2021-01-25 09:49:49 常力強(qiáng)
黃海岸邊,鴨綠江口。北緯39度的海風(fēng)帶來(lái)的溫暖濕氣與山林里的冷濕氣流在此交匯,帶來(lái)了充沛的降水,滋潤(rùn)著這片肥沃的土地。
有“中國(guó)草莓第一縣”美譽(yù)的遼寧省丹東市東港市,自1924年種下7株雞心草莓,憑借得天獨(dú)厚的自然條件,逐漸發(fā)展為20余種草莓的普遍種植。在悠久種植歷史的基礎(chǔ)上,近十多年來(lái)東港市通過(guò)政策扶持,引領(lǐng)全市草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)入快車(chē)道。2019年,東港又獲批創(chuàng)建國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。兩年來(lái),園區(qū)建設(shè)圍繞草莓優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè),通過(guò)建基地、強(qiáng)科研、抓示范、育主體、制標(biāo)準(zhǔn)、延鏈條、樹(shù)品牌、暢物流等措施,使東港逐步發(fā)展成為我國(guó)最大的草莓生產(chǎn)出口基地,并推動(dòng)了農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效和鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。
“以創(chuàng)建國(guó)家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園為契機(jī),我們將以擴(kuò)大精品草莓生產(chǎn)規(guī)模為核心,以推進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化和體制機(jī)制創(chuàng)新為動(dòng)力,探索發(fā)展新模式,推進(jìn)‘東港草莓’產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),全力實(shí)現(xiàn)‘百年產(chǎn)業(yè)、百億產(chǎn)值’的目標(biāo)。”東港市市長(zhǎng)、產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)劉洋說(shuō)。
科技支撐,由“單打獨(dú)斗”到規(guī)模聚集
“在東港草莓種植歷史一百年之際,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值100億元,需要我們立足產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目,推進(jìn)系列工程建設(shè)。”東港市副市長(zhǎng)、產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組副組長(zhǎng)張?zhí)飶V說(shuō),“實(shí)施這一系列工程,最為基礎(chǔ)的還是通過(guò)提高科技水平,種出優(yōu)質(zhì)草莓。”
在產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建中,東港市著力搭建科技創(chuàng)新平臺(tái),推動(dòng)遼寧草莓科學(xué)技術(shù)研究院整合18家科研單位,成立遼寧草莓產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟,開(kāi)展技術(shù)合作、項(xiàng)目攻關(guān)和人才培養(yǎng)。
近兩年,產(chǎn)業(yè)園累計(jì)投入科研經(jīng)費(fèi)700余萬(wàn)元,推動(dòng)草莓科學(xué)技術(shù)研究院從高海拔地區(qū)引進(jìn)4萬(wàn)株紅顏草莓苗,進(jìn)行高原苗生產(chǎn)對(duì)比試驗(yàn),驗(yàn)證高原苗的栽培早熟特性,取得預(yù)期實(shí)驗(yàn)效果。同時(shí),與多家院校開(kāi)展草莓新品種示范推廣和資源調(diào)查等項(xiàng)目,促進(jìn)了低溫夜冷促早熟技術(shù)、紅顏草莓引進(jìn)及高產(chǎn)栽培技術(shù)的快速提升。
位于東港,為園區(qū)草莓種植提供主要技術(shù)支撐的遼寧草莓科學(xué)技術(shù)研究院集草莓新品種培育、技術(shù)研發(fā)、推廣培訓(xùn)與服務(wù)指導(dǎo)為一體,收集國(guó)內(nèi)外草莓品牌資源170余個(gè),成功培育出“丹莓1號(hào)”“丹莓2號(hào)”草莓新品種。“我們把培育自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)品種作為一項(xiàng)重要任務(wù),引進(jìn)、試驗(yàn)并大面積推廣了20余個(gè)國(guó)內(nèi)外新優(yōu)品種、脫毒種苗及反季節(jié)栽培、病蟲(chóng)害綜合防治、立體栽培等30余項(xiàng)先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)。”副院長(zhǎng)姜兆彤說(shuō)。
