吃香蕉每一個(gè)人都很熟悉，種香蕉就不一樣了，因?yàn)橐环矫嫖覀內(nèi)狈ΨN植的土地，另一方面我們?nèi)狈ΨN植的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，所以大多數(shù)的人都是香蕉的食用者，而并非是香蕉的種植者，但是香蕉經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的市場(chǎng)考驗(yàn)，雖然當(dāng)前的市場(chǎng)價(jià)格并不非常的高，不過(guò)勝在需求量穩(wěn)定，所以種植香蕉應(yīng)當(dāng)還是有意義的。

香蕉怎么種

1、選地栽植：選擇霜凍不嚴(yán)重，空氣流通，地勢(shì)開(kāi)闊的地塊較為理想。栽植后噴施新高脂膜具有縮短緩苗期，快速適應(yīng)新環(huán)境，健康成長(zhǎng)。香蕉施肥量的多少、時(shí)期及次數(shù)必須根據(jù)土壤的肥力、產(chǎn)量的水平、生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律和肥料性質(zhì)等條件來(lái)決定。灌溉的方法因地制宜。灌溉要勤灌、適量。

2、香蕉的栽培技術(shù)：

①植株管理：除芽；環(huán)生于母株球莖上的吸芽很多，除芽可減少養(yǎng)分的消耗。斷蕾；香蕉是無(wú)性繁殖，所以抽蕾后只能留先開(kāi)的基部的雌花，接著開(kāi)中性花和雄花不能結(jié)果應(yīng)用小刀將花蕾上部割斷，讓養(yǎng)分集中供應(yīng)果實(shí)發(fā)育。掘舊蕉頭；及時(shí)掘除舊蕉頭，以免發(fā)生大量大葉芽，消耗養(yǎng)分，增加管理上的困難。斷蕾及掘除蕉頭的傷口要涂抹愈傷防腐膜，防病蟲(chóng)害侵襲感染。

②促蒂壯果：分別在雌花花蕾期、幼果期和果實(shí)膨大期，噴施壯果蒂靈，能增粗果蒂，加大營(yíng)養(yǎng)輸送量，防落花、提高授粉能力，提高坐果率，加快膨大速度。由于樹(shù)體掛果的大小年使得樹(shù)體承載失衡，既影響均衡收益，也影響果園樹(shù)體健康。因此要在每年的花芽分化期環(huán)刷促花王1號(hào)，提高坐果率，抑梢狂長(zhǎng)，徹底均衡大小年。

香蕉種植方法與注意事項(xiàng)

1、最佳繁殖時(shí)間：香蕉繁殖時(shí)間在3月中旬至4月上旬為最佳的栽植期，具體時(shí)間根據(jù)種苗來(lái)源而定。秋植宜在8月下旬至9月中旬進(jìn)行。

2、最佳生長(zhǎng)土壤：香蕉根群細(xì)嫩，對(duì)土壤的選擇較嚴(yán)，通氣不良結(jié)構(gòu)差的粘重土或排水不良，都極不利于根系的發(fā)育，以粘土含量{lj}lt;40{bf}、地下水位在1m以下的砂壤土，尤以沖積壤土或腐殖質(zhì)壤土為適宜；

3、生長(zhǎng)濕度要求：香蕉喜潮濕氣候；

4、最佳生長(zhǎng)溫度：香蕉的生長(zhǎng)溫度為20-35℃，最適宜為24-32℃，最低不宜低于15.5℃；

5、最佳生長(zhǎng)光照：香蕉喜歡陽(yáng)光充足的環(huán)境。

6、施撒肥料：

香蕉生長(zhǎng)需肥量大，根系發(fā)達(dá)但分布淺．對(duì)肥料特別敏感，氮肥可促進(jìn)香蕉早開(kāi)花，增產(chǎn)效果顯著。鉀肥是合成假莖、葉纖維的必需成分：香蕉需鉀肥最多，氮肥次之，磷肥最少，氮、磷、鉀比例為4：1：14。稈高的品種，鉀氮比低；稈矮的品種，鉀氮比偏高；前期鉀氮比低，后期鉀氮比高。

