夏糧是全年糧食收獲的第一季，“三夏”小麥機(jī)收這一仗打得怎么樣，直接決定了夏糧能否豐收到手。中央農(nóng)辦主任，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部黨組書記、部長(zhǎng)唐仁健在25日舉行的2021年“三夏”小麥機(jī)收減損工作視頻會(huì)上透露，今年夏糧長(zhǎng)勢(shì)好于上年、好于常年，豐收在望。

目前，西南地區(qū)小麥已收獲過半，黃淮海地區(qū)即將大面積收獲。小麥機(jī)收如何搶農(nóng)時(shí)、增效率、奪豐收？如何降低小麥機(jī)收損失？各地就此展開部署。

小麥機(jī)收損失降低1個(gè)百分點(diǎn)，就能挽回糧食25億斤

農(nóng)諺講：“九成熟、十成收；十成熟，一成丟。”小麥適收期也就3~5天，如果收獲不及時(shí)，不僅會(huì)造成產(chǎn)量損失，也會(huì)影響下茬作物播種。

唐仁健指出，用30天左右時(shí)間，把3.35億畝小麥?zhǔn)斋@到手，再把夏玉米適期播種下去，時(shí)間緊，任務(wù)重，必須充分發(fā)揮農(nóng)機(jī)主力軍作用，搶農(nóng)時(shí)、增效率、奪豐收。

數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)前，我國小麥、水稻、玉米機(jī)收水平已分別達(dá)到97%、94%和78%。

“今年，我們千方百計(jì)增加了300多萬畝冬小麥，按照平均畝產(chǎn)383公斤計(jì)算，增產(chǎn)約23億斤。如果能把小麥機(jī)收損失降低1個(gè)百分點(diǎn)，就能挽回糧食25億斤以上，潛力非?？捎^。”唐仁健說，在耕地資源有限、增加播種面積十分困難的條件下，降低機(jī)收損耗就是增加糧食。要努力在機(jī)收減損上挖潛力、做文章，持續(xù)提升農(nóng)機(jī)技術(shù)管理水平，減少損耗，促進(jìn)增產(chǎn)增收。

造成小麥和糧食作物機(jī)收損耗有哪些原因？

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)糧食作物機(jī)收環(huán)節(jié)損耗進(jìn)行了深入研究分析，結(jié)果顯示，機(jī)收損耗與機(jī)具性能和作業(yè)質(zhì)量密切相關(guān)，四方面因素導(dǎo)致?lián)p失率偏高。“一是農(nóng)業(yè)機(jī)械不耐用。我國在用糧食收獲機(jī)械以國產(chǎn)品牌為主，總體性能不差，但可靠性方面距國際先進(jìn)水平還有差距，如果維修保養(yǎng)不及時(shí)，損失率也會(huì)相應(yīng)增加。”唐仁健分析說，二是收獲時(shí)機(jī)不恰當(dāng)，小麥、水稻最佳收獲期是蠟熟期或完熟前期，在實(shí)際中，一些農(nóng)戶為了省去晾曬、烘干環(huán)節(jié)，更愿意在完全成熟后收獲，一定程度上增加了損耗。三是機(jī)手操作不規(guī)范。四是作業(yè)條件不適宜。

機(jī)收減損，機(jī)具質(zhì)量是關(guān)鍵

據(jù)氣象部門預(yù)測(cè)，今年極端天氣明顯增多，特別是5月下旬到6月底，黃淮海地區(qū)暴雨洪澇等災(zāi)害天氣可能偏重發(fā)生。

唐仁健說，“干熱風(fēng)”和“爛場(chǎng)雨”這兩個(gè)關(guān)口不是那么好過。應(yīng)對(duì)極端天氣，一方面要抓好監(jiān)測(cè)預(yù)警，科學(xué)防災(zāi)減災(zāi)；另一方面要充分發(fā)揮機(jī)收速度快、效率高的優(yōu)勢(shì)，加速夏糧收獲進(jìn)程。

“一臺(tái)聯(lián)合收割機(jī)一天能收100畝左右，至少能頂100個(gè)熟練勞動(dòng)力。極端天氣預(yù)警后，迅速調(diào)集機(jī)械集中搶收，可以最大限度降低災(zāi)害損失。”唐仁健說。

“三夏”期間小麥跨區(qū)機(jī)收是中國農(nóng)民的實(shí)踐創(chuàng)造，是農(nóng)業(yè)社會(huì)化、專業(yè)化和市場(chǎng)化服務(wù)的有效模式。目前，全國已有19.4萬個(gè)農(nóng)機(jī)社會(huì)化服務(wù)組織，其中7.5萬個(gè)農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社，基本覆蓋了所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部要求，各地要充分發(fā)揮農(nóng)機(jī)大戶、農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社、農(nóng)機(jī)服務(wù)公司、全程機(jī)械化綜合農(nóng)事服務(wù)中心等市場(chǎng)信息靈、裝備實(shí)力強(qiáng)、服務(wù)質(zhì)量好的優(yōu)勢(shì)，開展托管式、訂單式、租賃式等服務(wù)，發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)機(jī)作業(yè)”，讓農(nóng)戶省心省力省錢。為減少機(jī)收環(huán)節(jié)糧食損失，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提出，將強(qiáng)化作業(yè)管理和宣傳培訓(xùn)，推動(dòng)按標(biāo)、按規(guī)作業(yè)，嚴(yán)把質(zhì)量、嚴(yán)控?fù)p失。

機(jī)收減損，機(jī)具質(zhì)量是關(guān)鍵。“要強(qiáng)化農(nóng)機(jī)試驗(yàn)鑒定監(jiān)管，把不合格、不耐用、不適用的產(chǎn)品擋在政策支持范圍之外。鼓勵(lì)科研機(jī)構(gòu)和生產(chǎn)企業(yè)研究開發(fā)高效低損收獲機(jī)械，加快新技術(shù)新裝備推廣應(yīng)用。增強(qiáng)產(chǎn)地烘干能力，降低烘干成本，促進(jìn)適期收獲，進(jìn)一步減少生產(chǎn)損耗，實(shí)現(xiàn)顆粒歸倉。”唐仁健說。

作者：李慧