春暖花開的4月，邯鄲養(yǎng)殖戶老張正在打掃空蕩蕩的雞舍。往年的這個時候，老張家里的雞舍已經(jīng)塞滿了雞苗，但近日，隨著雞苗價格不斷上漲，老張的壓力越來越大，最終處理了所有肉雞，暫停了養(yǎng)殖。

“現(xiàn)在根本養(yǎng)不起，雞苗價格漲，飼料價格也漲，別說掙錢，不賠錢都不容易。”老張表示。

Wind數(shù)據(jù)顯示，3月26日，肉雞苗主產(chǎn)區(qū)平均價格為4.91元/羽，相較于年初低點0.99元/羽，漲幅高達(dá)395.96%。當(dāng)前，進(jìn)一斤雞苗的成本和賣一斤毛雞的利潤幾乎持平。

不僅是老張，全國不少小規(guī)模的肉雞養(yǎng)殖戶都放棄了養(yǎng)殖。

但硬幣的另一面，卻是大型上市公司加大了養(yǎng)殖規(guī)模。數(shù)據(jù)顯示，雙匯發(fā)展、圣農(nóng)集團(tuán)、金鑼集團(tuán)、九翔農(nóng)牧等9家上市公司均在公告中表示，今年有擴(kuò)產(chǎn)計劃，擴(kuò)產(chǎn)的肉雞共計約9.6億只，其中每家企業(yè)的規(guī)模均在1億只以上。

一位養(yǎng)殖企業(yè)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，近兩年，我國肉雞需求不斷增加，2020年我國白羽肉雞的市場需求保持在60億只以上，今年疫情影響明顯減弱，活禽交易、交通運(yùn)輸也十分順暢，預(yù)計今年需求可達(dá)70億只。

今年以來，雞苗價格暴漲，從低點的不到1元，上漲到最高5.6元左右，和市場上一斤肉雞的價格差不多，堪稱“天價”。更有甚者，飼料價格每噸也漲了近千元，這是養(yǎng)殖的最大支出。卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)顯示，肉雞養(yǎng)殖成本由飼料、雞苗、人工水電、疫苗和設(shè)備折舊等部分組成，其中飼料費(fèi)用占養(yǎng)殖費(fèi)用的60%-70%。

兩項成本一疊加，老張發(fā)現(xiàn)，肉雞出欄成本已經(jīng)達(dá)到4.3元/斤，幾乎和市場上的雞肉價格相持平。糟糕的是，飼料商告訴老張，飼料還有上漲的可能。

也有一些小型散養(yǎng)戶選擇了與大型養(yǎng)殖企業(yè)簽訂代養(yǎng)合同規(guī)避風(fēng)險，由廠家提供雞苗和飼料，并且負(fù)責(zé)回收。

雞苗的價格飆漲，疊加飼料的節(jié)節(jié)攀升，讓市場開始擔(dān)心下游雞肉價格是否會隨之上漲。

但業(yè)內(nèi)認(rèn)為，下游雞肉消費(fèi)中，雞肉上漲幅度或許并不樂觀。今年春節(jié)后開工至今，終端需求處于低位，屠宰企業(yè)庫存爆滿，長期虧損生產(chǎn)。企業(yè)下壓毛雞價格，緩解成本過高壓力，產(chǎn)業(yè)中出現(xiàn)產(chǎn)能過剩跡象。在供需兩弱的市場現(xiàn)狀下，毛雞價格難以維持在目前水平?！　　?/p>