六月的陜西關(guān)中大地，金色的麥浪滾滾，到處是豐收的景象。6月5日上午，第五屆楊凌小麥文化節(jié)在國家(楊凌)旱區(qū)植物品種權(quán)交易中心小麥基地舉辦，傳承后稷精神、弘揚(yáng)小麥文化，做強(qiáng)小麥產(chǎn)業(yè)。期間，楊凌品牌建設(shè)促進(jìn)會副會長黃璞在文化節(jié)開幕式發(fā)布了《楊凌蘸水面制做工藝及技術(shù)規(guī)程》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。

據(jù)了解，該團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)由楊凌品牌建設(shè)促進(jìn)會提出并組織有關(guān)專家起草制定，是為進(jìn)一步促進(jìn)楊凌美食品牌的協(xié)調(diào)發(fā)展，確保楊凌特色品牌建設(shè)及楊凌美食文化傳播，讓廣大消費(fèi)者享用上優(yōu)質(zhì)、安全的楊凌美食，滿足廣大民眾對美好生活的期望和對傳統(tǒng)美食健康安全需求。

據(jù)悉，該標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)過起草、征求意見、專家審定等程序，才最終形成標(biāo)準(zhǔn)定稿，團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)名稱為"T/YLPCH 1-2020楊凌蘸水面制做工藝及技術(shù)規(guī)程"，自2020年6月5日起實(shí)施。