近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布了2020年國家審定通過玉米品種目錄，西北農(nóng)林科技大學(xué)3個(gè)新品種榜上有名，其中“陜單650”“陜單620”兩個(gè)新品種屬于籽粒直收品種。

我國玉米生產(chǎn)從傳統(tǒng)的手工收獲發(fā)展到帶棒機(jī)收，再到現(xiàn)在的機(jī)械直接收獲籽粒，是一個(gè)重大的技術(shù)變革。育種工作在促進(jìn)玉米生產(chǎn)技術(shù)革新和保障國家糧食安全中到底如何發(fā)揮作用？為此，我們采訪了這兩個(gè)新品種培育團(tuán)隊(duì)的帶頭人、該校玉米遺傳育種和栽培技術(shù)專家薛吉全教授。

增強(qiáng)玉米供給重在科技進(jìn)步

薛吉全教授是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部玉米專家指導(dǎo)組成員、國家第四屆玉米品種審定專業(yè)委員會(huì)副主任委員，也是陜西省玉米品種審定專業(yè)委員會(huì)主任委員、陜西省玉米首席科學(xué)家。

薛吉全說，玉米作為糧（食）、飼（料）、經(jīng)（濟(jì)）和果（蔬）于一體的多用途兼用作物，是我國第一大糧食作物，近10年來總產(chǎn)量年均增長5.06％，單產(chǎn)年均增長1.83％，產(chǎn)能維持在2.6億噸左右，為保障國家糧食安全和食物安全作出了重要貢獻(xiàn)。

“近一段時(shí)間以來，飼料需求與深加工需求快速增長，在市場的拉動(dòng)下，我國玉米供求關(guān)系由供大于求逐步轉(zhuǎn)向供求平衡甚至供應(yīng)偏緊的狀況。”薛吉全表示，總體來看，目前的玉米雖然產(chǎn)需有一定缺口，而通過庫存儲(chǔ)備、谷物替代和適度進(jìn)口等調(diào)劑，玉米供給和糧食安全是完全有保障的。

薛吉全介紹，近10年來，我國玉米總產(chǎn)量增加的份額中面積貢獻(xiàn)占64％，單產(chǎn)貢獻(xiàn)占36％。未來要滿足糧食安全的需求，不能依靠擴(kuò)大種植面積，根本途徑是依靠科技進(jìn)步，提高單位面積的產(chǎn)量。要加快農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新，推動(dòng)農(nóng)業(yè)常規(guī)技術(shù)的效率革命和全面升級(jí)，落實(shí)“藏糧于地”“藏糧于技”科技戰(zhàn)略，為糧食安全生產(chǎn)在數(shù)量和質(zhì)量上提升提供技術(shù)支撐。

“玉米三問”下的探索創(chuàng)新

關(guān)于玉米生產(chǎn)，薛吉全有著名的“三問”，即“誰來種玉米？誰來收玉米？收獲的玉米往哪里放？”這是他對(duì)我國未來玉米生產(chǎn)變革的超前思考。

21世紀(jì)以來，隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化步伐的加快，勞動(dòng)力向非農(nóng)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)移，我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)出現(xiàn)了新變化，農(nóng)村從事農(nóng)業(yè)勞動(dòng)人口越來越少，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者日趨老齡化。薛吉全帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)，在玉米生產(chǎn)物資投入（種子、化肥、農(nóng)藥、灌水和農(nóng)膜等）、勞動(dòng)力投入（播種、管理和收獲）和機(jī)械作業(yè)投入（整地、播種和收獲）的三大成本中，勞動(dòng)力投入已占到總成本的42％-55％。

“推動(dòng)以機(jī)械直接收獲籽粒的玉米生產(chǎn)方式變革，選育早熟耐密宜機(jī)收玉米品種，實(shí)現(xiàn)玉米全程機(jī)械化生產(chǎn)是必然選擇。”薛吉全說，從2010年開始，他帶領(lǐng)科研團(tuán)隊(duì)以早熟耐密宜機(jī)收種質(zhì)擴(kuò)增、改良和創(chuàng)新為重點(diǎn)，開展早熟、耐密、抗倒、脫水快、配合力高的玉米自交系選育工作，育成了陜西首個(gè)籽粒直收玉米新品種“陜單636”，隨后“陜單650”“陜單620”“陜單660”等多個(gè)機(jī)收新品種紛紛問世。

相較其他國審機(jī)收玉米新品種，“陜單650”“陜單620”都具有“三低一長”的特點(diǎn)，即田間倒伏率低，籽粒水分低，籽粒破損率低，站稈時(shí)間長，其中“陜單650”還創(chuàng)造了夏玉米畝產(chǎn)超過800公斤、旱作春玉米畝產(chǎn)超過900公斤和灌溉春玉米畝產(chǎn)超過1100公斤的紀(jì)錄。

要牢牢掌握良種研發(fā)的“核心科技”

薛吉全教授帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)與陜西省農(nóng)技、種子等部門合作，在陜西3個(gè)玉米主產(chǎn)區(qū)建立10-15個(gè)機(jī)收玉米新品種百畝示范田，以示范基地為平臺(tái)，以技術(shù)培訓(xùn)為抓手，建立科技成果快速傳遞通道，讓新品種“落地開花結(jié)果”，推進(jìn)了西北旱地成為全國最適宜種植玉米的四大區(qū)域之一。

國家直收測產(chǎn)專家組評(píng)價(jià)，薛吉全教授團(tuán)隊(duì)選育的這些機(jī)收玉米新品種打破了制約我國玉米生產(chǎn)現(xiàn)代化發(fā)展的瓶頸，為我國玉米生產(chǎn)變革樹立了“陜西樣板”。

“靠別人解決吃飯問題是靠不住的，若依賴進(jìn)口，就會(huì)被別人牽著鼻子走。”薛吉全強(qiáng)調(diào)，科技創(chuàng)新是保障糧食安全的“金鑰匙”，要牢牢掌握良種研發(fā)的“核心科技”，確保中國糧食使用中國種子。作者：靳軍 記者 肖力偉