9月22日，寧晉縣鳳鳴湖畔彩球高懸，人聲鼎沸，2020邢臺市中國農(nóng)民豐收節(jié)暨寧晉縣農(nóng)產(chǎn)品展銷大會在此舉行。歐盟認(rèn)證的梨果，珍稀菌種羊肚菌……21個展區(qū)200余家企業(yè)、合作社的8大類400余種優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品呈現(xiàn)在人們的面前。

記者發(fā)現(xiàn)，新型經(jīng)營主體已經(jīng)成為展會的主角，思偉農(nóng)業(yè)、盛吉順、英均果樹種植、飛耀合等農(nóng)民專業(yè)合作社一一擺開陣勢，推銷自己的產(chǎn)品。節(jié)會期間，寧晉縣還開啟了新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體宣傳周活動，20家新型經(jīng)營主體通過視頻、圖片、文字進(jìn)行了展示，并對“十佳”農(nóng)業(yè)合作社、“十佳”家庭農(nóng)場、“十佳”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)進(jìn)行了表彰。

近年來，寧晉縣創(chuàng)優(yōu)服務(wù)環(huán)境，培育壯大新型經(jīng)營主體，引導(dǎo)小農(nóng)戶進(jìn)入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展大格局，打造農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效、農(nóng)民增收致富的“加速器”?，F(xiàn)在，全縣共發(fā)展各類農(nóng)民專業(yè)合作社1409家，家庭農(nóng)場663家，新型經(jīng)營主體在全縣村一級覆蓋率達(dá)100%。

區(qū)域品牌建設(shè)助推農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型

在當(dāng)天的豐收節(jié)大會上，省農(nóng)業(yè)品牌協(xié)會會長王獻(xiàn)酋宣布寧晉羊肚菌獲評“河北省農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”并授牌。此前，寧晉羊肚菌還被評為“河北省氣候好產(chǎn)品”。

珍稀菌種羊肚菌是餐桌上的美食，因其營養(yǎng)價值高，備受消費者喜愛。2018年，寧晉縣盛吉順食用菌種植專業(yè)合作社攻克了高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)難題，并大面積推廣種植，最高畝產(chǎn)已突破700公斤，刷新了羊肚菌單產(chǎn)紀(jì)錄，達(dá)到國內(nèi)外領(lǐng)先水平。

在農(nóng)產(chǎn)品展銷會上，琳瑯滿目的展品深深吸引了來自省內(nèi)外的客商。不少人表示：“只知道寧晉工業(yè)發(fā)達(dá)，沒想到農(nóng)業(yè)也發(fā)展得這么好，特色很突出，品牌有魅力。”據(jù)統(tǒng)計，農(nóng)產(chǎn)品展銷大會期間，累計簽約了4000余萬元的農(nóng)產(chǎn)品購銷合同。

寧晉縣在培育新型經(jīng)營主體過程中，注重加強區(qū)域品牌建設(shè)助推農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型，涌現(xiàn)出了一大批特色農(nóng)業(yè)品牌。思農(nóng)偉業(yè)有機農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社擁有社員1000余戶，依托萬畝有機種植基地和6000畝綠色種植基地，成立河北今中道食品有限公司。公司通過統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一供種，統(tǒng)一管理，保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，成為全省面粉行業(yè)唯一一家獲得“有機食品”認(rèn)證的單位，輻射區(qū)域農(nóng)民年均增收400萬元以上。

實施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),為品牌農(nóng)業(yè)“活血”。全面推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，引導(dǎo)企業(yè)把農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)納入標(biāo)準(zhǔn)化管理軌道，完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系。該縣多家企業(yè)通過食品安全體系認(rèn)證，推動了一批健康優(yōu)質(zhì)的特色品牌農(nóng)產(chǎn)品通過“綠色”認(rèn)證，滿足城鄉(xiāng)居民多元化、個性化消費需求。目前，全縣品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)取得突破，擁有“貴盛典”“今眾道”“福森”“盛吉順”等14個河北省著名商標(biāo)，7個河北省名牌產(chǎn)品，其中“玉星”為中國馳名商標(biāo)，帶動全縣農(nóng)產(chǎn)品向精深層次發(fā)展。

