12月30日，第三屆中國重慶·涪陵榨菜產(chǎn)業(yè)博覽會開幕式暨重慶市鄉(xiāng)村振興示范村開園儀式在涪陵區(qū)舉行。重慶日報記者在開幕式上了解到，2020年涪陵區(qū)榨菜產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)120億元，帶動16萬余農(nóng)戶人均榨菜純收入2200元。 

作為涪陵區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的“第一名片”，近年來，涪陵榨菜產(chǎn)業(yè)邁開高速發(fā)展步伐，現(xiàn)已形成完整的榨菜產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展格局，年生產(chǎn)榨菜140萬噸以上，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國各地并出口52個國家和地區(qū)。“涪陵榨菜”品牌價值達(dá)到147.32億元，居全國區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品公用品牌價值第二位；“涪陵青菜頭”成為重慶市蔬菜第一品牌。在前兩屆博覽會上，涪陵累計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售成交額178.1億元、產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目簽約額81.8億元。 

當(dāng)下，正值青菜頭陸續(xù)上市季節(jié)。為促進(jìn)青菜頭鮮銷，涪陵區(qū)前期已組織青菜頭拓市鮮銷工作組，前往全國各大中城市通過網(wǎng)絡(luò)媒體宣傳、舉辦鮮銷推介座談會等方式大力宣傳拓市。目前，已累計(jì)簽訂鮮銷協(xié)議50萬噸左右。 

為促進(jìn)榨菜產(chǎn)業(yè)升級壯大，涪陵榨菜集團(tuán)也在博覽會期間召開新戰(zhàn)略啟動會，宣布將力爭在未來3至5年實(shí)現(xiàn)年銷售破百億元的目標(biāo)，進(jìn)一步做大榨菜市場。 

“未來榨菜集團(tuán)將從產(chǎn)品、渠道、品牌等多方面發(fā)力，通過升級產(chǎn)品包裝、創(chuàng)新終端迷你體驗(yàn)站等舉措，為顧客提供更好的產(chǎn)品和互動體驗(yàn)。”涪陵榨菜集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，該集團(tuán)將加快數(shù)字化轉(zhuǎn)型，推動榨菜產(chǎn)業(yè)向智能化跨越。