我國產茶的省份很多，小小的一片茶葉支撐著多個地方的產業(yè)發(fā)展，茶產業(yè)在農業(yè)農村經濟發(fā)展和脫貧攻堅中占有舉足輕重的地位。在這些“茶葉之鄉(xiāng)”中，福建尤為突出。

2018年，福建茶葉全產業(yè)鏈產值達1035億元，規(guī)模位居全國首位。目前更是全國唯一茶產值過千億的省份。福建“這片葉子”有何不同之處？

吹響沖鋒號

“對于茶葉發(fā)展而言，目前不應繼續(xù)鼓勵擴大種植面積，而是要保護好綠水青山，實現(xiàn)生態(tài)保護和產業(yè)發(fā)展的平衡。”福建省福鼎市委書記劉振輝說。2018年，福鼎市專門發(fā)文，明確嚴禁違法違規(guī)開墾山林。

武夷山市也于2018年啟動了整治工作，決定對2008年12月以后所有違法違規(guī)開墾的茶山進行徹底整治，并對整治不力者嚴肅問責。

在鐵觀音主產區(qū)福建省安溪縣，首創(chuàng)實行了“山長制”，對高坡度、低海拔等不適宜茶樹生長的區(qū)域實行退茶還林還耕，鎖住茶山水土資源。2014年以來累計植樹造林15.29萬畝，全縣森林覆蓋率達65.77%，茶山大生態(tài)保護效能持續(xù)提升。

筑起防火墻

安溪縣供銷聯(lián)社副主任詹良德告訴記者，安溪把茶葉質量安全作為產業(yè)發(fā)展和品牌建設的生命線。為進一步強化涉茶農資監(jiān)管，安溪縣整合5家經營公司及旗下258個經營網點，組建安溪縣新合作農業(yè)生產資料有限公司，統(tǒng)一經營全縣農資產品，并由縣供銷聯(lián)社集中統(tǒng)一管理。

記者了解到，通過“農資監(jiān)管與物流追蹤平臺”，安溪縣把農藥生產企業(yè)、農民使用農藥情況和監(jiān)管部門一同納入信息化監(jiān)控平臺，通過農民手里的農資購買卡，政府部門就能及時掌握農民使用農藥的情況，并指導農民合理用藥。

走好品牌路

記者來到位于安溪的福建八馬茶業(yè)有限公司采訪時，其旗艦體驗店的顯要位置醒目地寫著：“熱烈祝賀八馬茶業(yè)全國連鎖店超過1700家。”這家于1997年注冊成立的安溪本土企業(yè)，經過20多年的發(fā)展，僅安溪鐵觀音品類已是中國銷量第一品牌。

“做品牌難，做品牌茶企更難。”八馬茶業(yè)公司副總經理周灼能告訴記者，傳統(tǒng)的茶葉加工工藝決定了茶葉的產品品質很難保持穩(wěn)定。但是，如果要走品牌化道路，必須攻克這一難關。為此，八馬茶業(yè)在行業(yè)內提出了好茶的“四大標準”：安全、對口、正宗、穩(wěn)定，并以此作為自身的奮斗目標。多年來，八馬茶業(yè)已經開發(fā)出了以賽珍珠為代表的多個品牌，成為鐵觀音品牌化運營的領跑者。

在八馬等一批茶葉企業(yè)的共同努力下，目前，安溪鐵觀音已經連續(xù)4年名列全國茶葉區(qū)域品牌價值第一位。

（據《經濟日報》）