一個(gè)是全國(guó)農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工大省，一個(gè)是我國(guó)經(jīng)濟(jì)、金融、貿(mào)易、科創(chuàng)中心，金秋時(shí)節(jié)河南與上海再次緊密接觸，10月11日至13日，河南省優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品（上海）展覽會(huì)將在上海市農(nóng)業(yè)展覽館舉行。

在這豐收季節(jié)里，中原大地五谷飄香、六畜興旺，讓更多老家味道走進(jìn)滬上人家，不斷豐富上海市民的“米袋子”“菜籃子”“果盤(pán)子”“肉案子”；讓越來(lái)越多的上海資金、技術(shù)、項(xiàng)目到河南尋機(jī)遇、找合作、謀發(fā)展，共同提高豫滬兩地農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平……

深化合作內(nèi)容、提升合作層次、拓寬合作領(lǐng)域，豫滬農(nóng)業(yè)領(lǐng)域合作，將開(kāi)啟豫滬兩地合作新篇章，共同推進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展邁向新征程。

豫滬農(nóng)業(yè)合作互補(bǔ)性強(qiáng)

坐落在黃浦江畔的上海市是國(guó)家中心城市、超大城市，我國(guó)的經(jīng)濟(jì)、金融、貿(mào)易、航運(yùn)、科技創(chuàng)新中心，常住人口2400萬(wàn)，流動(dòng)人口有800多萬(wàn)，典型的農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)城市，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)需求量巨大。我省是農(nóng)業(yè)大省、農(nóng)產(chǎn)品加工大省和新興經(jīng)濟(jì)大省，兩地產(chǎn)業(yè)發(fā)展關(guān)聯(lián)度高、互補(bǔ)性強(qiáng)，合作前景廣闊。

上海消費(fèi)市場(chǎng)需求旺盛。上海每天的農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)量為7萬(wàn)噸左右，而上海市農(nóng)產(chǎn)品自給率比較低，當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品平均占比只有10%至20%，是典型的農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)城市。

同時(shí)，作為國(guó)際化大都市，上海已形成較為完善的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)體系，現(xiàn)有大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)20家，2000㎡以上的超市300家，300㎡左右的便利店6400家，菜市場(chǎng)1000余家，生鮮超市、智慧微菜場(chǎng)、生鮮電商眾多，對(duì)保障農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)、滿足市民消費(fèi)需求奠定了良好基礎(chǔ)。

地處中原腹地的河南，是全國(guó)農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工大省。2019年，全省糧食產(chǎn)量1339.08億斤，單產(chǎn)415.82公斤/畝，均創(chuàng)歷史新高，糧食總產(chǎn)連續(xù)3年穩(wěn)定在1300億斤以上，連續(xù)14年穩(wěn)定在1000億斤以上。優(yōu)質(zhì)小麥、優(yōu)質(zhì)花生種植面積均居全國(guó)第一位，肉、蛋、奶產(chǎn)量排在全國(guó)前列，蔬菜、水果、茶葉、食用菌、中藥材、水產(chǎn)品等特色產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。

依托豐富的農(nóng)產(chǎn)品，河南大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，全省規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)近7000家，形成了面制品、肉制品、油脂制品、乳制品、果蔬制品等五大優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品加工主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。全省綠色食品、有機(jī)食品、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品4000多個(gè)，省級(jí)知名農(nóng)業(yè)品牌400個(gè)，是名副其實(shí)的名、特、優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品大省，生產(chǎn)了全國(guó)1/3的方便面、1/4的饅頭、3/5的湯圓、7/10的水餃，培育形成了雙匯、牧原、三全、思念、白象、想念等一批叫得響的品牌，正在實(shí)現(xiàn)從“國(guó)人糧倉(cāng)”到“國(guó)人廚房”再到“世人餐桌”的轉(zhuǎn)變。

“確保重要農(nóng)產(chǎn)品特別是糧食供給，是實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的首要任務(wù)。”保障糧食和重要副食品供應(yīng)安全，河南有基礎(chǔ)、有信心，更有能力，農(nóng)產(chǎn)品種類(lèi)豐富、特色產(chǎn)品突出，每年可外調(diào)量較大，可以有效補(bǔ)充上海市對(duì)農(nóng)產(chǎn)品日益增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求。特別是在高端、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品方面，河南有原料優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，上海有加工技術(shù)優(yōu)勢(shì)和廣闊的市場(chǎng)，兩地有著廣闊的合作空間。

豫滬農(nóng)業(yè)合作基礎(chǔ)廣泛

近年來(lái)，豫滬兩地本著“政府引導(dǎo)、市場(chǎng)主導(dǎo)、開(kāi)放合作、互利共贏”的原則，不斷深化農(nóng)業(yè)領(lǐng)域友好往來(lái)，合作密切，交流活躍，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。