在強(qiáng)化科技支撐的基礎(chǔ)上,東港市通過(guò)實(shí)施產(chǎn)業(yè)園的種苗工廠、高效示范基地、草莓生產(chǎn)技術(shù)研發(fā)與推廣、草莓生產(chǎn)設(shè)備提升等項(xiàng)目,推廣草莓化肥農(nóng)藥減量增效、農(nóng)業(yè)廢棄物回收及綜合利用技術(shù)、草莓綠色防控等技術(shù)體系,制定《草莓脫毒種苗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》《綠色草莓生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等,大力示范推廣規(guī)?;瘶?biāo)準(zhǔn)化種植。
市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)衣曉偉介紹說(shuō),在產(chǎn)業(yè)園建設(shè)的帶動(dòng)下,2019年全市新增草莓設(shè)施內(nèi)面積7400畝,2020年新增1萬(wàn)畝,增幅35%。草莓占地面積達(dá)到17.3萬(wàn)畝,其中50畝以上集中連片規(guī)?;N植小區(qū)78個(gè),推動(dòng)了東港草莓種植由農(nóng)民“單打獨(dú)斗”向規(guī)模聚集發(fā)展。
以莓為媒,推動(dòng)“產(chǎn)加銷(xiāo)游”協(xié)同發(fā)展
眼下,為期一個(gè)月的丹東·東港第二屆(網(wǎng)絡(luò))草莓文化節(jié)正在通過(guò)舉辦網(wǎng)上的最喜愛(ài)的文藝節(jié)目評(píng)選、文化成果展、十大好吃草莓評(píng)選、網(wǎng)紅大賽、東港草莓商標(biāo)授權(quán)、農(nóng)業(yè)設(shè)施產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃發(fā)布、東港草莓LOGO和吉祥物征集等一系列活動(dòng),對(duì)“東港草莓”進(jìn)行持續(xù)地宣傳和推廣。
“在種出高品質(zhì)草莓的基礎(chǔ)上,以莓為媒促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合,提升綜合效益,是我們產(chǎn)業(yè)園建設(shè)的一項(xiàng)重要內(nèi)容。”市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)、產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主任孫承顏說(shuō),除了文宣推廣,近兩年?yáng)|港在草莓加工、網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售、旅游采摘等方面大力推動(dòng)了產(chǎn)業(yè)鏈條的延伸。
在加工方面,支持和鼓勵(lì)新型經(jīng)營(yíng)主體建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)保鮮冷鏈設(shè)施及分揀車(chē)間,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品初加工轉(zhuǎn)化率達(dá)90%以上。近兩年新增草莓精深加工企業(yè)7家后,全市現(xiàn)有草莓深加工企業(yè)42家,已形成了以廣天食品、菀豐食品、港島草莓酒業(yè)為主的加工產(chǎn)業(yè)集群,草莓年加工量4萬(wàn)余噸,精深加工率達(dá)26.5%。精深加工產(chǎn)品16個(gè)系列共30多個(gè)品種,包括草莓罐頭、草莓酒、草莓醬、草莓雪糕、草莓銅鑼燒、草莓飲料及凍品顆粒等,主要出口至歐洲及日、韓、俄羅斯等國(guó)家和地區(qū)。
園區(qū)建筑面積4萬(wàn)平方米的遼寧廣天食品公司在研制推出草莓罐頭后,多年來(lái)不斷地研制開(kāi)發(fā)農(nóng)產(chǎn)品加工新品種,目前已發(fā)展到水果、蔬菜、堅(jiān)果三大類(lèi)20多個(gè)不同規(guī)格品種的罐頭產(chǎn)品。擁有現(xiàn)代化技術(shù)力的丹東菀豐食品公司以加工冷凍草莓半成品和終端冰點(diǎn)產(chǎn)品為主,目前年加工草莓鮮果1500余噸。“面對(duì)市場(chǎng)需求和產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求,我們正在原有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上研發(fā)新品類(lèi)。”公司董事長(zhǎng)郭成臻說(shuō)。