7、澆水要點(diǎn)：

香蕉需水量較大，一般要求每月雨量100毫米以上，低于50毫米即屬于干燥季節(jié)，香蕉因缺水而抽蕾期延長(zhǎng)、果指短、單產(chǎn)低。華南地區(qū)降雨不均勻，高溫常伴隨多雨，低溫則伴隨干旱。蕉葉迅速生長(zhǎng)期是植株生長(zhǎng)最旺盛時(shí)期，也是需水最多的時(shí)期。在高溫季節(jié)供應(yīng)足夠的養(yǎng)分和水分，可促進(jìn)香蕉葉片擴(kuò)展和植株快長(zhǎng)，提早抽蕾和提高產(chǎn)量。長(zhǎng)期干旱導(dǎo)致香蕉植株生長(zhǎng)緩慢、葉片變黃凋萎下垂，假莖萎縮，在花芽分化期，則果梳數(shù)和果指數(shù)減少，果指變短。

香蕉的產(chǎn)量

一般香蕉畝產(chǎn)2000-2500公斤左右，好的種植技術(shù)和品種可以提高香蕉的產(chǎn)量，科學(xué)施肥尤為關(guān)鍵。例如：珠海斗門(mén)區(qū)乾務(wù)鎮(zhèn)蕉農(nóng)梁振發(fā)種植香蕉僅用不到600元的施肥成本種出平均畝產(chǎn)近6000斤的香蕉比全省平均畝產(chǎn)增加20%.梁振發(fā)認(rèn)為科學(xué)施肥是香蕉管理的重中之重。肥料施多了會(huì)造成浪費(fèi)不但無(wú)端增加成本嚴(yán)重的話還會(huì)燒苗；施少了營(yíng)養(yǎng)不足減少產(chǎn)量。把握合適的量是最為關(guān)鍵的。

香蕉如何保存時(shí)間長(zhǎng)

1、很多人會(huì)把香蕉放進(jìn)冰箱中冷藏，這樣會(huì)導(dǎo)致香蕉果肉變成暗褐色，影響口感，正確的方法是將整串香蕉用清水沖洗幾遍，減輕催熟劑的腐蝕，在相同外界條件下，沖洗過(guò)的香蕉可延長(zhǎng)存放時(shí)間5～7天不變質(zhì)。

2、然后呢，用一塊干凈的抹布將香蕉表面的水分擦干，保證表皮是無(wú)水份的干燥狀態(tài)。最后用幾張舊報(bào)紙，將香蕉包裹起來(lái)，放到室內(nèi)通風(fēng)陰涼處。

3、要注意的是，放置香蕉也是有竅門(mén)的，受壓面過(guò)大，會(huì)導(dǎo)致與桌面接觸的香蕉表面變黑，繼而腐爛，當(dāng)香蕉整串量較多時(shí)，最好讓凸起面朝上，量較少時(shí)，那就單面傾斜擺放了，并盡快吃完。

4、有條件的話，最好將香蕉懸掛起來(lái)，減少受壓面積，延長(zhǎng)保存時(shí)間。用以上妙招來(lái)保存，相信你家里的香蕉能夠美貌的更久些。

香蕉的種植產(chǎn)量應(yīng)當(dāng)通過(guò)技術(shù)手段的改進(jìn)還是有更大的提升空間的，不過(guò)香蕉的保存則一直是香蕉種植管理中非常重要的環(huán)節(jié)，這不僅關(guān)系到香蕉的品質(zhì)，同時(shí)還關(guān)乎最后的市場(chǎng)利潤(rùn)。所以是我們都應(yīng)當(dāng)關(guān)注的內(nèi)容。

（實(shí)習(xí)生：谷幸）