上海市逐年增加對(duì)河南省農(nóng)業(yè)領(lǐng)域項(xiàng)目的投資。2016—2019年上海市與河南省合作投資農(nóng)產(chǎn)品加工項(xiàng)目共25個(gè)，1億元以上項(xiàng)目17個(gè)，項(xiàng)目總投資88.21億元，其中上海方面投資61.31億元。合作畜牧業(yè)項(xiàng)目10個(gè)，其中生豬養(yǎng)殖屠宰加工項(xiàng)目4個(gè)，肉牛、肉羊養(yǎng)殖屠宰加工項(xiàng)目4個(gè)，奶牛養(yǎng)殖加工項(xiàng)目1個(gè)，家禽育種項(xiàng)目1個(gè)。

河南省銷(xiāo)往上海市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品不斷增加。豫滬雙方建立了良好的合作基礎(chǔ)和合作友誼，2017年，上海市農(nóng)業(yè)委員會(huì)與河南省農(nóng)業(yè)廳簽訂了農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，雙方就加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基地建設(shè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接和建立合作推進(jìn)機(jī)制等方面進(jìn)行合作。

目前，越來(lái)越多的河南優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)在上海市民餐桌上，許多農(nóng)業(yè)品牌在上海占據(jù)了優(yōu)勢(shì)，如思念的水餃、牧原的生豬、雙匯的冷鮮肉等；花花牛乳業(yè)將品牌運(yùn)營(yíng)管理中心特意設(shè)在上海，目的是通過(guò)打開(kāi)上海市場(chǎng)走向全國(guó)。河南農(nóng)業(yè)品牌正利用兩地市場(chǎng)互補(bǔ)性，逐步發(fā)力以期開(kāi)拓更大的發(fā)展空間。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2019年，河南省銷(xiāo)往上海的豬肉有11.58萬(wàn)噸，折合活豬139萬(wàn)頭，占上海市總需求的近十分之一；禽類(lèi)約61萬(wàn)只、禽類(lèi)產(chǎn)品0.83萬(wàn)噸；米面及其加工制品約50萬(wàn)噸，蔬菜約40萬(wàn)噸、瓜果約19.5萬(wàn)噸……

今年以來(lái)，豫滬農(nóng)業(yè)領(lǐng)域合作更加緊密，交流更加頻繁。5月，由上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)、供銷(xiāo)合作社、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)業(yè)公司、專(zhuān)業(yè)合作社等單位組成的上海代表團(tuán)，陸續(xù)參觀了三全、好想你、中大生物、豪峰食品、雙匯、王守義十三香等河南農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)及中國(guó)（駐在今年的第23屆中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)投資貿(mào)易洽談會(huì)上，來(lái)自上海的15家企業(yè)攜帶160多個(gè)單品參展，光明牛奶、梅林午餐肉、旺旺大禮包等來(lái)自上海的農(nóng)副產(chǎn)品、休閑食品廣受歡迎。上海知名企業(yè)拼多多公司與駐馬店市成功簽約，今后拼多多將積極打通河南農(nóng)副產(chǎn)品線上銷(xiāo)售渠道，讓更多價(jià)廉物美的農(nóng)副產(chǎn)品“觸電上網(wǎng)”，實(shí)現(xiàn)與上海終端市場(chǎng)更快對(duì)接。

9月6日，作為第23屆中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)投資貿(mào)易洽談會(huì)重要活動(dòng)之一的豫滬青年企業(yè)家交流會(huì)舉行，8位上海市農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的年輕“后浪”企業(yè)家與河南的家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社、涉農(nóng)企業(yè)負(fù)責(zé)人面對(duì)面交流，暢談合作項(xiàng)目，尋求更大規(guī)模更高水平的產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接、貿(mào)易互通。

豫滬農(nóng)業(yè)合作內(nèi)容豐富

開(kāi)展豫滬農(nóng)業(yè)領(lǐng)域合作，我省將強(qiáng)化河南優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品品牌宣傳，展示豫農(nóng)優(yōu)品河南農(nóng)業(yè)品牌形象，以信陽(yáng)毛尖、鐵棍山藥、靈寶蘋(píng)果、黃河鯉魚(yú)等400個(gè)河南省知名農(nóng)業(yè)品牌為重點(diǎn)，優(yōu)中選優(yōu)、好中選好，開(kāi)展宣傳推介活動(dòng)，全面提升河南農(nóng)業(yè)品牌知名度和豫農(nóng)優(yōu)品的美譽(yù)度、影響力。

開(kāi)展產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接。通過(guò)農(nóng)批對(duì)接、農(nóng)超對(duì)接、農(nóng)餐對(duì)接、直供直銷(xiāo)、社區(qū)直送、電商銷(xiāo)售等形式，推動(dòng)產(chǎn)銷(xiāo)精準(zhǔn)對(duì)接，促進(jìn)河南特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品在上海的銷(xiāo)售。支持我省農(nóng)業(yè)大縣與上海市批發(fā)市場(chǎng)、大型企業(yè)等簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，支持我省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)在上海建立直營(yíng)店或形象店，支持我省大型農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社與上海經(jīng)銷(xiāo)商簽訂長(zhǎng)期供貨合同。

