張紅永的生態(tài)養(yǎng)?；匾唤?。本報(bào)通訊員 張敏攝

陜西日?qǐng)?bào)記者 高振博 通訊員 張敏

立秋后的清晨，天剛亮，張紅永就開(kāi)始了一天的忙碌。張紅永是勉縣漆樹(shù)壩鎮(zhèn)唐家壩村一個(gè)養(yǎng)牛專業(yè)合作社的負(fù)責(zé)人，提起這個(gè)牛場(chǎng)，張紅永很激動(dòng)。“2017年，漆樹(shù)壩鎮(zhèn)的幫扶干部在走村入戶了解養(yǎng)殖防疫情況時(shí)，得知我養(yǎng)了20多頭牛，便鼓勵(lì)我成立合作社，還為我解決資金緊缺的難題。”他說(shuō)。

30多歲的張紅永養(yǎng)牛經(jīng)驗(yàn)豐富，頭腦靈活，早年間曾外出打工。2007年他回家創(chuàng)業(yè)，發(fā)展養(yǎng)牛，從起初的一頭牛發(fā)展成為全村最大的養(yǎng)殖戶。

張紅永家所在的唐家壩村位于勉縣南部巴山腹地，山大溝深，貧困面大。脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)打響以來(lái)，縣上有關(guān)部門(mén)和幫扶單位經(jīng)過(guò)深入調(diào)研，決定以合作社的形式，在該村發(fā)展肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，張紅永成了發(fā)展這一項(xiàng)目的合適人選。于是，鎮(zhèn)上便鼓勵(lì)他成立合作社，把產(chǎn)業(yè)做大，帶動(dòng)更多的貧困群眾增收。

2017年3月，在幫扶單位中國(guó)鐵路西安局集團(tuán)有限公司西安機(jī)務(wù)段駐村工作隊(duì)的指導(dǎo)幫助下，由張紅永領(lǐng)頭、61戶貧困戶參與的紅永生態(tài)種植養(yǎng)殖專業(yè)合作社成立了。到2018年底，一個(gè)由中國(guó)鐵路西安局集團(tuán)有限公司投資167萬(wàn)元、占地1200平方米的標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)基本建成投運(yùn)。

張紅永采取“合作社+基地+貧困戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式和服務(wù)方式運(yùn)營(yíng)，當(dāng)年就產(chǎn)生效益16萬(wàn)元，為61戶貧困戶分紅6.6萬(wàn)元。2019年，幫扶單位再度投資50萬(wàn)元，配備了一套專業(yè)的消毒防疫設(shè)施，一個(gè)年出欄肉牛100頭的標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)養(yǎng)?；亟ǔ闪?。合作社的養(yǎng)殖效益也持續(xù)增長(zhǎng)，當(dāng)年分紅7.93萬(wàn)元。

合作社不僅為入股的貧困戶分紅，還為村里的貧困群眾創(chuàng)造了領(lǐng)養(yǎng)、飼草供應(yīng)、勞務(wù)服務(wù)、土地流轉(zhuǎn)等多個(gè)增收途徑，一頭牛由此牽出一條帶貧產(chǎn)業(yè)鏈。

貧困群眾楊桂芳今年74歲，兒子患有慢性病，為了生計(jì)，她也常外出做零工。村里的養(yǎng)?；亟ǔ珊螅c基地簽訂領(lǐng)養(yǎng)協(xié)議，領(lǐng)了個(gè)牛犢自己喂養(yǎng)。半年后牛犢被基地稱重購(gòu)回，她賺了5000元。老人高興地說(shuō)：“有合作社的人提供技術(shù)指導(dǎo)，銷售又不用愁，今后我年年都要領(lǐng)養(yǎng)牛犢。”

在群眾領(lǐng)養(yǎng)期間，養(yǎng)?；刎?fù)責(zé)提供全程技術(shù)培訓(xùn)、疾病預(yù)防和急癥處置等服務(wù)，免除了群眾飼養(yǎng)的后顧之憂。像楊桂芳這樣的領(lǐng)養(yǎng)戶，村里還有13戶。他們都可按意愿領(lǐng)養(yǎng)牛犢和母牛，養(yǎng)成后由基地稱重回購(gòu)，使基地和農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)雙贏。

周自華現(xiàn)年50歲，他利用自家的地種植牧草。兩年來(lái)，所收獲的牧草除了自家牛（基地領(lǐng)養(yǎng)的母牛）食用外，剩下的全部賣(mài)給了基地。他僅種植牧草一項(xiàng)，每年收入就超過(guò)5000元。“種牧草比種莊稼簡(jiǎn)單，收益比種莊稼強(qiáng)得多。而且，我種植的玉米、稻草等可用作飼料的農(nóng)作物，基地都收購(gòu)了。這樣的好日子是越來(lái)越有盼頭了。”周自華說(shuō)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2019年全村種植牧草的貧困戶有22戶，各戶僅此一項(xiàng)的收入都超過(guò)3000元。

除了種植牧草外，給基地提供草料也是貧困戶增收的一大途徑。張五英今年62歲，是個(gè)聾啞患者。自從她給基地供牛草以來(lái)，每個(gè)月都有收入。她的兒媳婦胡秀琴說(shuō)：“村里荒山荒坡多，野草又旺，我們都是根據(jù)自己家里情況，利用空閑時(shí)間上山割草，然后賣(mài)給基地。我媽一個(gè)月光割牛草就能掙1100多元呢。”

如今的唐家壩村，生態(tài)養(yǎng)?；卣涌彀l(fā)展，貧困戶的參與熱情也不斷提高，一個(gè)以肉牛養(yǎng)殖為核心的帶貧產(chǎn)業(yè)鏈基本形成。