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      江津共享冷鏈解決農(nóng)產(chǎn)品保鮮難

      2021-03-02 15:32:17   

      江津區(qū)積極探索聯(lián)建共享模式,充分發(fā)揮龍頭企業(yè)資金和用地優(yōu)勢(shì),引導(dǎo)其與農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)合作開展倉(cāng)儲(chǔ)保鮮冷鏈設(shè)施建設(shè),初步形成“企業(yè)+合作社”“企業(yè)+家庭農(nóng)場(chǎng)”等聯(lián)建共享模式,解決了資金不足、用地困難等瓶頸問(wèn)題,加速推進(jìn)全區(qū)農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)保鮮冷鏈設(shè)施建設(shè)。

      據(jù)了解,2019年江津區(qū)蔬菜產(chǎn)量99.37萬(wàn)噸,水果產(chǎn)量22.56萬(wàn)噸,水產(chǎn)品總產(chǎn)量2.68萬(wàn)噸,鮮花椒產(chǎn)量28萬(wàn)噸,柑橘產(chǎn)量15.6萬(wàn)噸。但全區(qū)分布在田間市場(chǎng)的冷藏庫(kù)98座,容積4.8萬(wàn)立方米;冷凍庫(kù)180座,容積13萬(wàn)立方米;氣調(diào)庫(kù)13座,容積1.5萬(wàn)立方米,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足鮮活農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷藏需求。加之受新冠肺炎疫情影響,冷鏈物流已經(jīng)成為農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城的重要流通環(huán)節(jié),而倉(cāng)儲(chǔ)保鮮冷鏈設(shè)施也成為農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城的最重要的基礎(chǔ)設(shè)施。從源頭上解決農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城“最先一公里”問(wèn)題,就迫切需要加強(qiáng)倉(cāng)儲(chǔ)保鮮冷鏈設(shè)施建設(shè)。

      “受資金、用地等條件的限制,部分有意向申報(bào)的主體不具備單獨(dú)修建倉(cāng)儲(chǔ)保鮮冷鏈設(shè)施的條件,強(qiáng)化資源整合,探索聯(lián)建共享模式勢(shì)在必行。”江津區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,通過(guò)鼓勵(lì)區(qū)級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)參與項(xiàng)目建設(shè),相鄰的產(chǎn)業(yè)相同或相近的經(jīng)營(yíng)主體通過(guò)聯(lián)合申報(bào),共同出資建設(shè)倉(cāng)儲(chǔ)冷鏈設(shè)施,既解決了各自資金短缺的問(wèn)題,又能很好地滿足雙方需求,實(shí)現(xiàn)資源整合利用。

      截至2020年底,江津區(qū)共立項(xiàng)倉(cāng)儲(chǔ)冷鏈設(shè)施40個(gè)88座,已建設(shè)完成項(xiàng)目36個(gè)84座。項(xiàng)目建設(shè)全部完成后,保鮮倉(cāng)儲(chǔ)量預(yù)計(jì)可提升近萬(wàn)噸。值得一提的是,隨著倉(cāng)儲(chǔ)保鮮冷鏈設(shè)施陸續(xù)投入使用,2020年江津區(qū)花椒產(chǎn)業(yè)增收5000萬(wàn)元以上。

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