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      高臺(tái) 文冠果茶成致富新產(chǎn)業(yè)

      2021-05-20 09:32:53   

      筆者見(jiàn)到于進(jìn)財(cái)時(shí),他正在位于高臺(tái)縣三橋?yàn)沉謭?chǎng)的百畝文冠果園指導(dǎo)工人采摘茶葉,他和文冠果的緣分還要從頭說(shuō)起。

      2008年,于進(jìn)財(cái)?shù)脑栏搁_(kāi)始種植文冠果。在當(dāng)時(shí),并沒(méi)有多少人知道文冠果有什么用處。“從那個(gè)時(shí)候開(kāi)始,我岳父每年都種文冠果,面積最大的時(shí)候有五六百畝,不過(guò)一直都是在用文冠果榨油。”于進(jìn)財(cái)說(shuō)。

      文冠果喜光、抗旱、抗寒、耐鹽堿、耐瘠薄力,具有病蟲(chóng)害少、生命力頑強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。有非常高的食用、藥用、觀賞和生態(tài)價(jià)值,正是看中了文冠果的諸多優(yōu)點(diǎn),于進(jìn)財(cái)也有了種植文冠果的想法。

      2017年底,原本在水務(wù)局上班的于進(jìn)財(cái)了解到文冠果的葉子還可以炒制茶葉,便萌生了辭職做茶葉的打算。“當(dāng)時(shí)把辭職的想法跟家里說(shuō)了,結(jié)果遭到一致反對(duì),已經(jīng)三十好幾的人了,放棄一份穩(wěn)定的工作確實(shí)家里人都不能接受。”最終,他還是選擇了離崗創(chuàng)業(yè)。

      2018年,于進(jìn)財(cái)在三橋?yàn)沉謭?chǎng)承包了100多畝地,全部種植了文冠果幼苗。“文冠果采茶至少要3年,第一年長(zhǎng)桿,第二年長(zhǎng)枝,第三年才能開(kāi)始采茶。”于進(jìn)財(cái)說(shuō)道。為了驗(yàn)證文冠果到底能不能做茶葉,當(dāng)年春天于進(jìn)財(cái)便在岳父的文冠果園里采摘了文冠果葉子,并帶到河南信陽(yáng),找到當(dāng)?shù)氐某床鑾煾?,試著炒了一下,結(jié)果讓于進(jìn)財(cái)喜出望外,“河南的炒茶師傅就說(shuō)這個(gè)茶做出來(lái),無(wú)論是顏色還是口感都非常好!”于進(jìn)財(cái)激動(dòng)地說(shuō)道。他當(dāng)年炒制的茶葉全部銷(xiāo)售一空。

      去年5月份茶葉上市的時(shí)候,于進(jìn)財(cái)為了進(jìn)一步打開(kāi)市場(chǎng),便帶著茶葉到上海找專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)。經(jīng)檢測(cè),文冠果茶里面維生素B、微量元素、氨基酸,包括總黃酮的含量都是非常高的。由此看來(lái),文冠果全身是寶,葉子可以生產(chǎn)茶葉,結(jié)的果實(shí)可以提煉食用油還可藥用,市場(chǎng)潛力巨大。有了專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)的權(quán)威檢測(cè),加上良好的市場(chǎng)反響,于進(jìn)財(cái)對(duì)發(fā)展文冠果茶產(chǎn)業(yè)有了更大的信心,購(gòu)進(jìn)了炒茶設(shè)備,隨即成立了誠(chéng)尚文冠生物科技有限公司。

      3年時(shí)間過(guò)去了,前后100多萬(wàn)的投入,于進(jìn)財(cái)?shù)男难獩](méi)有白費(fèi)?,F(xiàn)在,文冠果長(zhǎng)勢(shì)喜人,而且銷(xiāo)路也逐漸打開(kāi),除了本地客商,還吸引了浙江等地的客商前來(lái)購(gòu)買(mǎi)。“今年由于受天氣影響,產(chǎn)量大概是去年的一半,大概成品茶葉在300斤左右,經(jīng)濟(jì)效益應(yīng)該在20萬(wàn)元左右。”于進(jìn)財(cái)說(shuō)道。

      “現(xiàn)在文冠果的嫩芽采摘馬上結(jié)束了,正好趕上盛花期,我打算再采些花,加工一下,看能不能做出花茶,希望開(kāi)發(fā)出更多的文冠果產(chǎn)品,讓文冠果也能成為高臺(tái)老百姓的致富產(chǎn)業(yè)。”于進(jìn)財(cái)說(shuō)。

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