市民代表現(xiàn)場進(jìn)行品鑒評審

農(nóng)業(yè)科技報社全媒體記者 殷存峰 胡小衛(wèi)

5月19日，陜西水果網(wǎng)絡(luò)特色季·櫻桃季好櫻桃大賽暨櫻桃采購游地圖（1.0版）發(fā)布會在西安舉行。活動現(xiàn)場，由專家和市民代表共同組成評審團(tuán)，從全省各地櫻桃種植大戶、合作社、企業(yè)選送的45個櫻桃品種中評選出陜西好櫻桃大賽獲獎產(chǎn)品。

大賽采取農(nóng)殘一票否決制和“專家打分+大眾評審?fù)镀?rdquo;形式，邀請陜西省現(xiàn)代櫻桃產(chǎn)業(yè)體系首席科學(xué)家、西北農(nóng)林科技大學(xué)教授蔡宇良，西安市農(nóng)技中心主任張創(chuàng)新等擔(dān)任評分專家，現(xiàn)場隨機(jī)邀請10名市民擔(dān)任大眾評審。最后，專家打分和大眾評審?fù)镀睌?shù)相加，評出金、銀、銅獎和優(yōu)秀獎。

在櫻桃大賽上，眉縣金地大櫻桃專業(yè)合作社張春帶來的“曉文一號”櫻桃因為口感硬脆、品質(zhì)優(yōu)等特點再次獲獎。而大賽前一天，在山東省煙臺市舉行的“2020年中國櫻商大會”上，他剛帶著“曉文一號”獲得“中國櫻桃產(chǎn)業(yè)榜樣100品牌”稱號。

這些年，“曉文一號”在全國各類櫻桃大賽和果業(yè)大會上獲獎無數(shù)，但張春表示，唯有踏實做好腳下的事情，才能在農(nóng)業(yè)這條路上走得長遠(yuǎn)。大賽當(dāng)天，他在朋友圈曬出獲獎的照片，配文寫道：“今天很重要，現(xiàn)在很重要，當(dāng)下很重要……”

“農(nóng)二代”接過“接力棒”

張春的父親，正是“曉文一號”培育人張曉文。

張曉文，陜西省眉縣齊鎮(zhèn)黨家寨村人。從1986年起，張曉文就認(rèn)準(zhǔn)大櫻桃的商機(jī)，他從試種一畝地開始，最終培育出一個櫻桃新品種。這一新品種于2013年11月9日通過陜西省果樹品種審定委員會審定，并定名為“曉文一號”。

“曉文一號”果個大，是大櫻桃里的“小巨人”，最大單果重15克；甜度高，最高含糖量能達(dá)到26%；果子硬度大、耐儲運、貨架期長。并且是自花授粉，樹勢強(qiáng)健，抗逆性強(qiáng)，早果豐產(chǎn)性好，結(jié)果性狀穩(wěn)定。“解決了大櫻桃品種結(jié)果晚、自花結(jié)實率低的問題，‘曉文一號’成為設(shè)施栽培的首選品種。”張春介紹。

品種育成后，張曉文將“曉文一號”櫻桃賣到了全國，品種也以眉縣為原點輻射全國推廣種植。一個好品種，富了千萬農(nóng)家。

如今，借助電商平臺和現(xiàn)代物流，張春將“曉文一號”賣到了上海、北京等大城市，不僅賣出好價錢，還賺足了口碑。今年，果子還沒成熟，北京的客戶已經(jīng)發(fā)來了一萬斤的訂單。“優(yōu)等果我們可以賣到50元一斤，農(nóng)戶一畝地收入3萬元很輕松！”張春說道。

近年來，像張春一樣年輕、學(xué)歷高、有拼勁的“農(nóng)二代”群體，正從父輩手中接過品種和農(nóng)技推廣的“接力棒”，借助電商平臺，通過網(wǎng)絡(luò)傳播，為農(nóng)業(yè)注入新活力，讓特色農(nóng)業(yè)成為脫貧致富的重頭產(chǎn)業(yè)。

適合農(nóng)民種才是好櫻桃

這幾天，陜西省眉縣的櫻桃種植戶李瓊勝的40畝櫻桃相繼成熟，他的煩心事也隨之而來：逐漸成熟的櫻桃果子不能完全滿足市場需求。

李瓊勝的40畝地里，有20畝種植的是“曉文一號”大櫻桃，正處于果樹的盛果期，果子還沒成熟，訂單就紛至沓來。“我走的是高端市場，賣到深圳、北京、上海等地，‘曉文一號’的價格一直挺穩(wěn)定，年年能賣到30元（一斤）。”李瓊勝介紹，現(xiàn)在每天出貨最少一千斤以上，一畝地能賣3-4萬元。算一算，40畝櫻桃，一年收入百萬元。

40畝地有一半種植“曉文一號”品種，“致富達(dá)人”李瓊勝也是經(jīng)過認(rèn)真比對和考慮后對這個品種“傾心”的。有些櫻桃品種雖然味道好，但是卻不耐運輸和儲藏，管理投入也大，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)周期長，投入大，從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的人總是慎之又慎。“‘曉文一號’綜合特性還是比較強(qiáng)的，果個大，甜度高，硬度好，口感佳，耐儲運，樹體抗病蟲和自然災(zāi)害能力強(qiáng)，搞農(nóng)業(yè)的人還是希望種一些可靠穩(wěn)妥的品種。”李瓊勝說道。

近日，位于陜西省銅川市印臺區(qū)印臺鄉(xiāng)東塬村的銅川市津櫻果業(yè)有限公司櫻桃種植園區(qū)內(nèi)的櫻桃也開始成熟。“園區(qū)總共種植了40畝‘曉文一號’，收益還不錯。”公司總經(jīng)理楊貴興說道，“剛下來時40元一斤，最后20元一斤。”

在園區(qū)，正在務(wù)工的張小牛告訴記者，他是東塬村的貧困戶，在園區(qū)打工，目前土地流轉(zhuǎn)、入股分紅、園區(qū)打工這三項收入加起來，他一年能收入2萬多元。楊貴興介紹，他們園區(qū)讓貧困戶種植“曉文一號”大櫻桃，目前已經(jīng)帶動當(dāng)?shù)?9戶貧困戶脫貧。今后，園區(qū)將在擴(kuò)大“曉文一號”大櫻桃種植面積的基礎(chǔ)上，通過舉辦大櫻桃采摘節(jié)、鄉(xiāng)村旅游等提高園區(qū)知名度，讓更多人吃上可口的大櫻桃。