針對我國肉牛良種化程度低、選育技術(shù)水平低、種質(zhì)資源利用效率低等產(chǎn)業(yè)瓶頸，西北農(nóng)林科技大學專家團隊經(jīng)過15年潛心研究，在“中國肉牛重要經(jīng)濟性狀功能基因組學研究與應(yīng)用”領(lǐng)域取得多項國際領(lǐng)先的創(chuàng)新性成果。

走進國家肉牛改良中心良繁場，科研人員正在對一頭肉牛進行體質(zhì)性狀的測量。

“130，125……”

這頭毛色發(fā)亮、膘肥體壯的肉牛就是西北農(nóng)林科技大學昝林森團隊運用一系列創(chuàng)新性技術(shù)選育出的秦川牛肉用新品系母牛，僅2年多點時間，它的體重就達到585公斤。根據(jù)西北農(nóng)林科技大學動物科技學院副教授楊武才介紹，選育出的秦川牛肉用新品系，跟傳統(tǒng)牛相比較的話，優(yōu)勢就是其生長速度，如果以前沒選用秦川牛的話，要5年至6年才能達到這種體重。

資料顯示，國外肉牛每天可生長1到1.5公斤，而我國地方黃牛每天只生長0.5公斤。品種對外依存度高、自主育種周期長、生長速度慢、經(jīng)濟效益低，已經(jīng)成為制約肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。2006年開始，西北農(nóng)林科技大學昝林森教授的科研團隊開始了中國肉牛重要經(jīng)濟性狀功能基因組學的研究，打響了我國地方黃牛種質(zhì)資源保護、利用和提升的突圍戰(zhàn)。

“我們要通過這個基因組學的研究，分子生物學的研究，生物信息學的手段來進行往前追溯，解析它的遺傳密碼。”

“利用這個手段，我們可以把選種的時間由原來的三到五年，縮短到現(xiàn)在的3個月內(nèi)。”

“基因芯片出來以后，我們在檢測每一頭牛的時候，它有沒有我們所理想的這些性狀，或者它在未來的生長發(fā)育能不能體現(xiàn)出來，通過這一檢測，就一清二楚了。”

經(jīng)過15年的科研攻關(guān)，他們首次解析了中國不同地區(qū)的代表性地方黃牛遺傳多樣性和起源進化，豐富了世界上牛的遺傳變異數(shù)據(jù)庫，研發(fā)出首個中國黃牛高密度SNPs芯片，打破了國際芯片的壟斷。

隨著肉牛基礎(chǔ)研究水平從跟跑、并跑到領(lǐng)跑世界，昝林森教授的科研團隊自主選育的秦川牛肉用新品系已經(jīng)走向市場，加快了秦川牛肉用新品系的選育進程，在品質(zhì)性能、生長速度、經(jīng)濟效益等方面大幅提升，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入科技動力，突破了傳統(tǒng)肉牛育種周期長、難度大、效率低等卡脖子技術(shù)難題。