1、土肥水管理

大櫻桃果實發(fā)育期短，需要養(yǎng)分集中，注意花前、果實發(fā)育期及采果后、秋季的追肥，第一次以氮肥為主配合磷鉀肥，第二次以磷鉀肥為主，采果后以復(fù)合肥為主，也可施腐熟人糞尿、腐熟豆餅水等(土雜肥以秋施為好)，這次施肥有利于花芽分化，提高來年產(chǎn)量。施肥后要灌水，謝花后至果實成熟前，如天氣干旱，注意灌水保證充足的水分供應(yīng)，雨季要特別注意排澇。

2、夏季修剪

大櫻桃夏季修剪的主要技術(shù)措施有摘心、扭梢、拿枝、疏枝等，利用夏季修剪削弱枝條生長勢，促進短枝形成，提早結(jié)果。①疏枝主要在采果后進行，疏除影響通風(fēng)透光、無保留價值的大枝、過密的小枝，改善通風(fēng)透光條件。②摘心應(yīng)從5月中旬開始，對背上枝每長20～25厘米留5～7片葉摘心一次，對主枝延長頭、側(cè)生枝每長50～60厘米留40厘米打頭，對主干上的旺長枝進行捋枝開張角度并且每長80～90厘米留60～70厘米打頭。

3、病蟲害防治

大櫻桃病害主要有干腐病、流膠病、根癌病、早期落葉病、根腐病等，對葉果病害可用甲基托布津、代森錳鋅等殺菌劑進行防治，進入雨季以波爾多液防治效果好；根部病害要及時刮除病斑、病瘤，涂抹10～20倍殺菌劑等進行消毒。櫻桃主要蟲害有毛蟲、刺蛾、葉蟬及梨網(wǎng)蝽，可據(jù)蟲害發(fā)生情況，噴滅幼脲、吡蟲啉、卷易清等殺蟲劑進行防治。