農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司司長潘文博4月4日說，今年我國糧食種植意向面積穩(wěn)中略增，目前夏糧長勢較好、豐收有基礎(chǔ)，春播進(jìn)展總體順利，糧食生產(chǎn)有了一個好的開局。他是在4日的國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制新聞發(fā)布會上作出上述表示的。 

潘文博表示，為統(tǒng)籌做好疫情防控和經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展工作，今年我國采取了一系列“超常規(guī)”措施穩(wěn)住糧食生產(chǎn)，取得積極成效。“我們堅信，只要責(zé)任壓得實、措施落到位，上下共同努力，是能夠穩(wěn)住今年糧食生產(chǎn)的，也有信心、有決心端牢中國人的飯碗。”潘文博說。 

在優(yōu)化糧食結(jié)構(gòu)方面，他表示，今年稻谷、小麥兩大口糧品種種植面積要繼續(xù)穩(wěn)定在8億畝，同時根據(jù)市場需求調(diào)優(yōu)品質(zhì)結(jié)構(gòu)，發(fā)展強(qiáng)筋弱筋小麥、優(yōu)質(zhì)稻、高蛋白大豆，滿足市場多樣化需求。 

據(jù)潘文博介紹，在國家相關(guān)政策支持和各地工作推動下，今年早稻恢復(fù)勢頭比較明顯。截至4月3日，全國早稻育秧已過八成，早稻栽插已過四成，進(jìn)度都明顯快于去年同期。 

我國糧食產(chǎn)量已連續(xù)5年穩(wěn)定在1.3萬億斤以上，去年達(dá)到13277億斤。糧食生產(chǎn)連年豐收，不僅為我國經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)，也為有效應(yīng)對新冠肺炎疫情提供了有力支撐。 

同時，國家糧食和物資儲備局糧食儲備司司長秦玉云4月4日在國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制新聞發(fā)布會上說，疫情發(fā)生以來，糧食和物資儲備部門加強(qiáng)市場糧源調(diào)度，有序組織拍賣政策性糧源，有效保障市場需求，截至目前沒有動用中央儲備糧，絕大部分地區(qū)沒有動用地方儲備糧。 

秦玉云說，近年來，糧食庫存總量持續(xù)高位運行，目前稻谷、小麥的庫存量能夠滿足一年以上的市場消費需求，不少城市的成品糧市場供應(yīng)能力在30天以上。 

“按照每天一人一斤糧計算，僅這些糧食應(yīng)急加工企業(yè)每天的加工能力，就夠全國14億人吃一天多。”國家糧食和物資儲備局安全倉儲與科技司司長王宏說，充足的原糧儲備，適度的成品糧儲備，再加之強(qiáng)大的應(yīng)急企業(yè)加工能力，足以確保疫情期間糧食供應(yīng)滿足需要。 

“至于說要不要囤點大米，我認(rèn)為完全沒有必要。順便提醒一下，在家里大米、面粉保管不好容易生蟲，放久了品質(zhì)、口感都會下降，因此建議消費者朋友根據(jù)家庭需要適量購買。”秦玉云說。 

他說，下一步，糧食和物資儲備局將進(jìn)一步加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)、監(jiān)測預(yù)警、協(xié)同聯(lián)動和糧源供應(yīng)，確保糧食市場供應(yīng)充足、價格穩(wěn)定、運行平穩(wěn)。

編輯：任靜