全媒體記者 劉欣雨

時(shí)下正值油菜花期。近日，記者來到西北農(nóng)林科技大學(xué)油菜試驗(yàn)田，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望見一群帶著草帽，身穿白大褂的人穿梭在油菜花田。

走進(jìn)試驗(yàn)田，記者發(fā)現(xiàn)，原來是油菜種質(zhì)資源及新品種選育課題組的徐愛遐、黃鎮(zhèn)兩位教授帶領(lǐng)學(xué)生們?cè)诘乩镞M(jìn)行套袋、剝蕾、取粉、授粉、雜交等作業(yè)。

“套袋的時(shí)候檢查仔細(xì)了，一定要將油菜結(jié)的角、開的花全部摘掉，只留下花蕾再套袋。”徐愛遐一邊觀察記錄油菜生長(zhǎng)情況，一邊提醒學(xué)生們套袋需要注意的細(xì)節(jié)。徐愛遐告訴記者，套袋的目的是阻止外源花粉傳播，保證同一單株上的花粉傳粉到雌蕊柱頭上，實(shí)現(xiàn)自花授粉，從而保持油菜高代自交系材料的純度。

置身在油菜田中，隨處可見包裹嚴(yán)實(shí)、或蹲或站、三五成堆的學(xué)生。有仔細(xì)選株套袋的，有拿著鑷子小心翼翼剝蕾、授粉的，有拿著筆記本專注記錄油菜生長(zhǎng)數(shù)據(jù)的......

據(jù)了解，徐愛遐研究員長(zhǎng)期致力于油菜種質(zhì)創(chuàng)新及品種選育工作，先后主持培育出陜油16（國(guó)審）、陜油0913（國(guó)審）、陜油107（國(guó)審）、陜油21（國(guó)登）、陜油1617（國(guó)登）、陜油1011（國(guó)登）、靖油1號(hào)（省審）等7個(gè)油菜新品種。

在糧食安全備受重視的當(dāng)下，作為我國(guó)第一大油料作物，油菜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀怎么樣？帶著疑惑，記者請(qǐng)教了正在試驗(yàn)田指導(dǎo)“洋學(xué)生”套袋的黃鎮(zhèn)教授。

“油菜作為我國(guó)重要油料作物，60％以上都來自進(jìn)口。受勞動(dòng)力成本高、油菜機(jī)械化水平有限等條件的限制，加上油菜產(chǎn)值低于人民期望值，從而導(dǎo)致油菜種植面積有所下滑。”黃鎮(zhèn)教授認(rèn)為種植面積的下滑，會(huì)導(dǎo)致后續(xù)油菜產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)萎縮的問題，因此要高度重視，確保種植穩(wěn)定，供給安全。

受去年冬季嚴(yán)寒和春季倒春寒影響，今年油菜凍害較嚴(yán)重，黃鎮(zhèn)告訴記者，雖不利于油菜生產(chǎn)，但有利于育種家挑選抗凍性較好的材料，淘汰抗凍性差的材料。下一步，油菜種質(zhì)資源及新品種選育課題組將利用抗凍性好的材料進(jìn)行新品種選育。