家在河北衡水門(mén)家莊村的王金卯，在村里小名叫“摻和兒”。初中畢業(yè)后，他一直在外做生意，“但在城市總是覺(jué)得沒(méi)有歸屬感。咱是個(gè)農(nóng)民，知道農(nóng)民靠種地掙點(diǎn)錢(qián)不容易，身邊的父老鄉(xiāng)親們太需要幫助了！”想清楚后，他便決定回鄉(xiāng)給鄉(xiāng)親們做點(diǎn)事，那一年是2003年。

王金卯一開(kāi)始摻和棉花，獨(dú)創(chuàng)的“闊行增株”種棉法，畝產(chǎn)最高達(dá)到了330公斤。摻和出名堂的他，思路也越來(lái)越開(kāi)闊。“最初我們做的是糧棉種植合作社。在發(fā)展過(guò)程中，我們逐漸感到在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中離開(kāi)農(nóng)機(jī)是不行的，農(nóng)機(jī)應(yīng)該成為發(fā)展的重點(diǎn)。”王金卯告訴記者。就這樣，他于2014年11月成立了拓田農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社。經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展，2020年合作社經(jīng)營(yíng)收入超過(guò)1384萬(wàn)元，擁有175臺(tái)（套）農(nóng)機(jī)，輻射周邊3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)24個(gè)村莊，帶領(lǐng)1680戶農(nóng)民實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收。每年為900余戶農(nóng)民開(kāi)展耕、種、收、澆灌、統(tǒng)防統(tǒng)治等全程機(jī)械化作業(yè)服務(wù)，作業(yè)面積超過(guò)5.8萬(wàn)畝。

綜合農(nóng)事服務(wù)讓多方共贏

2011年前，衡水是棉花的主產(chǎn)區(qū)，當(dāng)?shù)胤N植棉花的面積達(dá)到三分之二。而2011年之后，棉花價(jià)格走低，農(nóng)民轉(zhuǎn)而種植小麥和玉米。多年種植普通小麥雖然收益穩(wěn)定但附加值低，價(jià)格受市場(chǎng)左右比較嚴(yán)重。面對(duì)這一困境，王金卯又開(kāi)始想轍了。

經(jīng)多方打聽(tīng)加查找資料，強(qiáng)筋小麥進(jìn)入了王金卯的視野。“優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋麥俗稱‘面包麥’，市場(chǎng)好、價(jià)格高。2014年我去石家莊藁城和邢臺(tái)柏鄉(xiāng)那些強(qiáng)筋優(yōu)質(zhì)小麥種植大縣考察了好多次，最終決定與河北敦煌種業(yè)有限公司合作發(fā)展種植優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥。”王金卯告訴記者。

目前，拓田合作社已成為當(dāng)?shù)貑我唤?jīng)營(yíng)主體種植優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥面積最大的新型經(jīng)營(yíng)主體，合作社以及帶動(dòng)周邊農(nóng)戶合計(jì)種植強(qiáng)筋優(yōu)質(zhì)小麥2.15萬(wàn)畝。為降低生產(chǎn)成本，合作社帶領(lǐng)優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥的種植戶與大型農(nóng)資企業(yè)合作，最終確定山東仕幫農(nóng)化、河北中農(nóng)金瑞肥業(yè)、河北敦煌種業(yè)為合作伙伴。“這是一件合作共贏的好事。”王金卯說(shuō)，合作社從農(nóng)資企業(yè)獲得了質(zhì)量穩(wěn)定和價(jià)格優(yōu)惠的產(chǎn)品，農(nóng)資企業(yè)又依靠合作社打開(kāi)了衡水冀州區(qū)的整體銷售市場(chǎng)，同時(shí)先進(jìn)的增產(chǎn)增收技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)也被企業(yè)帶到了合作社。

近年來(lái)，合作社每年從合作企業(yè)統(tǒng)一購(gòu)買(mǎi)肥料3000余噸、種子300余噸、農(nóng)化產(chǎn)品20余噸。規(guī)?；r(nóng)資采購(gòu)使合作社農(nóng)戶每畝每年可節(jié)省成本35元左右。而且合作社農(nóng)戶農(nóng)機(jī)的作業(yè)成本，每畝每年也能比非社員減少25元左右。當(dāng)?shù)卮迕窦娂姼袊@：加入合作社，豐收有把握。同樣是種地，我少花六七十元，多收二百多元，太值了！