拓寬合作項(xiàng)目。豫滬將簽訂農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略合作協(xié)議。由河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳與上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)簽訂農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略合作框架協(xié)議。由河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳與電商平臺(tái)、金融機(jī)構(gòu)簽訂戰(zhàn)略合作框架協(xié)議；由河南省涉農(nóng)企業(yè)（合作社）與上海市農(nóng)批、農(nóng)超等簽訂產(chǎn)銷(xiāo)合作協(xié)議；由河南省涉農(nóng)企業(yè)與上海市企業(yè)簽訂生產(chǎn)、加工、物流等基地項(xiàng)目合作協(xié)議。

優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品展示展銷(xiāo)。展示展銷(xiāo)河南優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品，讓豫農(nóng)優(yōu)品走進(jìn)上海，豐富市民的消費(fèi)選擇。10月11日上午，將開(kāi)展“一縣一業(yè)”推介活動(dòng)，延津小麥、永城面粉、正陽(yáng)花生、西峽香菇、清豐食用菌、溫縣懷山藥、靈寶蘋(píng)果、郟縣紅牛、信陽(yáng)毛尖等優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品將集中亮相，滿足上海人民對(duì)優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品需求；11日下午，將開(kāi)展“一企一品”推介活動(dòng)，好想你棗業(yè)、想念食品、伊賽牛肉、三全食品等在全國(guó)有影響力的河南企業(yè)品牌開(kāi)展推介，讓越來(lái)越多的優(yōu)質(zhì)高端農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)滬上人家。

開(kāi)展青年企業(yè)家交流。組織豫滬兩地青年企業(yè)家、農(nóng)場(chǎng)主就種養(yǎng)業(yè)、加工業(yè)、物流業(yè)以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新領(lǐng)域、新業(yè)態(tài)進(jìn)行交流，洽談合作項(xiàng)目。11日下午，伊賽牛肉、國(guó)潤(rùn)牧業(yè)、蜜樂(lè)源蜂業(yè)、二仙坡果業(yè)等30家河南知名品牌、特色品牌企業(yè)負(fù)責(zé)人將與上海青年企業(yè)家緊密接觸、洽談項(xiàng)目，構(gòu)建長(zhǎng)期交流合作機(jī)制。

今年年底到明年年初，開(kāi)展“年貨河南”活動(dòng)，組織河南農(nóng)業(yè)企業(yè)以年貨或年貨集裝箱的形式，在上海市舉行新春年貨銷(xiāo)售活動(dòng)，豐富上海市民的“年貨籃子”。

豫滬農(nóng)業(yè)合作前景廣闊

省委農(nóng)辦主任、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長(zhǎng)申延平表示，豫滬兩地農(nóng)業(yè)發(fā)展關(guān)聯(lián)度高、互補(bǔ)性強(qiáng)，合作前景廣闊。未來(lái)，豫滬兩地將圍繞現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)、產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)建設(shè)、產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體培育等項(xiàng)目，采取園區(qū)共建、產(chǎn)業(yè)鏈延伸合作等形式，吸引更多的上海工商資本和知名企業(yè)到河南投資，促進(jìn)豫滬合作再上新臺(tái)階。

建設(shè)生產(chǎn)基地。支持上海現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)在我省建立生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)化、種植區(qū)域化、發(fā)展產(chǎn)業(yè)化的生產(chǎn)基地，引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)和管理技術(shù)，不斷提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程的國(guó)際化水平。

建設(shè)加工基地。支持上海工商資本和食品企業(yè)利用我省優(yōu)質(zhì)原料基地優(yōu)勢(shì)，采用多種合作形式，建設(shè)綠色化、智能化、規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化食品加工企業(yè)，提高農(nóng)產(chǎn)品就地加工轉(zhuǎn)化水平。

建設(shè)物流基地。支持上海批發(fā)市場(chǎng)、超市等在我省打造集成化供應(yīng)鏈，建設(shè)一批集農(nóng)副產(chǎn)品冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、物流配送、金融服務(wù)于一體的農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流園，推動(dòng)河南農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易向高價(jià)值競(jìng)爭(zhēng)、高效率流通的國(guó)際化層面邁進(jìn)。

此外，按照建立溝通聯(lián)絡(luò)、信息共享、宣傳推介三個(gè)機(jī)制和構(gòu)建農(nóng)批、農(nóng)超、農(nóng)餐、直供直銷(xiāo)、社區(qū)直送、電商平臺(tái)六種模式，協(xié)同拼多多等電商平臺(tái)，設(shè)立優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品河南館，形成上海市場(chǎng)穩(wěn)定的線上線下供應(yīng)體系，讓越來(lái)越多河南優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品挺進(jìn)上海。

“豫滬農(nóng)業(yè)合作是推進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要載體。”河南省社科院研究員陳明星認(rèn)為，豫滬農(nóng)業(yè)在品牌推廣、基地建設(shè)、涉農(nóng)企業(yè)交流等方面合作，將匯集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、資金、人才、管理等優(yōu)質(zhì)資源，促進(jìn)各種要素間形成良性循環(huán)，從而進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村發(fā)展，為兩地農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新的動(dòng)力，不斷提升農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平，開(kāi)辟豫滬農(nóng)業(yè)合作的新篇章。

（實(shí)習(xí)生：谷幸）