全國農(nóng)業(yè)技術推廣服務中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部中藥材專家指導組

今年2月份，全國天氣晴朗，氣溫較往年偏高，導致一些中藥材提前發(fā)芽、出苗和開花等。近期，氣象部門預計3月份還會出現(xiàn)寒潮天氣，易造成中藥材凍害，影響中藥材生產(chǎn)。為應對寒潮天氣，特制定如下生產(chǎn)技術指導意見：

一、寒潮對春季中藥材生產(chǎn)的影響

（一）導致中藥材減產(chǎn)

當前正值中藥材發(fā)芽、出苗和開花的關鍵時期，寒流的低溫影響，極易導致凍害，嚴重還會造成死苗、爛種及落花落果，導致中藥材減產(chǎn)減收。

（二）導致中藥材病害加劇

受連續(xù)低溫陰雨天氣影響，白粉病、灰霉病等中藥材病害加劇爆發(fā)及蔓延，嚴重影響中藥材產(chǎn)量和品質(zhì)。

（三）蔭棚等設施受到破壞

寒潮引起的降雪和霜凍，會對種植三七、重樓、石斛等藥材的蔭棚、大棚造成破壞，影響正常中藥材生產(chǎn)。

二、加強管理措施

（一）做好災害預防管理

高度重視和警惕凍害發(fā)生，加強與氣象部門溝通會商，密切關注天氣變化，提早落實防御減災措施。在寒潮影響期間，加強應急值守，認真檢查各類防寒防凍設施和措施，及時做好預防。

（二）注重凍害防御

1．灌水保溫。北方干旱地區(qū)，在寒潮來臨前進行中藥材澆水，調(diào)節(jié)地溫，改善田間墑情，增強中藥材抗凍能力，防止凍害。

2．清溝理墑。南方中藥材產(chǎn)區(qū)，防止低溫陰雨寡照導致爛種爛苗，積水田塊要及時清溝理墑、排澇降漬，促進中藥材根系生長，增強抗寒抗凍能力。

3．熏煙增溫。在寒潮和晚霜來臨當天夜里，在中藥材田間及周圍點燃柴草，在田間上方形成煙霧，可有效避免寒潮低溫和晚霜的危害。

4．施肥防凍。加強中藥材田間管理，適時噴施磷鉀肥、葉面肥和生長調(diào)節(jié)劑，提高中藥材抗逆性，減輕凍害。

5．設施防凍。寒潮來臨前，在中藥材田間覆蓋遮陽網(wǎng)或覆秸稈，減少晚霜和中藥材的直接接觸，可減輕凍害。對一些設施栽培中藥材，要及時修復破損的棚架和覆膜，加固和綁縛蔭棚設施，防止設施倒塌和破損而導致中藥材受凍。

（三）加強凍后補救

1．適度修剪。氣溫回升穩(wěn)定后適時適度疏除中藥材受害組織，減少次生病蟲害發(fā)生，促進中藥材萌發(fā)新芽和新枝。

2．施肥壅土。寒潮后及時進行中藥材田間追肥壅土，保護根系，促進中藥材隱芽萌發(fā)和植株恢復生長。

3．噴葉面肥。對受凍中藥材選擇在晴暖天9時后至下午3時前，噴施0.3％尿素加0.2％磷酸二氫鉀，或高效復合葉面肥，每隔5天噴1次，連噴3次，補充營養(yǎng)，促進中藥材恢復生長。

4．防治病蟲害。凍后中藥材易發(fā)生病蟲害，要及時清除枯枝枯葉、凍傷枝葉，防治病蟲，以保持中藥材健壯。同時加強立枯病、白粉病、猝倒病、銹病等病害監(jiān)測，適時開展應急防治和統(tǒng)防統(tǒng)治，減輕病蟲危害。

5．補種改種。對一些受災嚴重的中藥材基地，寒潮過后及時翻耕田塊，進行補種或改種。

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