果菜茶和每個人的生活息息相關。為實現(xiàn)天藍水碧土凈，生產(chǎn)優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品，滿足人民對美好生活的追求，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將果菜茶有機肥替代化肥作為農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展五大行動的重要內(nèi)容之一。秭歸縣作為全國首批果菜茶有機肥替代化肥示范縣，有效破解柑橘、茶葉、蔬菜等產(chǎn)業(yè)化肥用量偏高、施肥方式落后及畜禽養(yǎng)殖污染等問題，總結摸索本地化的“綠肥+”“水+肥”“果-沼-畜”“有機肥+機械深施”等模式，以點帶面輻射帶動全縣果菜茶種植標準化、生態(tài)化、優(yōu)質化。 

有機肥替代化肥 讓農(nóng)業(yè)底色更綠

秭歸縣是三峽庫區(qū)的生態(tài)屏障，肩負保護一庫清水向東流的重任。在每年的縣兩會上，守護綠水青山都被納入政府當年需完成的重要事項。堅守“綠水青山就是金山銀山”的理念，秭歸縣強力推進果菜茶有機肥替代化肥行動，化肥用量逐年下降，農(nóng)業(yè)面源污染得到控制，實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。

秭歸縣頌香橙生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司后山林場臍橙園，采用田間種綠肥、重施有機肥、增施中微肥、禁用除草劑等種植方法，“好果子是精細管理產(chǎn)出來的。”2017年秭歸第六屆橙交會“最美橙農(nóng)”、公司負責人望勝信心百倍。以前這片果園的臍橙1公斤5元都愁賣，現(xiàn)在質量上來了，加之有“姊然”商標和綠色食品證書，一箱5公斤橙子售價188元且供不應求。宜昌正靚生態(tài)農(nóng)業(yè)公司茅坪鎮(zhèn)花果園村基地，每年夏天變身紫色花海，樹上碩果累累，樹下花兒爭艷，果香花香撲鼻而來。“培肥地力，減少化肥用量。”中蜂養(yǎng)殖特聘農(nóng)技員、公司總經(jīng)理宋正亮見人就說光葉苕子的好，既能抑制雜草，還是優(yōu)良的蜜源植物、觀賞植物、顯花植物，1畝地可產(chǎn)25公斤蜂蜜，還可以增加有益昆蟲基數(shù)。

秭歸縣九畹絲綿茶業(yè)有限公司堅持質量為先，5700畝茶園堅持年年施用以餅肥為主的有機肥，九畹絲綿茶先后獲得“生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護”“綠色食品”證書，2020年實現(xiàn)銷售收入1930萬元。秭歸縣露源生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司推行“茶-沼-畜”模式，460畝茶園高位噴灌系統(tǒng)施用沼肥，茶葉品質穩(wěn)定提升，露源三峽白茶獲“宜昌五大名優(yōu)綠茶”和“中茶杯一等獎”稱號，暢銷國內(nèi)高端茶市場。

頌香橙、正靚、九畹絲綿茶業(yè)、露源公司只是秭歸縣眾多果菜茶有機肥替代化肥試點基地縮影。該縣在果菜茶園示范地下施有機肥，地面種綠草、田間水肥一體化、樹面噴生物農(nóng)藥、樹內(nèi)放誘殺罐、樹梢掛黃板紙、田邊裝太陽能殺蟲燈等立體生態(tài)種植，推廣畜禽糞污存儲處理設備（沼液存儲池、異味生物發(fā)酵床）419套，配備近10輛沼液運輸車開展異地運輸，每年可處理畜禽糞污12萬多噸，為1.5萬畝柑橘園提供有機肥2.3萬多噸。

三年有機肥替代化肥行動，秭歸縣化肥施用量從2016年的3.84萬噸遞減到2019年的3.0998萬噸，減少19.28%。有機肥資源利用率不斷提高，全縣畜禽糞污資源化利用率從60%提升到85%。有機肥用量大增，耕地地力不斷提升，“綠色”底色讓品質提升，果菜茶品質提檔升級，支柱產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大。目前，秭歸臍橙被中國綠色發(fā)展中心認定為“綠色食品A級產(chǎn)品”，獲得“國家地理標志保護產(chǎn)品”“全國綠色食品原料（柑桔）標準化生產(chǎn)基地”“全國（秭歸臍橙）綠色高質高效創(chuàng)建示范縣”稱號，已申報國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品4個，綠色食品認證企業(yè)達到15家、認證產(chǎn)品21個。

　智慧種田 輕松種出好臍橙

豐悅臍橙專業(yè)合作社負責人劉國華介紹，實施“有機肥+水肥一體化”減施化肥40%，增施有機肥后臍橙味道更香甜，精品臍橙是過去的兩倍，畝純收入近1萬元，社員每畝平均增收2000元以上。

走進豐悅臍橙專業(yè)合作社煙燈堡智慧農(nóng)業(yè)示范園，基地里倫晚臍橙掛滿枝頭，尚羞澀未熟，但已豐收在望。“開展有機肥替代化肥行動，實現(xiàn)果菜茶綠色發(fā)展”“應用水肥一體化，節(jié)水節(jié)肥又環(huán)保”的標語映入眼簾，氣象墑情自動采集設備、水肥一體化、山地果園軌道運輸?shù)?ldquo;物聯(lián)網(wǎng)+”智慧農(nóng)業(yè)裝備遍布基地田間地頭。這讓全國各地的參觀者對秭歸臍橙的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平贊不絕口，已成為全省示范亮點的煙燈堡示范園，年接待參觀者2500多人次。

