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      獼猴桃用這幾種催熟方法簡(jiǎn)單又方便

      2020-09-23 08:49:09   

      獼猴桃俗稱果中之王,它營(yíng)養(yǎng)豐富,含有10多種氨基酸及多種維生素,經(jīng)常食用有助于人體健康。但在日常生活中,剛購(gòu)買的獼猴桃基本都是硬邦邦的,那么,這些未熟的獼猴桃該如何催熟呢?

      具體的催熟方法:

      方法一:用蘋果催熟獼猴桃

      可將幾個(gè)蘋果和買來(lái)的較硬的獼猴桃一起裝在紙袋子里,扎上口,放上兩三天,就能使獼猴桃變軟了。這是利用的蘋果散發(fā)出來(lái)的一起氣體——乙烯,起到催熟效果的。不僅蘋果能催熟獼猴桃,其他的水果,如香蕉、梨、蔬菜西紅柿等也能將獼猴桃催熟,

      提醒:不能放的時(shí)間太長(zhǎng)了,會(huì)讓獼猴桃變爛。

      方法二:提高放果的環(huán)境溫度

      獼猴桃存放環(huán)境溫度越高,果實(shí)新陳代謝越活躍,后熟越快。所以剛買回來(lái)的生獼猴桃最好不要放置冰箱,常溫下放在盒子里一兩天,變軟的速度會(huì)比在冰箱儲(chǔ)存的快一些。

      提醒:常溫下放置獼猴桃,比較容易滋生細(xì)菌,所以貯存時(shí)一定要隨時(shí)注意觀察獼猴桃外觀,防止腐爛變質(zhì)。食用獼猴桃時(shí),應(yīng)去皮食用。(于婷婷)

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