“人勤春來早，春來賣茶忙”，初春是全國新茶上市的時(shí)期。不同于往年等著茶商上門收購，今年，各地縣長(zhǎng)們替茶農(nóng)在抖音直播間里“吆喝”了起來。“龍井茶有四絕，色翠、香郁、味醇、形美。”4月2日，來自杭州西湖風(fēng)景名勝區(qū)、浙江新昌縣、湖南安化縣等地的5位區(qū)、縣長(zhǎng)化身“主播”，輪番在抖音直播間里請(qǐng)百萬網(wǎng)友一起“云”品茶。

在江南茶區(qū)，一直流傳著“明前茶葉貴如金”的說法。但因疫情，不少地區(qū)春茶銷售都受到了影響。為幫助茶農(nóng)抓住寶貴的銷售期，清明節(jié)前，抖音“縣長(zhǎng)來直播”助農(nóng)項(xiàng)目啟動(dòng)春茶專場(chǎng)。4月2號(hào)至3號(hào)，在縣長(zhǎng)們的直播推薦中，浙江西湖龍井、錢塘龍井、新昌大佛龍井、廣東新會(huì)小青柑、湖南安化黑茶等優(yōu)質(zhì)茶葉，累計(jì)售出911萬元。

“新昌是全國十大重點(diǎn)產(chǎn)茶縣，大佛龍井的采摘也非常講究，要求一芽一葉，或者一芽二葉初展，長(zhǎng)度2到3厘米。4萬顆左右這樣的芽頭，才能炒制成一斤明前的大佛龍井茶。”抖音直播間里，新昌縣副縣長(zhǎng)呂田認(rèn)真地向網(wǎng)友們，介紹大佛龍井的采摘和制作工藝。

他邊說，邊通過連線茶農(nóng)的方式，為網(wǎng)友們展示新昌茶園的自然風(fēng)貌。直播時(shí)，呂田還特地邀請(qǐng)炒茶大師，現(xiàn)場(chǎng)展示大佛龍井炒茶技巧，并用鏡頭全方位展示茶葉生產(chǎn)工廠里的全流程。

“我已經(jīng)聞到香味了”、“一口特級(jí)龍井下去，感覺嘴里滿腔都是大自然的山野氣息”……浙江龍井的茶香，引來了不少網(wǎng)友關(guān)注，短短幾小時(shí)，累計(jì)銷售額就達(dá)到480萬元，幫茶農(nóng)們解決了燃眉之急。

除了江南茶區(qū)的龍井之外，全國各地的茶葉，都面臨著銷售難題。此前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳下發(fā)《關(guān)于加快復(fù)工復(fù)產(chǎn)抓好春茶產(chǎn)銷的緊急通知》，要求多措并舉拓展銷售渠道，做好春茶產(chǎn)銷信息采集，充分運(yùn)用信息化手段，把貧困地區(qū)的茶葉銷售好。

“茶文化的歷史非常悠久，但以前銷路窄，受眾也窄，我們希望通過抖音這樣年輕化的平臺(tái)，不僅幫茶農(nóng)們解決銷售問題，也能讓更多年輕人喜歡上茶文化，感受到炒茶、制茶和品茶過程中的底蘊(yùn)。”湖南安化縣副縣長(zhǎng)陳燦平說道。

“發(fā)花”是茯磚茶里最重要的一道工序，是指在特定的溫、濕度條件下，通過特定工藝，在茯磚茶中長(zhǎng)出一種黃色益生菌，俗稱“金花”。這樣專業(yè)又略顯晦澀的黑茶知識(shí)，對(duì)于陳燦平直播間里的有些網(wǎng)友來說，卻并不陌生。在抖音上，他以“陳縣長(zhǎng)說安化”的身份，擁有近20萬粉絲。直播，對(duì)他來說是常事，最多時(shí)，他一天會(huì)播3場(chǎng)，渴了就喝一口黑茶。

在這場(chǎng)縣長(zhǎng)救春茶的接力中，通過抖音直播，網(wǎng)友們不僅實(shí)現(xiàn)了云品茶，還通過歷史典故介紹、炒茶大師展示、茶農(nóng)講述、創(chuàng)作者連線等方式，了解到了更多茶文化相關(guān)的內(nèi)容。來自廣東新會(huì)縣的“小青柑茶”、湖南安化縣的“茯磚黑茶”，也通過直播間里縣長(zhǎng)的推薦，走進(jìn)了千家萬戶。

據(jù)了解，抖音“縣長(zhǎng)來直播”春茶專場(chǎng)，還將陸續(xù)組織包括江蘇碧螺春、安徽毛峰、云南普洱等中國十大名茶在內(nèi)的優(yōu)質(zhì)茶葉產(chǎn)區(qū)縣長(zhǎng)們，走進(jìn)抖音直播間，在和網(wǎng)友分享茶香的同時(shí)，帶動(dòng)茶農(nóng)增收。此外，“縣長(zhǎng)來直播”系列活動(dòng)，旨在幫助各地銷售受阻的農(nóng)產(chǎn)品快速找到銷路，截止4月7號(hào)，已有37位縣長(zhǎng)走進(jìn)直播間，聯(lián)合多位平臺(tái)創(chuàng)作者銷售農(nóng)產(chǎn)品超過113萬件，銷售額超6000萬元。

作者：繆翼