西部網(wǎng)訊（通訊員 王永剛）天剛蒙蒙亮，47歲的張新魁就和往常一樣，走進(jìn)牛圈，給家里精心飼養(yǎng)十多頭“寶貝”填料喂食，伴隨著寶貝們貪婪咀嚼草料的聲音，他抓緊時間清理牛糞、填圈，然后裝車?yán)降乩?.....四年來，這樣的忙碌淡然而充實(shí)，因?yàn)樗麍?jiān)信，幸福是奮斗出來的。

“要想脫貧致富，就要有產(chǎn)業(yè)”

7月3日，記者見到張新魁時，身著黑色文化T恤的他正在牛圈忙活著，整個人看起來清爽干練，十分精神，全然沒有人們通常印象中“牛倌”的形象。

“新魁是在2015年由于缺技術(shù)、缺資金被納入建檔立卡貧困戶。之前常年在外打工，到頭來‘坡里打柴塄坎燒’，雖說能賺幾個錢，但花銷太大，一年下來也沒有多少結(jié)余。”鳳翔縣柳林鎮(zhèn)程家塬村村書記劉讓志說，這幾年通過享受國家扶貧政策，加上他勤勞實(shí)干，現(xiàn)在的日子越過越紅火了。

在與張新魁閑談之中，記者了解到，以前他家里住的是土坯房，2017年，危房改造花費(fèi)的6萬多元多半來自政府補(bǔ)貼。

搬進(jìn)窗明幾凈的新房里，張新魁開始盤算以后的日子。就在此時，鎮(zhèn)村組織了一次產(chǎn)業(yè)脫貧培訓(xùn)會，給貧困戶宣講政策、傳經(jīng)送寶。“我當(dāng)時腦海里就冒出了一個想法——養(yǎng)牛。”張新魁說：“靠種麥只能解決溫飽，要想脫貧致富，就要有產(chǎn)業(yè)。國家的扶貧政策這么好，咱一定要干出個樣子來，把日子過好。”

籌劃好后，說干就干。2017年4月，在扶貧政策的幫助下，張新魁自籌1萬元，享受政府貼息貸款2萬元，購買了5頭牛犢1頭大母牛，開始黃牛養(yǎng)殖繁育。當(dāng)年享受養(yǎng)牛補(bǔ)貼1萬元。期間，他又承包了村上5畝地，專門用來給牛種植苜蓿、玉米等青儲飼料。

天道酬勤，三年下來，張新奎牛圈的槽頭邊已經(jīng)拴著大小14頭牛，個個毛色光滑，身形健壯，由原來圈養(yǎng)的6頭牛經(jīng)過繁育，現(xiàn)在數(shù)量已經(jīng)翻了一大番。“你看，這4頭小牛犢是今年剛產(chǎn)的，槽頭還有6頭母牛待產(chǎn)，近期就要生了。”看著小牛犢偎依在母牛身下吃奶，張新魁笑得合不攏嘴。

當(dāng)問及養(yǎng)牛的效益時，曹新魁算了一筆賬，“按照目前的市價，一頭大牛賣1萬元左右，小牛犢在4千到5千元不等，算下來，現(xiàn)在大概能有十四萬多元呢！”

既是“牛倌”又是“防疫員”

“養(yǎng)牛是一門技術(shù)活，光靠腳勤不行，還要不斷摸索學(xué)習(xí)，這里面的門道可多著哩。”說起養(yǎng)牛經(jīng)，張新魁侃侃而談。

“有一回，一頭黃牛突然不吃不喝還拉稀，剛開始吃藥不起一點(diǎn)作用，最后沒辦法，我連夜把獸醫(yī)張大夫請到家里來，打了兩天針才好了。”張新魁說。

剛開始養(yǎng)牛的時候，張新魁這個“新手”遇到不少難題，由于沒有多少經(jīng)驗(yàn)，有時候喂養(yǎng)不當(dāng)?shù)仍?，牛?jīng)常出現(xiàn)發(fā)燒感冒、厭食拉稀等癥狀，把新魁急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，沒辦法只好深更半夜去敲獸醫(yī)家的門。

經(jīng)過幾年的養(yǎng)殖，張新魁已經(jīng)從新手變成了遠(yuǎn)近有名“養(yǎng)牛專家”，他不但弄清了牛的生活習(xí)性，而且還學(xué)會了給?？床　?/p>

