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      大足“黑山羊”美食文化旅游節(jié)收官 拉動現(xiàn)場消費500多萬元

      2020-12-31 09:26:27   

      12月29日,筆者從重慶市大足區(qū)獲悉,隨著“天下大足 醉美鄉(xiāng)村”中國·重慶第六屆“大足黑山羊”美食文化旅游節(jié)在柏林廣場落幕,標(biāo)志著為期一個月大足區(qū)舉辦集合游、購、娛等元素為一體的“黑山羊美食文化旅游節(jié)”系列活動順利收官,此舉極大地壯大了大足黑山羊產(chǎn)業(yè)實力及影響力,創(chuàng)響“大豐大足”城市名片。

      大足區(qū)相關(guān)人士表示,整個黑山羊美食文化旅游節(jié)活動中,實現(xiàn)拉動總消費500多萬元的好業(yè)績。其中銷售黑山羊1000多頭,銷售額200多萬元,節(jié)會銷售大足及四川農(nóng)特產(chǎn)300多萬元。

      本屆黑山羊節(jié)由重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會、大足區(qū)人民政府負(fù)責(zé)指導(dǎo),大足區(qū)畜牧漁業(yè)發(fā)展中心、大足區(qū)商務(wù)委員會聯(lián)合主辦,主題為“喜氣黑山羊 大足好食光”。旨在加快推進(jìn)以大足石刻為核心的國際文旅城建設(shè),實施好鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,促進(jìn)城鄉(xiāng)、城景和農(nóng)旅文商融合,延續(xù)“天下大足 醉美鄉(xiāng)村”系列活動,提升大足黑山羊品牌價值及產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展空間,加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)從業(yè)者信心,壯大大足黑山羊產(chǎn)業(yè)實力及影響力,實現(xiàn)“農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)村美、農(nóng)民富”目標(biāo),創(chuàng)響“大豐大足”城市名片。

      此次“黑山羊”美食文化旅游節(jié)前夕,大足區(qū)先后開展了“富足大足 味蕾綻放”網(wǎng)紅體驗官大足美食一日游、“美麗大足 游行記憶”旅游日記及主題書畫攝影展、“幸福大足 快樂出發(fā)”等一系列節(jié)目活動為節(jié)會預(yù)熱。在主會場內(nèi),主辦方還精心設(shè)置了“羊羊小天使”大足區(qū)青少年培訓(xùn)成果展演、“綻放夕陽”老年文藝匯演、“大足黑山羊杯”詩歌民謠征集大賽成果展、“一碗湯溫暖一座城”羊湯暖心活動、冬至“千羊宴”“大足好食光”消費扶貧農(nóng)特產(chǎn)展等系列活動。廣大市民不僅可以觀看精彩的節(jié)目,品味黑山羊美食,購買大足農(nóng)特產(chǎn),還可以通過打卡拍照開幕式、“大足黑山羊杯”詩歌民謠長廊、“大足好食光”農(nóng)特產(chǎn)展并發(fā)布朋友圈集贊,贏取大足石刻寶頂山景區(qū)門票和龍水湖溫泉票。

      活動期間,還進(jìn)行了中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)——重慶大足黑山羊傳統(tǒng)養(yǎng)殖系統(tǒng)授牌,兌現(xiàn)了大足黑山羊相關(guān)獎勵政策,舉行了羊王羊后頒獎儀式,發(fā)布了羊肉米線、羊雜米粉、烤羊排、鹵羊腿等4款大足黑山羊新品,啟動了大足黑山羊申報世界重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)項目。同時,大足區(qū)與四川省樂至縣相關(guān)負(fù)責(zé)人還簽署了川渝黑山羊產(chǎn)業(yè)高新技術(shù)示范區(qū)合作協(xié)議。

      據(jù)了解,大足黑山羊是國家級畜高遺傳保護(hù)資源,是大足經(jīng)過長期繁衍與自然封閉選育形成的,其飼養(yǎng)歷史超過百年,自2003年發(fā)現(xiàn)大足黑山羊可能具有非常優(yōu)秀的遺傳特性后,大足區(qū)委和區(qū)政府高度重視黑山羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,在西南大學(xué)科研人員的指導(dǎo)下開展了大量的保種選育和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展工作,同時,進(jìn)行了系統(tǒng)研究和先進(jìn)技術(shù)的推廣。大足先后引進(jìn)建設(shè)黑山羊種場,現(xiàn)建成全區(qū)共建成資源保種場1個,原種場26個,一級擴(kuò)繁場54個,二級擴(kuò)繁場174個,擴(kuò)繁戶700余戶,存欄大足黑山羊13萬只,出欄18萬只,規(guī)劃年生產(chǎn)種羊10萬只,出欄商品肉羊20萬只,打造成為“中國南方黑山羊供種高地”。

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