華龍網(wǎng)-新重慶客戶端3月12日6時訊（通訊員 李達(dá)元）“我社以蕉芋種植為主要課題，與長江師范學(xué)院合作，建成了長江師范學(xué)院生物工程專業(yè)教學(xué)實(shí)踐基地，由科研院校提供技術(shù)支撐，合作社從事課題研究，培育新品種，推廣新技術(shù)，帶動農(nóng)戶共同發(fā)展為目的。”昨（11）日，重慶市豐都縣八池塘農(nóng)業(yè)開發(fā)股份合作社張云告訴筆者。

豐都縣八池塘農(nóng)業(yè)開發(fā)股份合作社，是在老知青原生態(tài)農(nóng)莊的基礎(chǔ)上創(chuàng)建成立的，地址位于包鸞鎮(zhèn)青杠坪村村委會，屬于豐都縣供銷合作社“農(nóng)合會”副會長單位。該合作社采取“科研院校+合作社+基地+農(nóng)戶”校社合作模式進(jìn)行運(yùn)作，取得了較好經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

原汁原味原生態(tài)的合作社基地 

“我們合作社距離縣城只有16公里，如果你自駕駛小車來，一般20多分鐘就可到達(dá)。”當(dāng)記者說明要實(shí)地采訪豐都縣八池塘農(nóng)業(yè)開發(fā)股份合作社時，張云爽快地發(fā)出了邀請。

筆者來到該合作社，發(fā)現(xiàn)四周生態(tài)環(huán)境非常美好，尤其引人矚目的是老知青生態(tài)農(nóng)莊，農(nóng)莊四周種植的蔬菜長勢茂盛，郁郁蔥蔥。不遠(yuǎn)處，三四口大小不一的魚塘錯落有致，從農(nóng)莊通往各個魚塘的道路澆注了混凝土，路面干凈整潔，路邊還栽植了花卉等綠色植物。

其中一口魚塘邊，有三五個中年男子正在垂釣。經(jīng)打聽，他們是從縣城前來此地休閑娛樂的市民。“這里環(huán)境優(yōu)雅、安靜，除了垂釣，還可到菜地里體驗采收蔬菜的樂趣，然后拿到生態(tài)農(nóng)莊去讓廚師烹制，吃到新鮮的綠色食品。”一名戴眼鏡的男子說。

張云介紹，合作社重點(diǎn)配套打造的老知青原生態(tài)農(nóng)莊始終秉承“原汁原味原生態(tài)”的宗旨，始終致力于生產(chǎn)綠色、環(huán)保、健康優(yōu)質(zhì)的農(nóng)特產(chǎn)品，為消費(fèi)者提供健康、安全、放心的農(nóng)特產(chǎn)品。合作社的發(fā)展離不開青杠坪村村支“兩委”和本村農(nóng)戶的大力支持和無私奉獻(xiàn)。

在張云的陪同下，筆者參觀了合作社修建的藏酒洞、老知青酒廠和農(nóng)特產(chǎn)品包裝車間。“截至目前，合作社前期投入基地、廠房、機(jī)械設(shè)備資金260萬元，預(yù)計總投入800余萬元。”張云說。當(dāng)前，合作社正在按照基地種植、田園觀賞、休閑娛樂、鄉(xiāng)村旅游的“吃住行，娛樂購”一站式服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)融入打造，并將持續(xù)開放，歡迎市民前來老知青生態(tài)農(nóng)莊享受藍(lán)天白云、青山綠水，品嘗農(nóng)家菜、純糧酒、手工粉、綠色鮮竹筍等，既飽眼福也一享口福。

帶動貧困戶不同程度實(shí)現(xiàn)增收 

“今年，我家種植蕉芋10多畝，畝均產(chǎn)量達(dá)到5500斤，合作社最高按0.38元的價格收購，僅此一項，就可實(shí)現(xiàn)毛收入20萬余元。”青杠坪村二組村民羅玉蘭說。

據(jù)青杠坪村黨支部書記宋明華介紹，豐都縣八池塘農(nóng)業(yè)開發(fā)股份合作社在該村打造以蕉芋、紅高粱、竹筍及無公害蔬菜基地2000余畝，研制出以蕉芋粉為釀酒原料，釀造出純天然、原生態(tài)、無任何添加劑蕉芋酒，采取天地同窖方法窖酒，從而提高了產(chǎn)品品質(zhì)。

“羅玉蘭只是村里種植蕉芋農(nóng)戶中的一個縮影。目前，全村已有40多戶農(nóng)戶種植蕉芋，種植面積達(dá)到400多畝，其中大部分是貧困戶。農(nóng)戶采收的蕉芋，均與合作社簽訂了購銷協(xié)議，這等于吃下了‘定心丸’，不會為銷路發(fā)愁，從而極大地調(diào)動了積極性。”宋明華說。

發(fā)展紅高粱種植也是合作社打造的一個基地，目前，雖然紅高粱種植面積還沒有形成規(guī)模，但已培育了大戶進(jìn)行示范種植。青杠坪村三組村民汪可寶，今年他家就種植紅高粱10余畝，由于種植技術(shù)和田間管護(hù)到位，畝產(chǎn)量達(dá)到600斤。合作社按2.6元一斤的價格收購，共計毛收入逾16萬余元。同時，脫粒后的高粱苗還可扎掃帚銷售帶來附加值。

近年來，青杠坪村通過落實(shí)退耕還林政策，積極引導(dǎo)村民大力發(fā)展筍竹種植，加上原有的自然林，截至目前，全村筍竹種植面積達(dá)到1200余畝。每年春季，是竹筍采收時節(jié)，村民將采收的鮮竹筍直接弄到市場上銷售。張云表示，合作社正在規(guī)劃將對村里竹筍進(jìn)行統(tǒng)一管護(hù)和收購，然后加工成半成品出售，這樣就可讓合作社與種植竹筍的村民實(shí)現(xiàn)雙贏。

“我們創(chuàng)辦成立合作社的宗旨，就是倡導(dǎo)以產(chǎn)業(yè)扶貧為載體，輻射帶動為抓手，脫貧增收為目的。利用青杠坪村自然資源豐富，借助貧困村勞動力優(yōu)勢，與務(wù)工村民建立起利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。”張云說。通過利用貧困戶務(wù)工，直接帶動74戶貧困戶脫貧增收，貧困戶年均務(wù)工增收12000元；基地利用土地入股將輻射帶動農(nóng)戶700余人，人均年收入2000元。