冬至之后，天氣漸冷。安徽省蕭縣青龍鎮(zhèn)路口村，一排排冬暖式大棚在陽(yáng)光的照耀下格外耀眼。雖然田野里寒意逼人，但西芹大棚里溫暖如春，滿眼碧綠。該村致富帶頭人劉志強(qiáng)和村民郭紅云、毛玉芬身著單衣，正查看西芹的長(zhǎng)勢(shì)。

“西芹不同于咱們以往種的本地芹菜，氮肥用多了就發(fā)苦，在市場(chǎng)上不好銷售，賣不上價(jià)。”劉志強(qiáng)俯下身子，叮囑劉隋一些注意事項(xiàng)。今年46歲的劉志強(qiáng)在2014年的時(shí)候還是貧困戶，現(xiàn)在已是遠(yuǎn)近聞名的蔬菜種植專業(yè)戶，還成立了志強(qiáng)果蔬農(nóng)民專業(yè)合作社，帶著鄉(xiāng)親一起種植經(jīng)濟(jì)作物，郭紅云就是其中之一。

“種植經(jīng)濟(jì)作物可以提高效益，我覺(jué)得簡(jiǎn)單就想試試，真干了才發(fā)現(xiàn)不容易。”劉志強(qiáng)回憶起自己的創(chuàng)業(yè)史：2016年培育了6畝辣椒種苗，當(dāng)年管理不善得了黑斑病，沒(méi)效益；2017年年底一場(chǎng)大雪壓壞了他十幾個(gè)棚；2018年夏天那場(chǎng)臺(tái)風(fēng)加暴雨又澆了個(gè)“透心涼”，損失了好幾萬(wàn)元錢。“連續(xù)這么幾年，我意識(shí)到靠土辦法種點(diǎn)菜自己吃、集市上賣還可以。當(dāng)事業(yè)干、種優(yōu)質(zhì)菜，就得靠農(nóng)業(yè)技術(shù)和專業(yè)設(shè)施。”劉志強(qiáng)說(shuō)。

“咱這里市場(chǎng)上不缺菜，缺的是精品菜。”劉志強(qiáng)說(shuō)，他考察了附近的種植基地和蔬菜市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)品種都很單一，用的也是老式大棚，抵御災(zāi)害能力差。要想整出點(diǎn)名堂，就得像電視里看到的山東壽光那樣搞精品蔬菜種植。于是他到安徽和縣與山東壽光等地取經(jīng)，謀劃種植精品蔬菜。

去年，路口村扶貧第一書(shū)記邱宏瀛幫村里爭(zhēng)取到了項(xiàng)目，建起了一座現(xiàn)代化蔬果示范基地，并且和省農(nóng)科院簽訂合作協(xié)議，帶來(lái)了優(yōu)質(zhì)品種和高產(chǎn)栽培技術(shù)。“以西芹為例，過(guò)去本地沒(méi)有人種。省農(nóng)科院專家從山東壽光引進(jìn)了新品種，手把手教技術(shù)。”劉志強(qiáng)告訴筆者，以前用土辦法種本地芹菜，施一遍底肥就不管了。而西芹定植前要進(jìn)行深耕翻土施肥相結(jié)合，墩苗期25天后追施一次肥，以后每次澆水還要配合葉面肥。

“這樣精細(xì)化管理的結(jié)果是蔬菜產(chǎn)量高、品質(zhì)好。”劉志強(qiáng)說(shuō)，西芹成熟后稈莖粗壯、葉色鮮嫩，一個(gè)大棚一季算下來(lái)，能比本地芹菜增產(chǎn)3000斤。

“皖北冬天溫度低，新式大棚克服了過(guò)去老式大棚缺點(diǎn)，提高了保溫性能，可以種過(guò)去冬季不能種的花菜、西芹等精品蔬菜。賣了西芹后，馬上種植茼蒿和上海青，春節(jié)后接上辣椒育種，一茬接一茬”邱宏瀛告訴筆者，今年安徽省第一號(hào)文件提出，大力發(fā)展綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，推進(jìn)農(nóng)業(yè)由增產(chǎn)導(dǎo)向轉(zhuǎn)向提質(zhì)導(dǎo)向，接著政策“東風(fēng)”和科研機(jī)構(gòu)的技術(shù)依托，路口村上馬了配套冷庫(kù)項(xiàng)目，注冊(cè)本土化蔬菜品牌，下一步將引進(jìn)更多品種，帶動(dòng)整個(gè)村子發(fā)展精品蔬菜產(chǎn)業(yè)，讓農(nóng)民就近增收致富。

“這兩年最大的收獲是掌握了大棚生態(tài)蔬菜的種植技術(shù)，明年要增加品種，擴(kuò)大面積。”劉志強(qiáng)說(shuō)，明年準(zhǔn)備再承包幾個(gè)大棚，種出更多銷路好的精品蔬菜，在市場(chǎng)中打造出自己的品牌。