棗樹大枝光禿嚴(yán)重，中下部沒有可用的二級(jí)骨干枝的，按疏層形選出兩層主枝或按圓頭形選出4至5個(gè)主枝，各回縮2/3至1/2。鋸口下如無(wú)分枝，要選留1個(gè)直立或斜生的棗拐，并在其基部選擇1個(gè)方向適宜的棗股處短截，作為剪口枝。

大枝光禿不太嚴(yán)重的老枝，最好能保留主枝和側(cè)枝兩級(jí)骨干枝，然后再按上法對(duì)主側(cè)枝進(jìn)行回縮。

大枝和主干均受損壞不能利用，但根系尚好的大枝，可從平地鋸掉，使之發(fā)生萌蘗。當(dāng)年可生長(zhǎng)到1.5米以上，比重新栽幼樹生長(zhǎng)快。夏季對(duì)其進(jìn)行除萌，選留一個(gè)或暫選兩個(gè)萌蘗，加速傷口愈合，并培土保護(hù)，以防折斷或損壞。

老棗樹整形，不論采取哪種辦法，都要加強(qiáng)土、肥、水管理，在傷口處涂擦愈傷防腐膜，保護(hù)愈合組織生長(zhǎng)，防止病菌侵染。

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