“這與新魁愛學(xué)習(xí)、愛看書是分不開的。”據(jù)劉書記介紹，新魁不但積極參加鎮(zhèn)村組織的養(yǎng)殖知識培訓(xùn)，還自己買了好多養(yǎng)牛方面的書籍來看，一有機(jī)會跟養(yǎng)牛大戶交流，到獸醫(yī)站拜師......學(xué)習(xí)的勁頭不服不行。

“今年‘花頭’突然不吃食，也沒有反芻，這下可把俺人急壞了。”張新魁說，從經(jīng)驗(yàn)判斷，應(yīng)該是料吃多了，積食導(dǎo)致“慢草”。于是，他到藥店抓了幾副健胃消食的中藥，三副湯藥下肚，‘花頭’開始進(jìn)食了，張新魁媳婦緊皺的眉頭也隨之舒展開了。

還有一次，張新魁下午給牛添草的時候，發(fā)現(xiàn)西圈一頭小牛犢有點(diǎn)不對勁，他就急忙取來體溫計給量體溫，原來是發(fā)燒發(fā)到39度，老張二話不說到村上藥店配了幾包西藥，買來了退燒針，雙管齊下，不到兩天，小牛犢體溫轉(zhuǎn)為正常，歡實(shí)了。

“張新魁這個養(yǎng)牛專家得到了村民的認(rèn)可，現(xiàn)在誰家牛羊有啥嘛噠都找他幫忙哩。”劉書記說，正是應(yīng)為新魁成立行家里手，今年，村上聘請他為村級防疫員，承擔(dān)全村的動物防疫工作。

張新魁接任防疫員后，盡職盡責(zé)，任勞任怨。今年6月，5隊(duì)張文勞買了兩頭牛，要給牛做防疫、打耳標(biāo)，張新魁接到電話通知后，當(dāng)下下午就騎著摩托來回往返6公里山路，回到家時天已擦黑。

“我們程家塬村地處半山區(qū)，9個村民小組居住分散，離的最遠(yuǎn)的是南坡山村，新魁跑一個來回要十五個公里呢，而且中途要上坡下坡，彎很多。”劉書記說，今年春季防疫，新魁跑了十多天，出色得完成了任務(wù)，給全村26家散養(yǎng)戶和5家養(yǎng)殖合作社的200多頭牛、200多頭豬和100多只樣開展防疫工作，其中貧困戶20戶。

“過日子就要‘芝麻開花節(jié)節(jié)高’”

“現(xiàn)如今，新魁可是個大忙人，除了‘經(jīng)管’他的這十幾頭‘寶貝’，還要忙村上的事。”劉書記說。

劉書記所說的“村上的事”有兩件，一件是做好全村的動物防疫工作；另一件是他當(dāng)選了二組組長兼任保潔員。

原來，張新魁這幾年自從養(yǎng)牛開始，通過國家的扶貧政策和自己的勤勞苦干，2018年就已經(jīng)順利脫貧摘帽。他不但把自己家里的光景過好了，還盡職盡責(zé)，把全村的防疫工作干得有聲有色，成了鄉(xiāng)親們眼中的“能人”，在當(dāng)年村兩委換屆的時候，大家一致推選他當(dāng)2組組長，同時，協(xié)助村兩委抓好村上的環(huán)境衛(wèi)生整治和保潔工作。

“這是村上和大伙信任我，我能做的就是做好表率，把事干好，希望鄉(xiāng)親們的日子過得越來越好。”張新魁是這么說的，也是這么做的，這兩年來，他撲下身子顯擔(dān)當(dāng)，事無巨細(xì)調(diào)解領(lǐng)里糾紛、鼓勵農(nóng)戶發(fā)展產(chǎn)業(yè)、整治村莊衛(wèi)生保潔等等都收到群眾的好評。

“新魁干啥事很勤快，不拖拉，而且責(zé)任心特別強(qiáng)，大伙都很放心他，也信任他。”劉書記評價到。

“過日子就要像‘芝麻開花節(jié)節(jié)高’里么，下一步，我不但要擴(kuò)大養(yǎng)牛規(guī)模，改良品種，養(yǎng)殖繁育‘多元雜交’品種，還要帶動我們村上更多農(nóng)戶發(fā)展養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，共同走上脫貧致富的道路！”說到今后的打算，張新魁信心滿滿。