訂單農(nóng)業(yè)讓農(nóng)民種無(wú)憂、銷不愁

種什么解決了，如何賣(mài)得好也是一個(gè)問(wèn)題。“合作社幫我們和企業(yè)下了訂單，現(xiàn)在我們種的小麥再也不用擔(dān)心賣(mài)不出去了。”拓田合作社社員老劉高興地說(shuō)，自從合作社采用了訂單農(nóng)業(yè)模式，他們賣(mài)糧不再是一件煩心事了。

近兩年，合作社基本實(shí)現(xiàn)了“合作社＋農(nóng)戶＋龍頭企業(yè)”的產(chǎn)業(yè)模式。合作社與中糧鵬泰、禹城五得利等面粉加工企業(yè)都有優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥的訂單業(yè)務(wù)合作。很多本地面粉廠也主動(dòng)找到合作社要求訂單合作。為了便于優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥的儲(chǔ)存，合作社還建設(shè)了一座容量為6000噸的糧食儲(chǔ)存庫(kù)，輸送機(jī)、裝載機(jī)、扒谷機(jī)一應(yīng)俱全。“2019年優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋麥價(jià)每斤高出普通小麥一毛錢(qián)，也全部賣(mài)出去了。僅此一項(xiàng)，每畝就比種植普通小麥增收近150元。”王金卯說(shuō)，看到訂單農(nóng)業(yè)的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，農(nóng)戶種植“面包麥”的信心更足了。

亟須補(bǔ)齊人才短板

談及目前合作社等新型經(jīng)營(yíng)主體面臨的難題，王金卯坦言，第一大困難就是人才短缺，管理、技能人才匱乏。“現(xiàn)在村里的年輕人少，學(xué)農(nóng)的畢業(yè)生好多都去考公務(wù)員、事業(yè)編或者去涉農(nóng)企業(yè)了。一些年輕人不愿意去村里的經(jīng)營(yíng)主體上班，覺(jué)得既沒(méi)面子也沒(méi)里子。”王金卯說(shuō)，此外，各類農(nóng)機(jī)駕駛員的數(shù)量和水平也遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上智能化農(nóng)機(jī)發(fā)展的步伐。面對(duì)這一普遍困境，拓田農(nóng)機(jī)合作社是怎樣解決好人的問(wèn)題的？

“我們形成了‘合作社管理＋村級(jí)負(fù)責(zé)人服務(wù)＋農(nóng)戶直接收益’的模式。先在每個(gè)村確定一名村級(jí)負(fù)責(zé)人，這個(gè)負(fù)責(zé)人得是在本村有影響力、號(hào)召力和責(zé)任心的。”王金卯告訴記者，負(fù)責(zé)人的主要工作就是分配農(nóng)資、安排農(nóng)機(jī)作業(yè)、組織技術(shù)培訓(xùn)、傳達(dá)合作社信息等。合作社負(fù)責(zé)出臺(tái)各種發(fā)展政策，然后由村級(jí)負(fù)責(zé)人傳達(dá)和組織，農(nóng)戶的收益與合作社直接結(jié)算。“這樣組織和執(zhí)行工作實(shí)現(xiàn)了上下通暢，保證了農(nóng)戶進(jìn)得來(lái)、留得住、收益增。這種組織模式使得合作社像一棵旺盛的大樹(shù)，每一條細(xì)根都深深地扎在農(nóng)村的土壤里。”王金卯總結(jié)道。

此外，為了提高現(xiàn)有農(nóng)民的水平和能力，合作社十分注重對(duì)農(nóng)民的培訓(xùn)。目前建有112平方米的現(xiàn)代化多媒體培訓(xùn)室，每年培訓(xùn)社員達(dá)1200人次。合作社還開(kāi)通了微信公眾號(hào)，定時(shí)更新農(nóng)業(yè)技術(shù)、三農(nóng)政策、全程農(nóng)機(jī)作業(yè)服務(wù)等信息，第一時(shí)間推送給廣大社員。不僅如此，還組建了28個(gè)幫農(nóng)微信群，入群社員5200余人，有效提升了社員的技術(shù)水平和綜合素質(zhì)。

農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國(guó)農(nóng)網(wǎng)記者　顏旭