李永生在展銷會(huì)上推介梅州柚。

南方農(nóng)村報(bào)記者 陳地杰

從農(nóng)村到城市，再?gòu)某鞘械睫r(nóng)村，李永生帶著對(duì)三農(nóng)事業(yè)的熱愛和實(shí)現(xiàn)抱負(fù)的決心，回歸家鄉(xiāng)的熱土，在他的努力和帶動(dòng)下，那個(gè)曾經(jīng)落后貧窮的地方，迎來(lái)了一次重生，而他也從一個(gè)農(nóng)村小青年，成長(zhǎng)為打造梅州金柚品牌、搞活果品流通、帶領(lǐng)農(nóng)民致富的領(lǐng)軍人物。

事業(yè)初創(chuàng)多艱辛

努力奮斗始得金

“志之所趨，無(wú)遠(yuǎn)弗屆，窮山距海，不能限也”。九十年代初，在深圳務(wù)工回鄉(xiāng)的李永生，看到家鄉(xiāng)許多農(nóng)民耕山種果，嘗到了甜頭。

他從中看到了商機(jī)，經(jīng)過(guò)一番激烈的思想斗爭(zhēng)，下定決心，放棄在深圳的事業(yè)基礎(chǔ)，回到梅縣家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，從事金柚生產(chǎn)和營(yíng)銷。

創(chuàng)業(yè)初期，他在梅縣城東鎮(zhèn)辦起“生記果行”。起初幾年，他的金柚生意做得順風(fēng)順?biāo)?，再加上為人誠(chéng)信，經(jīng)營(yíng)得當(dāng)，很快就完成了創(chuàng)立企業(yè)的資本積累，“生記果行”也發(fā)展成為“梅縣永生貿(mào)易有限公司”。

但隨著金柚產(chǎn)量的增加和本地市場(chǎng)逐漸飽和，“金柚難賣”的問(wèn)題也隨之出現(xiàn)。通過(guò)對(duì)比分析，他發(fā)現(xiàn)梅縣金柚具有口感好、果形碩大端正、質(zhì)量?jī)?yōu)、耐貯藏等特點(diǎn)，要想打開營(yíng)銷局面，必須沖出山門，開辟?gòu)V東省外的消費(fèi)市場(chǎng)。

憑著敏銳的市場(chǎng)眼光和過(guò)人的魄力，在1995年金柚銷售季節(jié)，他隨著滿車金柚來(lái)到湖北省沙市。通過(guò)“免費(fèi)品嘗試吃”的推廣模式，吸引了很多圍觀的采購(gòu)商，整車金柚很快售罄。

憑借開拓湖北沙市銷售市場(chǎng)的經(jīng)驗(yàn)和信心，他乘勝追擊，成功將金柚業(yè)務(wù)拓展到湖南等十多個(gè)省市，銷售量不斷攀升，成功地走出了一條金柚營(yíng)銷之路。

科學(xué)管理創(chuàng)品牌

助農(nóng)增收同富裕

為了帶動(dòng)果農(nóng)實(shí)現(xiàn)共同富裕，李永生清楚地認(rèn)識(shí)到，科學(xué)管理、打造品牌、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)是企業(yè)和產(chǎn)品贏得市場(chǎng)的重要保證。對(duì)此，在李永生的帶動(dòng)下，“梅州市木子金柚專業(yè)合作社”于2007年正式成立。他也要求合作社內(nèi)果農(nóng)在管理上著重抓好三個(gè)環(huán)節(jié)：

一是選好金柚的種植基地，以梅州特有的山地牛肝土為主，因?yàn)檫@種土壤富含礦物質(zhì)，特別是硒含量高，十分適宜種植金柚，在這種土壤種植出來(lái)的金柚口感鮮甜，多汁美味；

二是加強(qiáng)科學(xué)管理，為了提升種植質(zhì)量，李永生積極聘請(qǐng)農(nóng)業(yè)技術(shù)專家對(duì)果農(nóng)們進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)種植培訓(xùn)，嚴(yán)格按照農(nóng)業(yè)主管部門指導(dǎo)的采摘時(shí)間進(jìn)行采摘，收購(gòu)后按照等級(jí)分類嚴(yán)格篩選；

三是積極參與全國(guó)各地舉辦的展銷會(huì)、博覽會(huì)，充分利用政府提供的平臺(tái)和推介會(huì)等資源，結(jié)合新興媒體和自媒體進(jìn)行品牌宣傳，擦亮梅州“木子”金柚的品牌……

以上一系列措施，不僅讓“木子”金柚享譽(yù)全國(guó)，還直接帶動(dòng)當(dāng)?shù)?500戶村民年增收1600萬(wàn)元，戶均年增收6400元。

協(xié)同創(chuàng)新新模式

三產(chǎn)融合謀發(fā)展

梅州是廣東省最大的柚子產(chǎn)區(qū)，如何實(shí)現(xiàn)三產(chǎn)融合發(fā)展，李永生一直在謀劃。他不斷對(duì)接中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑橘研究所、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院等，積極為協(xié)會(huì)會(huì)員企業(yè)牽線搭橋，引進(jìn)先進(jìn)成果，促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化。在他的努力下，土壤墑情檢測(cè)、柚果自動(dòng)清洗、分選分級(jí)等先進(jìn)技術(shù)在業(yè)內(nèi)得到廣泛應(yīng)用，精深加工產(chǎn)業(yè)也陸續(xù)開展。

2018年，梅州市首家民辦非企新型研發(fā)機(jī)構(gòu)“梅州市南方金柚研究院”成立；2019年，金柚深加工科技成果轉(zhuǎn)化柚苷提取項(xiàng)目投產(chǎn)；2020年，梅州柚藥物研究開發(fā)聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室組……李永生在創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新道路上越走越遠(yuǎn)。

未來(lái)，李永生將帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)，按照產(chǎn)業(yè)化、一體化、集團(tuán)化的經(jīng)營(yíng)方針，打造全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同創(chuàng)新發(fā)展的新模式，并持續(xù)發(fā)揮龍頭企業(yè)示范帶動(dòng)作用，繼續(xù)加大梅州柚高標(biāo)準(zhǔn)種植基地開發(fā)和建設(shè)。

李永生在展銷會(huì)上推介梅州柚。