今年3月，重慶市人民政府為鞏固新冠肺炎疫情防控成果，從源頭上控制重大公共衛(wèi)生風險，決定在全市范圍內(nèi)全面規(guī)范活禽交易宰殺，推行集中屠宰，加強冷鏈供應。重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委高度重視，明確要求合理規(guī)劃建設家禽集中屠宰場，推行“兩證一標”可追溯管理。重慶市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法總隊按要求開展了“兩證一標”可追溯制度設計、開發(fā)、試點推廣。

10月28—29日，為進一步推進家禽集中屠宰和實施“兩證一標”可追溯制度工作，重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委在梁平區(qū)組織召開工作推進現(xiàn)場會。重慶市委農(nóng)業(yè)農(nóng)村工委委員岳發(fā)強同志出席會議并作重要講話。梁平區(qū)政府副區(qū)長唐詩平到會致辭。

會議指出，各區(qū)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要做好家禽集中屠宰場的合理規(guī)劃布局和規(guī)范設計建設，嚴格條件驗收，并報經(jīng)重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委確認后方可投產(chǎn)。家禽集中屠宰場投產(chǎn)前，要配齊追溯用設施設備，采購證標物資，確保“兩證一標”可追溯制度順利實施。

岳發(fā)強在會上強調(diào)，“規(guī)范活禽交易、推行集中屠宰、加強冷鏈供應”是農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供“菜籃子”工作重要組成部分，事關重慶市人民家禽產(chǎn)品消費安全和公共衛(wèi)生安全，各區(qū)縣務必高度重視，要抓緊最后兩個月時間，確保規(guī)劃建設的家禽集中屠宰場在今年底前建成投產(chǎn)。要加強對已建成的家禽集中屠宰場的監(jiān)督管理，強化部門間協(xié)同配合和聯(lián)合執(zhí)法，嚴格實施檢驗檢疫，全面納入“兩證一標”可追溯管理，讓全市人民吃上放心家禽。

岳發(fā)強要求，各區(qū)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要做好家禽集中屠宰宣傳，抓好非洲豬瘟防控、畜禽屠宰監(jiān)管等工作，嚴格動物檢疫監(jiān)管措施，提升質量安全管理水平，保障好全市畜禽屠宰產(chǎn)品供應。

34個區(qū)縣及萬盛經(jīng)開區(qū)、重慶高新區(qū)等農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門分管領導和管理部門負責人、屠宰企業(yè)負責人，重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委獸醫(yī)處、重慶市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法總隊有關負責人和工作人員等120余人參加會議。與會人員現(xiàn)場觀摩梁平區(qū)家禽集中屠宰和“兩證一標”可追溯制度工作。會議還就如何實施家禽屠宰產(chǎn)品“兩證一標”可追溯制度開展了工作培訓。