農(nóng)業(yè)科技報—中國農(nóng)科新聞網(wǎng)記者 唐艷麗 王朝陽

一頓豐盛"餃子宴"，溫暖了楊凌職院萬余師生……

12月21日

正值冬至時節(jié)

在楊凌職業(yè)技術(shù)學院

一場豐盛的"餃子宴"

如約舉辦

萬名師生

品享了這一舌尖上的美味

豬肉香菇餃

豬肉芹菜餃

豬肉大蔥餃

韭菜雞蛋餃

牛羊肉餃

……

各種餡的水餃應有盡有

而值得一提的是

今年已是楊凌職院舉辦的第三次餃子宴

而今年的餃子宴

以"科技餃、愛農(nóng)餡、家國情"為主題

寓意深刻

楊凌職業(yè)技術(shù)學院黨委書記陳寧與學生品餃子、過冬至

楊凌職院校長王周鎖、西北農(nóng)林科技大學黨委副書記閆祖書與學生品餃子、過冬至

科技餃：本次活動使用的面粉是著名小麥育種專家、該校研究員趙瑜老師培育的小麥品種武農(nóng)986，里面飽含著趙瑜老師的心血，也體現(xiàn)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技。

愛農(nóng)餡：作為一所具有86年辦學歷史的涉農(nóng)高校，各位師生在吃餃子的同時，要有愛農(nóng)情懷，始終肩負起強農(nóng)興農(nóng)的使命。

家國情：冬至是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)氣，在楊凌職院這個大家庭中，為廣大師生帶來熱騰騰的餃子，是對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承，也是楊凌職院對師生們的祝福。

上午十一點，學生們就開始陸陸續(xù)續(xù)進入餐廳，品嘗這場豐盛的"餃子宴"，很快餐廳內(nèi)熙熙攘攘的，熱鬧不已。伴著香濃的餃子味，師生們有說有笑的品嘗著熱氣騰騰、美味可口的餃子。剛打了三盒餃子的水利系大三學生姜英茜對記者說，學校舉辦這樣的活動非常溫暖，知道這次水餃使用的面粉是學校趙瑜老師培育的，自己也非常自豪，希望像這樣可以展示科研成果的活動多舉辦，讓更多的人了解到學校的科研事業(yè)。

"你們是哪個專業(yè)的學生？""大學的學習生活適應了嗎？""在家里的時候包過餃子嗎？經(jīng)常勞動嗎？"……從學習到生活，領(lǐng)導們與學生們親切交談。大家一邊品嘗自己親手包的餃子,一邊拉家常、聊學習、談生活、話冬至，歡聲笑語隨著餃子的香味彌漫在整個餐廳里。

據(jù)了解，此次活動，共向全院師生提供1.5萬份餃子，約45萬個，在冬至的前一天就已開始著手準備。餃子所用的面粉出自楊凌職院趙瑜研究員培育的"武農(nóng)986"小麥。在傳統(tǒng)節(jié)日，通過一場包餃子、吃餃子的活動，在傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的同時，也讓學生們了解作為一所具有86年辦學歷史的涉農(nóng)高校，要時刻謹記愛農(nóng)情懷，始終肩負強農(nóng)興農(nóng)使命。

活動結(jié)束后，師生們紛紛表示，此次活動既使廣大師生感受到了學校如家的溫暖，增強了大家對"冬至"這一節(jié)氣文化的認識，也培養(yǎng)了學生學農(nóng)、知農(nóng)、愛農(nóng)，獻身于農(nóng)的意識。

圖為姜英茜展示為自己和同學領(lǐng)到的餃子