1月8日，北京依舊持續(xù)超低溫，對于住在“魔幻太空艙”里的菌菇來說卻感覺不到絲毫寒意。記者前往位于通州區(qū)漷縣鎮(zhèn)大香儀村的幾個溫室大棚，小白平、黃金針菇等十幾個菌菇正在悄然生長，經過簡單的技術處理后，這些品種的菌菇將住進“魔幻太空艙”，然后從大棚移居室內，甚至還走進北京多所學校課堂，用于農業(yè)知識科普。

零下十幾度的天氣，通州漷縣鎮(zhèn)大香儀村一個300余畝種植基地里，幾棟溫室大棚里種著西紅柿、草莓、各種葉菜，但這里主要盛產的還是食用菌。據該基地負責人北京三寶香農業(yè)科技發(fā)展有限公司顏凡雙介紹，該基地每年向北京市場輸送安全優(yōu)質蔬菜3000余噸，除了綠色安全優(yōu)質蔬菜，也有像平菇、香菇這類常規(guī)品種，同時，還會進行鮮銀耳、金耳等特色品種的種植研發(fā)。

從去年開始，基地將具有觀賞價值的菌類，包括新研發(fā)出系列鮮活珍稀食用菌統(tǒng)一進行簡單的技術處理，裝進經過特別設計得太空艙模型容器里，原本栽種在大棚，成熟后直接被送到商超、市場的菌菇就變身成了一款創(chuàng)意產品，既可以放在家中養(yǎng)殖，起到裝飾作用，也可以進到學校課堂，用于農業(yè)知識科普。“住進‘太空艙’的菌菇養(yǎng)起來非常方便，像養(yǎng)花一樣，定期澆澆水即可。” 顏凡雙稱，2020年，這些“魔幻太空艙”菌菇已經走進北京市多所學校，用于教育教學使用。除了“魔幻太空艙”，基地還有“魔力妙妙屋”等多款創(chuàng)意產品。

一方面進行創(chuàng)意產品的研發(fā)，另一方面基地也與北京農業(yè)技術推廣站聯合研發(fā)的設施高效銀耳種植技術。“目前，北方市場的鮮銀耳比較稀缺，多以加工處理過的干銀耳為主。這套技術主要是利用原有日光溫室，低成本的設施改造，經過反復試驗，現在已能夠實現鮮銀耳規(guī)?；镜毓?。”顏凡雙稱，除了銀耳，鮮活蛹蟲草、銀耳、金耳等珍稀品種高效種植也在積極摸索，這些在以往市場也多以干品常見，鮮活上市能夠實現居民現吃現采，最大程度保留了產品新鮮度和營養(yǎng)，同時，也將更好地豐富首都的菜籃子。作者：曹晶瑞