康駿璞

中國(guó)是梨的原產(chǎn)國(guó)，也是全球最大產(chǎn)梨國(guó)和全球市場(chǎng)上的重要出口國(guó)。近年來(lái)中國(guó)鮮梨出口保持了良好態(tài)勢(shì)，在水果貿(mào)易從順差轉(zhuǎn)為逆差的背景下其順差逆勢(shì)增長(zhǎng)，對(duì)拉動(dòng)農(nóng)民增收，帶動(dòng)農(nóng)民就業(yè)意義重大。

種植歷史悠久，近十年產(chǎn)量穩(wěn)定增長(zhǎng)

梨原產(chǎn)我國(guó)，早在《詩(shī)經(jīng)·晨見(jiàn)篇》即有“山有苞棣，隰有樹(shù)檖”的記載（檖，即梨樹(shù)）。在長(zhǎng)期馴化栽培中，古人選育了很多優(yōu)良品種，在《史記》《西京雜記》等古籍中已有蜜梨、紅梨、白梨等品種的記載。

長(zhǎng)期以來(lái)，中國(guó)是世界最大產(chǎn)梨國(guó)。據(jù)FAO統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，自2010年以來(lái)，中國(guó)鮮梨種植面積和產(chǎn)量均約占全球的70％左右。近十年產(chǎn)量平穩(wěn)增長(zhǎng)，從2010年的1410萬(wàn)噸增長(zhǎng)至2019年的1731萬(wàn)噸，年均增長(zhǎng)2.3％，年均產(chǎn)量占水果總產(chǎn)量的6.7％。其中河北、遼寧、安徽、山東、新疆和陜西是主產(chǎn)區(qū)，六省區(qū)產(chǎn)量合計(jì)超過(guò)全國(guó)一半，種植面積合計(jì)約占全國(guó)一半。

出口量穩(wěn)額增，主要出口到東盟市場(chǎng)

2010—2019年，我國(guó)鮮梨出口量占產(chǎn)量的比重為2％-3％。出口量從43.8萬(wàn)噸增長(zhǎng)到47萬(wàn)噸，增長(zhǎng)7.4％；出口額從2.4億美元增長(zhǎng)到5.7億美元，增長(zhǎng)135.6％。同期鮮梨出口額在水果出口額中的占比從5.6％增至7.7％。值得注意的是，水果貿(mào)易由多年來(lái)的持續(xù)順差在2018年轉(zhuǎn)為了逆差，且逆差繼續(xù)擴(kuò)大，在此背景下，鮮梨順差卻逆勢(shì)增長(zhǎng)，年均增長(zhǎng)9.5％。

我國(guó)鮮梨主要出口市場(chǎng)為東盟。2019年對(duì)東盟出口約占鮮梨出口總額的八成，主要出口到越南、印度尼西亞和泰國(guó)，對(duì)三國(guó)出口額占總出口額的64.6％。除東盟市場(chǎng)外，我國(guó)鮮梨出口市場(chǎng)還包括美國(guó)、俄羅斯和中國(guó)香港等國(guó)家及地區(qū)。受俄羅斯對(duì)我鮮梨限制和中美貿(mào)易摩擦影響，2019年對(duì)中國(guó)香港出口大幅增長(zhǎng)，對(duì)其鮮鴨梨雪梨和鮮香梨出口均增長(zhǎng)兩倍多，這也使得香港躍升為我鮮鴨梨雪梨和鮮香梨出口第一大市場(chǎng)。

競(jìng)爭(zhēng)力穩(wěn)步提升，對(duì)歐出口大幅增長(zhǎng)

隨著中國(guó)“朋友圈”的逐步擴(kuò)大，我國(guó)鮮梨的國(guó)際市場(chǎng)占有率逐年增長(zhǎng)，2010年時(shí)不到10％，到2019年已將近30％。在全球貿(mào)易受新冠疫情影響而大幅衰減的背景下，我國(guó)鮮梨出口仍逆勢(shì)增長(zhǎng)。截至2020年7月，我國(guó)鮮梨出口額達(dá)3.5億美元，同比增長(zhǎng)超過(guò)七成，創(chuàng)近十年新高。其中對(duì)歐盟出口增長(zhǎng)最快，同比增長(zhǎng)112％。由于歐盟市場(chǎng)對(duì)鮮果的品質(zhì)要求極高，檢驗(yàn)檢疫標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)苛，鮮梨對(duì)歐出口大幅增長(zhǎng)是競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)提升的有力表現(xiàn)。

綜上可以看出，中國(guó)鮮梨在全球受歡迎度逐漸增強(qiáng)，國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力穩(wěn)步提升。在國(guó)內(nèi)梨果產(chǎn)量持續(xù)擴(kuò)大，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)價(jià)格低迷的背景下，擴(kuò)大鮮梨出口、持續(xù)提升鮮梨國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力是提高果農(nóng)收入和促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要舉措。

稿件來(lái)源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心