白菜是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ?jiàn)的蔬菜，特別是在秋冬季節(jié)，白菜大量上市。我們購(gòu)買的時(shí)都會(huì)挑選包心結(jié)實(shí)且質(zhì)量好的，但在種植過(guò)程中，有的白菜卻出現(xiàn)不包心或包心不實(shí)，這樣的白菜質(zhì)量差、凈菜產(chǎn)量低，不受消費(fèi)者歡迎。那么白菜為什么會(huì)出現(xiàn)不包心的現(xiàn)象？該如何防治呢？

一、白菜不包心的原因

1、田間濕度過(guò)大

白菜生長(zhǎng)期雨水頻繁，田間濕度過(guò)大，白菜生長(zhǎng)受阻，導(dǎo)致不包心。

2、澆水不均勻

白菜生長(zhǎng)期間，如果發(fā)生干旱沒(méi)能及時(shí)澆水，或者一次性澆水過(guò)多，白菜被水浸泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，干濕不均易導(dǎo)致白菜不包心。

3、施肥不科學(xué)

由于白菜屬于葉菜，很多農(nóng)戶喜歡大量地施用氮肥，卻忽略了磷鉀肥的施用，白菜營(yíng)養(yǎng)不均衡，出現(xiàn)氮肥過(guò)剩，磷鉀肥不足的情況，從而導(dǎo)致白菜不包心或者包心不緊實(shí)。

4、沒(méi)有及時(shí)防治病蟲(chóng)害

白菜生長(zhǎng)旺盛期，一些病蟲(chóng)害也時(shí)常發(fā)生，如白菜軟腐病、霜霉病、病毒病、干燒心、蚜蟲(chóng)、菜青蟲(chóng)等，這些病蟲(chóng)害在一定程度上會(huì)影響白菜生長(zhǎng)，導(dǎo)致白菜不包心。

二、白菜不包心的防治措施

1、預(yù)防措施

（1）選擇易包心的白菜品種。

（2）合理澆水。在白菜蓮座期、包心期、結(jié)球期做到科學(xué)澆水，保證充分供水，水分均勻，不能忽干忽濕，保持土壤濕潤(rùn)即可。

（3）合理施肥。白菜生長(zhǎng)期，要合理施肥，既要施氮肥，又不能忽視磷鉀肥和有機(jī)肥的施用。

（4）及時(shí)防治病蟲(chóng)害。在白菜開(kāi)始包心時(shí)，要時(shí)常檢查葉片，預(yù)防霜霉病和軟腐病等病害的發(fā)生，發(fā)生蟲(chóng)害應(yīng)及時(shí)用藥。

2、促進(jìn)白菜包心的措施

（1）噴施葉面肥促進(jìn)包心。在白菜結(jié)球期，可通過(guò)噴施葉面肥來(lái)促進(jìn)白菜包心。大家可以噴施0.3%尿素和0.3%的磷酸二氫鉀混合液，每7天~10天噴施一次，均勻噴施2次~3次，可促進(jìn)白菜包心。

（2）噴施白菜專用包心劑。白菜專用包心劑能起到很好的包心效果。

（3）對(duì)白菜進(jìn)行束葉。束葉也就是捆葉，在白菜包心期用紅薯藤、稻稈等扶起外葉，包裹葉球，也能促進(jìn)白菜包心，不過(guò)束葉不宜過(guò)早，過(guò)早反而起不到作用，還不利于結(jié)球。

（農(nóng)業(yè)種植網(wǎng)）