11月8日，中國老科學(xué)技術(shù)工作者協(xié)會農(nóng)業(yè)分會組織專家在北京農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對焦作市佰役安生物工程有限公司提交的“佰役安中草藥發(fā)酵技術(shù)”科技成果進行了評價。專家組聽取了成果單位匯報，經(jīng)查閱資料、質(zhì)詢和討論后一致認(rèn)為，“佰役安中草藥發(fā)酵技術(shù)的研發(fā)及應(yīng)用”達(dá)到同類研究的國內(nèi)領(lǐng)先水平，該技術(shù)工藝采用先進的微生物發(fā)酵液對中草藥原料進行二次固態(tài)發(fā)酵，創(chuàng)新了中草藥發(fā)酵工藝，提升了中草藥的功效，探索了一條新的技術(shù)路徑。

全國農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟主席、國務(wù)院扶貧辦原主任、原農(nóng)業(yè)部副部長、高級農(nóng)藝師劉堅擔(dān)任專家組組長。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局飼草飼料處處長黃慶生、全國畜牧總站黨委書記時建忠研究員、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料所干小英研究員、生物技術(shù)所張志芳研究員、中國畜牧業(yè)協(xié)會秘書長何新天研究員、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)劃設(shè)計研究院劉春和研究員等專家出席科技成果評價會。評價會由全國農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟執(zhí)行會長兼秘書長李同斌主持。

在評價會上專家組指出，成果單位佰役安生物工程有限公司提供的資料齊全、完整，符合評價要求。一致認(rèn)為，該產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝是將常規(guī)微生物益生菌生產(chǎn)的發(fā)酵液全部作為二次發(fā)酵劑使用，過程中無需分離純化，無廢液產(chǎn)生，不造成環(huán)境污染，極大地簡化了生產(chǎn)工藝、降低了生產(chǎn)成本。該工藝使用近紅外光譜智能反饋補料技術(shù)對生產(chǎn)過程進行在線檢測及智能化控制,而非簡單的快速檢測或模型建立。通過近紅外光的穿透作用對反應(yīng)吸收值進行監(jiān)測，實現(xiàn)發(fā)酵液中OD值、含量、還原糖值等多種成分?jǐn)?shù)據(jù)的在線實時反饋給發(fā)酵控制系統(tǒng)，從而調(diào)節(jié)發(fā)酵理化控制參數(shù)，使之更加準(zhǔn)確無誤的執(zhí)行生產(chǎn)SOP，此項技術(shù)為自主創(chuàng)新。其中一項技術(shù)獲國家發(fā)明專利。

“作為一家新型飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)、中藥發(fā)酵行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者，我們早在2013年就開始研發(fā)可在飼料端替代抗生素的添加劑類產(chǎn)品。” 佰役安生物工程有限公司總經(jīng)理劉永立說，佰役安中草藥發(fā)酵技術(shù)是順應(yīng)農(nóng)牧行業(yè)的健康發(fā)展趨勢，運用中草藥精髓與有益菌結(jié)合，實現(xiàn)為養(yǎng)殖業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展保駕護航。

據(jù)了解，這是全國農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟無抗產(chǎn)業(yè)委員會成立后通過的首個無抗產(chǎn)業(yè)科技成果評價項目。作者：焦宏