春節(jié)前后，國內新型冠狀病毒快速擴散，多地封城堵路，飼料和畜產品調運受阻，對畜牧產業(yè)發(fā)展造成不同程度影響。為減低新冠狀病毒肺炎影響，促進我省千億羊乳產業(yè)的高質量發(fā)展，陜西省奶山羊產業(yè)技術體系及時行動起來，成立3個網上技術服務組，強化遠程指導服務，同時專家們群策群力，及時提出生產建議。

一、關于羊乳加工企業(yè)適時復工的建議

羊奶生產與牛奶不同，具有明顯的產奶季節(jié)性。一般情況下，奶山羊在前一年12月-當年3月份進入干奶期和育羔期，而羊奶加工企業(yè)則在每年4-11月份產奶的旺季大量收奶加工，并在此期間貯存大量的原料奶粉，以保證隨后配方羊奶粉的加工生產。據此建議我省羊奶加工企業(yè)全面進入復工時間可推遲到3月底，而羊奶粉包裝和銷售應在保證供應的條件下，在2月20日左右復工復產。

二、關于切實保證奶羊養(yǎng)殖飼料藥品供應的建議

我省飼料加工企業(yè)的復工復產和全國的情況基本一樣，一些飼料企業(yè)所在地還不同程度存在道路不暢，許多養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖戶飼料緊張。建議飼養(yǎng)企業(yè)和養(yǎng)殖戶目前采取就近收購糧食，使用原糧飼喂，緩解飼料緊張。除此之外，受疫情影響，疫苗和獸藥供應中斷或不暢，許多養(yǎng)殖場缺乏防控疫病的疫苗和獸藥。建議養(yǎng)殖企業(yè)聯(lián)系當地農業(yè)農村主管部門，先解決區(qū)域內的飼料、疫苗和獸藥供應問題。

三、關于重點做好養(yǎng)殖基地羊病防控工作的建議

每年2-3月份是我省羊重大疫病的爆發(fā)期，根據以往經驗，我省養(yǎng)殖基地重點要解決布病、小反芻獸疫、黃曲霉病的防控，特別是布病的防控。建議相關人員在助產育羔期間要戴手套，防控造成人的感染。

四、關于嚴格禁止銷售生羊奶的建議

隨著羊奶強身健體知識的普及，在全國各地掀起了羊奶消費熱，

出現(xiàn)一些養(yǎng)殖戶將奶羊拉倒街道、社區(qū)現(xiàn)場現(xiàn)擠現(xiàn)賣的問題，這種銷售方法風險很大。因為，我國一些地方曾經發(fā)生過銷售生牛、羊奶傳播布病的問題，建議當地主管部門藝采取果斷措施取締這種銷售方法。

五、關于奶山羊養(yǎng)殖育羔產奶兩手抓的建議

奶山羊是奶肉兼用的經濟動物，特別是近幾年的羊肉價格居高不下，在此情況下，我們要在高度重視羊奶生產的條件下，不放松公羔的肥育，切實糾正前幾年為了早產奶，多產奶而將剛出生公羔就地屠宰出售的問題。建議利用羔羊前6個月的快速生長期，將奶吃到3個月，通過強化羔羊肥育，實現(xiàn)育羔產奶兩手抓，增加養(yǎng)殖收入。

六、關于強化網上技術服務的建議

為強化網上技術服務，陜西省奶山羊產業(yè)技術體系組織了3個技術網上服務群，分別是養(yǎng)殖群，群主李廣教授（13468708848），技術專家安小鵬副教授、宋宇軒副教授、曹斌云教授（13384911456）；羊病群，群主付明哲高級獸醫(yī)師（13227865729），技術專家陳德坤教授、魏志杰高級獸醫(yī)師；加工群，群主葛武鵬教授（15829348999），技術專家陳合教授、張富新教授，舒國偉教授。有技術需求的企業(yè)和養(yǎng)殖戶可以與專家聯(lián)系。