秭歸縣農(nóng)業(yè)科技服務中心主任韓慶忠介紹，現(xiàn)在示范基地的管理人員都使用上數(shù)據(jù)新農(nóng)資了，在手機上打開“農(nóng)抬頭”秭歸縣智慧農(nóng)業(yè)平臺，氣象站與墑情監(jiān)測點的數(shù)據(jù)一目了然，田間監(jiān)控讓果園的柑橘生長情況一清二楚，還可以根據(jù)施肥方案和墑情數(shù)據(jù)遠程灌溉施肥。

科技是第一生產(chǎn)力。近年來，秭歸縣以科技驅動農(nóng)業(yè)高質量發(fā)展，大力發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)，大力推廣應用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、無人機作業(yè)等新技術。全縣已建設14套微型氣象站與墑情監(jiān)測點，建設標準水肥一體化設施7350畝，核心種植基地視頻監(jiān)控全覆蓋。農(nóng)田變“聰明”，農(nóng)業(yè)有“智慧”，讓農(nóng)民種柑橘變得簡單、輕松更科學。

生態(tài)產(chǎn)品 助力農(nóng)民脫貧致富

近年來，秭歸柑橘產(chǎn)業(yè)已成為農(nóng)民群眾脫貧增收致富的重要支柱產(chǎn)業(yè)。秭歸縣在臍橙產(chǎn)業(yè)綠色化、優(yōu)質化、品牌化上做文章，拓展“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)發(fā)展和“合作社+貧困戶”扶貧模式。2019年有12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)116個村611個組5.9萬戶約18萬人種植柑橘（占農(nóng)村人口64%），種植面積35萬畝，實現(xiàn)“春有倫晚、夏有夏橙、秋有九月紅、冬有紐荷爾”的四季鮮果供應。臍橙成為農(nóng)民脫貧致富的“黃金果”，涌現(xiàn)柑橘種植億元村3個、5000萬村12個，實現(xiàn)綜合產(chǎn)值50個億，“秭歸臍橙”品牌價值評估達26.91億元。

水田壩鄉(xiāng)王家橋村原黨支部書記、湖北三峽橙谷農(nóng)旅體綜合開發(fā)有限公司總經(jīng)理杜海林介紹，通過推廣柑橘品種改良、測土配方施肥、有機肥替代化肥、綠色防控等綜合栽培技術發(fā)展臍橙產(chǎn)業(yè)，王家橋村今非昔比，718戶2087人種植臍橙園5500畝，全村柑桔收入30萬元以上50戶，20萬元200戶，10萬元200戶，其余的也都超過5萬元。95%的農(nóng)戶村里有樓房，還在縣城買商品房220幢，買轎車240輛，有300多人購買了養(yǎng)老保險，可以“拿工資養(yǎng)老”，全村貧困戶78戶全部脫貧銷號。現(xiàn)在是全國一村一品專業(yè)村、全國認定的“億元村”。

王家橋村原貧困戶寇有杰，妻子李家福因糖尿病誘發(fā)綜合癥，長期在醫(yī)院治療，加上兩個女兒讀書，生活非常艱難，一直靠低保過日子。在精準扶貧產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策支持下，他將5.4畝羅臍品改為優(yōu)良品種倫晚，三年時間收入從幾千元到6萬元，女兒也已畢業(yè)，破亂的土房子翻新建成小別墅。

截至2019年底，秭歸縣1556家市場主體帶動23208戶有勞動能力的建檔立卡貧困戶發(fā)展臍橙產(chǎn)業(yè)，全縣47個貧困村全部脫貧摘帽，推動秭歸實現(xiàn)整體脫貧。174個行政村集體經(jīng)濟年收入均超過5萬元，其中，52個村集體經(jīng)濟年收入超過10萬元。

“秭歸縣堅持推進農(nóng)業(yè)綠色高質量發(fā)展，聚焦臍橙、茶葉、畜牧等支柱產(chǎn)業(yè)提質增效，因地制宜發(fā)展蔬菜、小水果、中藥材產(chǎn)業(yè)補短板，實現(xiàn)村有主導產(chǎn)業(yè)、戶有致富門路，筑牢脫貧攻堅的產(chǎn)業(yè)基礎。”秭歸縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長蘭華鋒說。今年秭歸克服疫情、低溫寡照及陰雨的影響，又迎來了一個豐收年。特別是九月紅銷售形勢較好，均價在4.4元/公斤，最高價達10元/公斤，截至11月20日已銷售1.1萬噸，產(chǎn)銷狀況與去年同期基本持平，貧困戶收入得到有效保障。柑橘、茶葉、畜牧等支柱產(chǎn)業(yè)，為鞏固脫貧攻堅成果、防止返貧等發(fā)揮了重要作用，真正實現(xiàn)了“臍橙之鄉(xiāng)因橙而美，秭歸農(nóng)民因橙而富”。