在農(nóng)事生產(chǎn)過程中，如遇“倒春寒”天氣，可利用人工控溫的育苗方法，如電熱溫床和工廠化育苗等，是解決秧苗受凍問題的有效措施。以下3種方法可以預(yù)防辣椒苗受凍：

1、增強(qiáng)秧苗抗寒力。在寒流來臨前盡量揭去覆蓋物，讓苗多照光和接受鍛煉。在雨雪低溫天氣，盡量利用放晴間隙，揭掉草簾，讓辣椒苗能受到陽光照射。雨雪停后驟然轉(zhuǎn)晴時，中午前后在苗床上間隔蓋幾張草簾，避免秧苗失水萎蔫。

2、平衡施肥。增施磷鉀肥，苗期使用抗寒劑。秧苗噴施0.5％～1%的紅糖或葡萄糖溶液，可增強(qiáng)辣椒抗寒力。在3～4葉期噴施2次（間隔7天）0.5%的氯化鈣溶液，增強(qiáng)抗寒性。

3、保溫防凍。寒潮期間嚴(yán)密覆蓋苗床，進(jìn)行短時間通風(fēng)換氣時，要防止冷風(fēng)直接吹入苗床內(nèi)傷苗。夜晚要加蓋草簾，可將稻草枯葉撒在秧苗上，寒潮過后再清除。

（劉何）