胡芹是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，柘城縣胡襄鎮(zhèn)胡芹村因盛產(chǎn)胡芹而得名。如今，胡芹村村民依托溫室大棚，在不種植胡芹的時間里，巧打時間差，提高土地使用率，做活種植應(yīng)季蔬菜文章，畝效益達六萬多元，邁上了鄉(xiāng)村振興的新征程。

4月21日，走進胡芹村的溫室大棚里，黃瓜、番茄、茄子、土豆、荊芥等蔬菜正在慢慢成熟。37歲的村民胡明利正在他的大棚里采摘黃瓜，并把一根根的黃瓜按照賣相好的原則進行挑揀、裝袋，準(zhǔn)備送往附近的超市。

“就說我這個大棚吧，占地一畝多，這一季賣黃瓜，賣個三四萬塊錢。我還種了兩畦荊芥，大概有幾分地，賣了四千塊錢。下一茬種豆角，就是便宜的話也能賣個幾千塊錢，豆角收完了就栽芹菜，芹菜一畝地又可以收入一兩萬塊錢。”胡明利說，胡芹一般是農(nóng)歷七月才開始種植，只要提前把芹菜苗秧好，剩下的時間都可以種植時令蔬菜，現(xiàn)在他一個大棚一年效益可以達到六萬元以上。

“我們村里人人都是技術(shù)員。”胡明利說這話的時候，頗為自信。由于胡芹村種植歷史悠久，家家戶戶有技術(shù)，現(xiàn)在市場前景好、銷路不愁，大家寧愿苦點累點都不讓大棚閑著。村民們個個都成了種菜的行家里手，在種植時令蔬菜時都會提前預(yù)防各種病蟲害，為蔬菜成長提供良好的技術(shù)支撐。

據(jù)胡芹村黨支部書記劉全慶介紹，全村300多戶村民家家都以種植胡芹為主。在以前沒有大棚的時候，土地一年只能種植一季芹菜，土地利用率很低。現(xiàn)在建立了大棚以后，全年利用時節(jié)套種黃瓜、番茄、豆角等時令蔬菜，該村已經(jīng)發(fā)展成為遠近聞名的蔬菜專業(yè)村。

“如今，村民們靠著種植蔬菜，腰包鼓了起來，獲得感、幸福感和安全感也更強了。下一步，我們將拓寬產(chǎn)業(yè)鏈條，打造以蔬菜種植、觀光、旅游休養(yǎng)為一體的田園綜合體。”劉全慶信心滿滿地說。