等方面的支持，上海鼓勵(lì)和支持有關(guān)企業(yè)積極采購(gòu)“蘇米”等江蘇糧油；雙方還將將積極建立長(zhǎng)三角相關(guān)物資應(yīng)急保障協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)機(jī)制。