大荔縣第一條自動化分選線。

合作社理事長李安友介紹分選線運行情況。

西部網訊 7月18日，由陜西農業(yè)品牌網組織的大荔冬棗代言人產地行活動走進大荔縣埝橋鎮(zhèn)黃營村的安友果品專業(yè)合作社，探訪大荔縣第一條冬棗分選線運行情況，了解大荔冬棗標準化加工生產。

“分選線引進是市場倒逼生產的結果，以前他們的冬棗主要是走批發(fā)市場，都是按框賣，后面陸續(xù)給華潤萬家、百果園、鑫榮懋、盒馬鮮生等采購商供貨，對果品的等級和標準有了更高的要求，想賣好價錢，就必須做出來高品質的果子。”安友果品專業(yè)合作社理事長李安友告訴大家，2017年，他專程去山東的機械廠考察學習了一個月，在仔細的盤算采購分選線成本和收益賬后，花費近百萬元采購回大荔縣第一條自動化分選線。

李安友說，他們的分選線主要以單果重進行分選，分為8g到12g，12g到16g,16g到22g等不同的等級，一天下來可以分揀五六萬斤的冬棗，原先忙的時候需要120人進行分揀，現在不到40人就可以，不僅省下了大量的人工，分揀效率大大提升，而且對棗進行了不同大小的分級，有效的推動了大荔冬棗的標準化提升。

記者在合作社生產車間看到，工人把從果農和合作社收購來的冬棗倒在分選機器的自動化傳送帶上，第一道關卡就有兩個人對裂果、次果、曬傷、青果等不合格的冬棗分揀淘汰，隨后機器會自動識別冬棗的克重，一顆顆冬棗按照不同的重量進入不同的通道，隨后由工人進行裝箱、稱重、打包。

“目前我們滿負荷運轉一天也就分選五六萬斤冬棗，貨是供不應求。”李安友說，他正在和國內的一家設備生產企業(yè)談，等今年的冬棗生產季結束，他還要對現有的分選線進行升級改造，準備拿出300萬元，上最新型的分選線，爭取一天的分選能力達到10萬斤以上，打造大荔冬棗的新標桿。

記者獲悉，由于產品品質不斷提升，安友合作社的冬棗不但獲得了無公害農產品證書，大荔冬棗地標認證授權認證，也打開了國際市場。目前，合作社的冬棗等已遠銷馬來西亞、越南、加拿大、孟加拉、俄羅斯、泰國等國家，最近他們就有10噸的冬棗要發(fā)往印尼。