陜西人以面食為主，素來“無面不歡”，一頓不吃面條就覺得缺了點(diǎn)啥，所以陜西的面食也是特別豐富，比如油潑面、扯面、臊子面、削筋、麻什等等。新冠病毒疫情發(fā)生時，正值新春佳節(jié)，幾頓大魚大肉之后，老陜又想念起了那些尋常的面食。

根據(jù)往年的銷售經(jīng)驗(yàn)，正月初七后陜西供銷農(nóng)場加大了饅頭、各類鮮面條的供應(yīng)量，滿足消費(fèi)者的需求。

“我們這邊的饅頭一包4個，平時一天就銷售500—600包饅頭，最近我們每天可以銷售2000多包饅頭。平時一天就賣200多斤鮮面條，最近每天賣600多斤各類鮮面條。”陜西供銷農(nóng)場經(jīng)理高曉強(qiáng)說。

受疫情影響，最近居民購買饅頭、鮮面條的量都在增加，以前消費(fèi)者每次買一包饅頭，最近都是五六包的買；以前每次買一頓吃的面條，最近都是買幾天吃的。

為了保障穩(wěn)定供應(yīng)，陜西供銷農(nóng)場與之前的合作方積極聯(lián)系，還發(fā)動了職工食堂的大師傅加班加點(diǎn)制作手工饅頭。

“跟我們合作的饅頭加工廠，目前還沒有完全恢復(fù)生產(chǎn)，在我們的積極爭取下，他們每天可以保證2000多包饅頭的供應(yīng)量，同時我們職工食堂每天可以制作600多個手工饅頭，基本滿足消費(fèi)者的需求。”高曉強(qiáng)說。

民生無小事，從細(xì)節(jié)著手滿足消費(fèi)者最基本的需求，陜西供銷農(nóng)場全方位服務(wù)廣大消費(fèi)者。在疫情期間，陜西供銷農(nóng)場為消費(fèi)者筑起一道防護(hù)墻，撐起一把保護(hù)傘?？箵粢咔?，保障供應(yīng)，陜西供銷農(nóng)場一直在行動！( 通訊員 呂娟妮)