有了好的產(chǎn)品,還要擴(kuò)大銷(xiāo)售覆蓋面。為此,東港在產(chǎn)業(yè)園建設(shè)中大力發(fā)展草莓電商產(chǎn)業(yè),實(shí)施“電商換市”戰(zhàn)略,開(kāi)拓草莓網(wǎng)銷(xiāo)渠道。同時(shí)對(duì)物流快遞資源進(jìn)行整合,建立東港市電商快遞產(chǎn)業(yè)園區(qū),構(gòu)建“倉(cāng)儲(chǔ)配送一體化”運(yùn)作平臺(tái),為客戶完成商品入庫(kù)、存儲(chǔ)、分揀、打包、配單、出庫(kù)等一系列工作,減少了快遞流通環(huán)節(jié)、提高了配送效率、降低了物流成本。
“作為鮮果草莓有保質(zhì)期短、運(yùn)損大的特點(diǎn),通過(guò)各類(lèi)電商平臺(tái),草莓可以從產(chǎn)地直接到消費(fèi)者手中,大大縮短了時(shí)間,減少了運(yùn)損,使東港草莓可以48小時(shí)內(nèi)發(fā)全國(guó),擴(kuò)大了銷(xiāo)售渠道和范圍。”孫承顏說(shuō),目前東港草莓鮮果銷(xiāo)售中電商銷(xiāo)售已占到70%。
據(jù)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展室負(fù)責(zé)人修先明介紹,產(chǎn)業(yè)園在促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合中,還成立休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體,發(fā)揮各成員特色,制定精品旅游路線,培育“草莓采摘+溫泉小鎮(zhèn)+精品民宿+漁家風(fēng)情”業(yè)態(tài)模式。
培育主體,把農(nóng)民帶入產(chǎn)業(yè)鏈
成員從6戶成員發(fā)展到157戶,種植面積超過(guò)1.2萬(wàn)畝,最高日銷(xiāo)售草莓10萬(wàn)斤,年銷(xiāo)售額突破8000萬(wàn)元。十字街鎮(zhèn)赤榆村的丹東市圣野漿果專(zhuān)業(yè)合作社,帶動(dòng)成員戶均年收入超20萬(wàn)元,帶動(dòng)周邊10多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)3萬(wàn)余戶農(nóng)民從事小漿果種植。
圣野漿果合作社只是東港產(chǎn)業(yè)園229家草莓專(zhuān)業(yè)合作社之一。“只有讓各類(lèi)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體充分發(fā)展起來(lái),產(chǎn)業(yè)才能真正充滿活力。”衣曉偉說(shuō),通過(guò)實(shí)施新型經(jīng)營(yíng)主體與“雙創(chuàng)”孵化工程,兩年來(lái)產(chǎn)業(yè)園既推動(dòng)了原有經(jīng)營(yíng)主體的發(fā)展壯大,也讓大批新的經(jīng)營(yíng)主體大量涌現(xiàn)出來(lái),除了合作社,產(chǎn)業(yè)園還培育家庭農(nóng)場(chǎng)58家,龍頭企業(yè)37家。
在園區(qū)建設(shè)推動(dòng)下,各類(lèi)新型經(jīng)營(yíng)主體不斷探索聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)新模式。菀豐食品公司聯(lián)合10家草莓專(zhuān)業(yè)合作社,成立產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體,直接帶動(dòng)合作社成員種植戶1142戶,種植面積17195畝。企業(yè)年收購(gòu)聯(lián)合體內(nèi)成員種植的草莓3500噸-4000噸,可帶動(dòng)種植戶收入1400萬(wàn)元-1600萬(wàn)元,加入聯(lián)合體農(nóng)戶收入高于非聯(lián)合體農(nóng)戶收入25%-30%。
?修先明介紹說(shuō),在主體培育的同時(shí),產(chǎn)業(yè)園通過(guò)“產(chǎn)業(yè)+政策”促進(jìn)了農(nóng)民組團(tuán)建設(shè)草莓大棚,50畝以上草莓設(shè)施小區(qū)如雨后春筍,拔地而起。2019年新增50畝以上設(shè)施小區(qū)26個(gè),2020年新增50畝以上設(shè)施小區(qū)52個(gè)。
數(shù)據(jù)顯示,2020年,產(chǎn)業(yè)園5.5萬(wàn)戶農(nóng)民從事草莓生產(chǎn),農(nóng)民人均草莓收入占總收入60%以上,農(nóng)民可支配收入33500元,高出全市平均值85%。草莓二三產(chǎn)業(yè)現(xiàn)就業(yè)人數(shù)3萬(wàn)人,返鄉(xiāng)大學(xué)生、退轉(zhuǎn)軍人及農(nóng)民工及城市投資者返鄉(xiāng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)總?cè)藬?shù)達(dá)1.8萬(wàn)人。農(nóng)戶參加農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作組織比重達(dá)86%以上,草莓產(chǎn)業(yè)化、專(zhuān)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化發(fā)展格局已經(jīng)形成。