種大蒜可累了！從扒蒜種到種植好大蒜要?dú)v經(jīng)大約一個(gè)月的時(shí)間，十多道工序，幾乎天天都要在地里勞動(dòng)。就拿栽蒜種來說，長(zhǎng)時(shí)間蹲著、跪著、爬著種植累得腰酸背痛、腳抽筋是常有的事兒，沒有親身經(jīng)歷過，很難體會(huì)這其中的辛苦。

如果大蒜種植上能多一些實(shí)用的機(jī)具，蒜農(nóng)將輕松不少，省時(shí)省力。5月11日，由中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械流通協(xié)會(huì)和山東省農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù)推廣站主辦的全國(guó)大蒜生產(chǎn)全程機(jī)械化現(xiàn)場(chǎng)會(huì)在山東省金鄉(xiāng)縣國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園種植基地舉行。播種、收獲、分瓣、剝皮、分選等大蒜生產(chǎn)主要環(huán)節(jié)的機(jī)械設(shè)備競(jìng)相亮出“十八般武藝”，吸引了近600人前來觀摩，熱鬧非凡。

大蒜種植密度高，傳統(tǒng)種植和收獲方式需要大量人工，而且勞動(dòng)強(qiáng)度特別大。 據(jù)悉，從用工成本上算，采用傳統(tǒng)方式，從種到收，每畝需要人工14個(gè)以上，用工成本1500元左右。保守估計(jì)，如果實(shí)現(xiàn)大蒜全程機(jī)械化，每畝可降低人工成本支出700元以上，大蒜產(chǎn)業(yè)亟須實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化。

當(dāng)天參加現(xiàn)場(chǎng)演示、展示的國(guó)內(nèi)大蒜生產(chǎn)機(jī)械制造企業(yè)有10多家，產(chǎn)品30多臺(tái)（套），包括各種類型的大蒜正芽播種機(jī)，挖掘式、聯(lián)合式大蒜收獲機(jī)，以及大蒜剝皮機(jī)，大蒜分選機(jī)，蒜米加工機(jī)等大蒜產(chǎn)前、產(chǎn)后設(shè)備。此次地頭展示的產(chǎn)品以山東本地生產(chǎn)的機(jī)械為主，是山東省大蒜全程機(jī)械化裝備的集中展示，基本能夠滿足全國(guó)大蒜主產(chǎn)區(qū)不同種植模式機(jī)械化生產(chǎn)的需求。