近日，2020亞夫科技服務(wù)“一稻三蝦”綠色高效種養(yǎng)模式研討推廣觀摩會(huì)在江蘇盱眙舉行。筆者從會(huì)上了解到，江蘇省小龍蝦產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系稻蝦學(xué)科崗位專家、江蘇里下河地區(qū)農(nóng)科所研究員張家宏獨(dú)創(chuàng)的“一稻三蝦”生態(tài)種養(yǎng)模式，讓農(nóng)民一年可以收獲一季水稻、兩茬小龍蝦成蝦和一茬蝦苗，純收益每畝達(dá)6000元。

“一稻三蝦”新模式，即3月中旬投苗于種好水草的水稻田，4月底前即可收獲“稻前蝦”；6月插秧季投放二茬苗，7-8月“稻中蝦”上市；秋季水稻收割前，放養(yǎng)繁殖早苗或晚苗，次年3月上市“稻后蝦”早苗或5月上市“稻后蝦”晚苗。一年里，稻田秋季可收獲稻谷，春季和夏季共收獲兩茬成蝦，來(lái)年春季收獲一茬蝦苗。這種模式大幅提高了稻田養(yǎng)蝦效益。

據(jù)張家宏介紹，“一稻三蝦”新模式，一是避開(kāi)“五月瘟”、成活高，傳統(tǒng)“一稻一蝦”模式大多出蝦時(shí)間在5-6月，正是蝦瘟高發(fā)期，嚴(yán)重年份養(yǎng)殖戶損失嚴(yán)重。“一稻三蝦”中的第一茬早蝦“稻前蝦”出蝦時(shí)間在一般在4月中下旬；第二茬晚蝦“稻中蝦”出蝦時(shí)間在一般在7-8月；第三茬是蝦苗，如是“稻后蝦苗”早苗，一般在3月中旬出苗，如是“稻后蝦苗”晚苗，一般在5月中下旬出苗，以上都避開(kāi)了發(fā)病敏感期。二是實(shí)現(xiàn)苗種自給，異地或異種群配組繁育出的“稻后蝦苗”，提高了小龍蝦苗種的質(zhì)量，養(yǎng)出的小龍蝦時(shí)間短(45天左右)、規(guī)格大(50克/只左右)。三是投苗養(yǎng)殖、產(chǎn)量高，小龍蝦無(wú)論繁、養(yǎng)都實(shí)行“茬茬清”，避免了傳統(tǒng)“一稻一蝦”的自繁自育種性退化、老少三代同塘自相殘殺率高的問(wèn)題。四是小龍蝦錯(cuò)峰上市、效益高，“一稻三蝦”的成蝦或蝦苗要么比自然界出蝦早、要么出蝦晚，而且個(gè)頭大，能獲得高效益回報(bào)。（據(jù)《揚(yáng)子晚報(bào)》）