探索合作新模式助農(nóng)民增收

“羊肚菌是珍稀菌種，1盒干羊肚菌市場要賣1000元左右。”在豐收節(jié)展會現(xiàn)場，盛吉順食用菌種植專業(yè)合作社理事長李建梅說。合作社發(fā)揮平菇為主、羊肚菌等高菌類為輔的多菌類種植優(yōu)勢，發(fā)展種植基地260畝，帶動131戶合作社成員年均增收1.68萬元，另外還帶動周邊縣市和省份發(fā)展種植1000余畝。

據(jù)介紹，該合作社的運營模式為“合作社+公司+協(xié)會+農(nóng)戶”，集食用菌研發(fā)、種植、采摘、銷售于一體，采用六統(tǒng)一分的管理模式（統(tǒng)一規(guī)劃品種，統(tǒng)一供應(yīng)原料，統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)，統(tǒng)一產(chǎn)品質(zhì)量，統(tǒng)一回收產(chǎn)品，統(tǒng)一加工銷售，社員分戶管理），既便于集約化管理，又能保證質(zhì)量，還調(diào)動起大家的積極性。

寧晉縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，目前，全縣各類農(nóng)民專業(yè)合作社達(dá)1409家，村級覆蓋率達(dá)到100%。其中，種植類合作社占全縣合作社總數(shù)的80%以上。合作社和家庭農(nóng)場的涌現(xiàn)，優(yōu)化了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，推進(jìn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，加快了農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化。

除了“合作社+農(nóng)戶”模式外，寧晉還積極探索創(chuàng)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體的新模式，并成功創(chuàng)建4個省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體。比如，以玉鋒實業(yè)集團(tuán)為龍頭的產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體，年加工轉(zhuǎn)化250萬畝玉米，帶動全縣及周邊1000多個自然村52萬玉米種植農(nóng)戶。喜和圣面業(yè)公司、華威食品公司兩個龍頭產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體，共吸納16個農(nóng)民合作社，帶動農(nóng)戶4.2萬戶，建成優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)基地12萬畝。一菇食用菌產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體為農(nóng)戶提供技術(shù)、優(yōu)質(zhì)種子等支持，吸納了10個食用菌、果品和蔬菜類種植合作社，輻射農(nóng)戶2.7萬戶，帶動了該縣食用菌這一特色產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

主動作為打造優(yōu)質(zhì)服務(wù)體系

“這是我們合作社種植的黑?；ㄉ湫偷膲A性食品，有人體所需的多種氨基酸及多種微量元素。”在豐收節(jié)展銷現(xiàn)場，河渠鎮(zhèn)展臺前圍滿了參觀者，鎮(zhèn)長孫濤一邊招徠顧客，一邊介紹產(chǎn)品，“這邊的山藥，有白山藥、麻山藥等20多個品種呢。”

孫濤介紹說，參加展出的有5家合作社和家庭農(nóng)場，帶來了大量富有特色的拳頭產(chǎn)品。近年來，河渠鎮(zhèn)大力推廣“千斤糧萬元錢”模式，依托土地流轉(zhuǎn)和適度規(guī)模化經(jīng)營、科學(xué)高效的管理，大力培養(yǎng)新型經(jīng)營主體，現(xiàn)有農(nóng)業(yè)合作社113家，家庭農(nóng)場29家。發(fā)揮特色種植養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，目前發(fā)展以半夏、麻山藥等中藥材為主的高效農(nóng)業(yè)3300余畝，推動了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)調(diào)整優(yōu)化，增加群眾土地流轉(zhuǎn)收入，為村集體經(jīng)濟發(fā)展注入了強大活力。

在寧晉，每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都在不遺余力培育形式多樣的新型經(jīng)營主體。他們在全縣范圍內(nèi)組織開展專題培訓(xùn)，多渠道宣傳，以電話咨詢、網(wǎng)站留言等方式為農(nóng)戶答疑解惑，讓農(nóng)戶掌握開辦農(nóng)民專業(yè)合作社的條件、程序，提高農(nóng)民創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)積極性。

另外，該縣還出臺了《關(guān)于培育發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的指導(dǎo)意見》《關(guān)于促進(jìn)農(nóng)民專業(yè)合作社又好又快發(fā)展的意見》，鼓勵支持新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體發(fā)展，指導(dǎo)規(guī)范化管理。除此之外，還通過金融機構(gòu)貸款優(yōu)惠，積極向上爭取項目帶動、相互合作共贏發(fā)展等途徑，幫助破解合作社發(fā)展難題，確保合作社審批一個、發(fā)展一個、壯大一個。