本報記者　王田

雙龍土豆種植合作社內(nèi)，工人正在給有機(jī)肥裝袋。

雖然已是寒冬時節(jié)，但是走進(jìn)安徽省懷遠(yuǎn)縣的雙龍土豆種植合作社，種植基地內(nèi)依舊是綠意盎然，生機(jī)勃勃。在合作社的生產(chǎn)車間內(nèi)，工人正忙著給有機(jī)肥加工裝袋，等待合作社的農(nóng)民前來領(lǐng)取。

“有機(jī)肥雖然是畜禽糞污制作而成，但是成品有機(jī)肥沒有臭味而是有酒糟味道。”合作社負(fù)責(zé)人趙潛告訴記者，為了加工出更加科學(xué)的有機(jī)肥，他專門去北京參加了有機(jī)肥配方學(xué)習(xí)培訓(xùn)，經(jīng)過科學(xué)配方研制的有機(jī)肥效果好，很受農(nóng)民歡迎。

雙龍土豆種植合作社成立于2009年，已經(jīng)成立10年時間。過去以種植土豆為主，今年響應(yīng)政府政策回收周邊養(yǎng)殖場的畜禽糞便，加工制成有機(jī)肥，再將有機(jī)肥返給合作社社員。如今合作社發(fā)展壯大，不僅是種植土豆，還種了番茄、芹菜等蔬菜。

“我們合作社的農(nóng)戶只需要出一半的錢購買有機(jī)肥，其余的錢是項目補(bǔ)貼的。”趙潛告訴記者，有機(jī)肥成本高，過去農(nóng)民不愿意用有機(jī)肥，如今有了政府補(bǔ)貼，農(nóng)戶使用有機(jī)肥的積極性非常高。“原來一畝地用10袋有機(jī)肥，現(xiàn)在要用30袋！”

雙龍土豆種植合作社是懷遠(yuǎn)縣扶持的社會化服務(wù)組織之一。據(jù)介紹，2017年開始，懷遠(yuǎn)縣申報實施了果菜茶有機(jī)肥替代化肥試點(diǎn)項目，開展了廢棄物肥料化利用示范基地建設(shè)。三年來相繼扶持多個有機(jī)肥生產(chǎn)使用社會化、產(chǎn)業(yè)化服務(wù)組織。

“通過社會化、產(chǎn)業(yè)化服務(wù)組織到合作社、再到農(nóng)戶，我縣已基本形成以畜禽糞污等農(nóng)業(yè)廢棄物利用、生產(chǎn)使用有機(jī)肥的產(chǎn)業(yè)運(yùn)營模式。項目實施以來，全縣有機(jī)肥使用量顯著增加。”懷遠(yuǎn)縣農(nóng)技中心主任陳道群告訴記者，去年懷遠(yuǎn)縣項目區(qū)有機(jī)肥用量6150噸，增幅23%，畜禽糞污綜合利用率達(dá)85.09%。通過蔬菜有機(jī)肥替代化肥的示范帶動，已經(jīng)連續(xù)兩年實現(xiàn)了全縣主要農(nóng)作物化肥使用量負(fù)增長。

合作社使用有機(jī)肥后產(chǎn)量有大幅提升，但是陳道群表示，增產(chǎn)并不是最終目的。“我們的主要目的一是提高品質(zhì)，二是改善土壤質(zhì)量，三是減少化肥使用量，進(jìn)而提升地力水平。”

與雙龍合作社一樣，懷遠(yuǎn)縣耕龍種植專業(yè)合作社也是政府扶持的社會化服務(wù)組織。從育苗到種植再到生產(chǎn)包裝，耕龍合作社為農(nóng)戶提供全程服務(wù)，前提是必須按照合作社的要求使用有機(jī)肥。

使用有機(jī)肥替代化肥，不僅僅是減少了化肥的使用量，更是大大改善了土壤質(zhì)量。“使用有機(jī)肥就像是在給土地喝中藥，土壤地力在慢慢恢復(fù)?，F(xiàn)在種出來的蔬菜品質(zhì)大大提升，口味越來越好了。”耕龍種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人趙根龍表示，以前合作社需要定期更換大棚休耕，用了有機(jī)肥后，土質(zhì)明顯變好，今年可以不用換大棚了。

“根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部安排，2017年我省開始實施果菜茶有機(jī)肥替代化肥項目，懷遠(yuǎn)縣是第一批申報縣。經(jīng)過三年試點(diǎn)項目建設(shè)，今年，試點(diǎn)縣增加至7個，其中三個縣為國家級貧困縣。”安徽省土肥站副站長余忠介紹，安徽省有機(jī)肥替代化肥項目實施成效明顯，目前各項工作正穩(wěn)步推進(jìn)中。

“實施有機(jī)肥替代化肥試點(diǎn)項目以來，設(shè)施蔬菜土壤鹽漬化、茶園土壤貧瘠化和酸化等問題得到有效改善，示范區(qū)菜地土壤有機(jī)有機(jī)質(zhì)含量提升到2.5%左右，茶園土壤有機(jī)質(zhì)提升了0.35個百分點(diǎn)。”余忠介紹，安徽省試點(diǎn)縣加強(qiáng)與科研部門合作，完善對投入品和環(huán)境的監(jiān)測，健全耕地質(zhì)量監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，實現(xiàn)了果菜茶有機(jī)肥替代化肥示范區(qū)從源頭到生產(chǎn)過程的全監(jiān)控，促進(jìn)了耕地質(zhì)量的提升。