“哞……哞……”日前，記者剛走進(jìn)甘州區(qū)甘浚鎮(zhèn)西洞村六社村民張正虎的牛舍，便聽(tīng)到一陣陣渾厚的牛叫聲。一頭頭肥碩的大黃牛正在牛欄里悠閑地啃食飼料。工人們有的正在清理牛糞，有的在沖洗牛舍，有的正在給牛舍消毒。張正虎告訴記者，以前自己養(yǎng)的是七八十頭，（最多）八九十頭，現(xiàn)在養(yǎng)的牛大概在一百五到一百六之間，喂牛也輕松比以前，也方便也衛(wèi)生。

甘浚鎮(zhèn)是甘州區(qū)養(yǎng)牛大鎮(zhèn)，西洞村作為甘浚鎮(zhèn)的養(yǎng)牛示范村，家家戶戶都養(yǎng)著牛，光張正虎牛舍所在的這個(gè)養(yǎng)殖小區(qū)，年出欄量肉牛就達(dá)到了3000頭。

今年，甘州區(qū)以實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為引領(lǐng)，把牛產(chǎn)業(yè)作為畜牧業(yè)首位產(chǎn)業(yè)來(lái)抓，挖掘潛力、整合資源、轉(zhuǎn)型提升，加快構(gòu)建高質(zhì)量的生產(chǎn)體系、經(jīng)營(yíng)體系，努力打造百億元牛產(chǎn)業(yè)體系。近10年來(lái)，肉牛規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)如雨后春筍般在甘州大地發(fā)芽成長(zhǎng)。甘肅祁連牧歌有限公司對(duì)標(biāo)北美建設(shè)了全圍欄式智慧牧場(chǎng)，與甘肅農(nóng)墾集團(tuán)合作成立養(yǎng)殖公司，現(xiàn)存欄西門(mén)塔爾和安格斯肉牛1.3萬(wàn)頭，肉牛規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化養(yǎng)殖在行業(yè)內(nèi)引為樣板，帶動(dòng)周邊乃至全區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。甘肅農(nóng)墾祁連牧業(yè)有限公司副總經(jīng)理秦春雷告訴記者，今年公司計(jì)劃整體出欄肉牛2萬(wàn)頭，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入2.4個(gè)億。

甘州區(qū)立足資源優(yōu)勢(shì)，持續(xù)抓好基地建設(shè)，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，推進(jìn)畜牧業(yè)由粗放、低水平向規(guī)?；?、精細(xì)化和品牌化方向發(fā)展，全力構(gòu)建“一園一帶多區(qū)”奶肉牛產(chǎn)業(yè)格局。以石崗墩現(xiàn)代循環(huán)畜牧產(chǎn)業(yè)園為主打造奶牛產(chǎn)業(yè)核心示范園，在現(xiàn)有奶牛養(yǎng)殖規(guī)模的基礎(chǔ)上，通過(guò)企業(yè)自建或合資共建等方式壯大奶牛養(yǎng)殖規(guī)模，穩(wěn)步提升奶產(chǎn)品生產(chǎn)加工能力，推動(dòng)奶牛業(yè)由單純的“賣(mài)鮮奶”向“賣(mài)品牌”轉(zhuǎn)變，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，用3-5年的時(shí)間把甘州區(qū)打造成河西走廊名副其實(shí)的北緯38度黃金奶源帶和重點(diǎn)產(chǎn)出區(qū)。

“隨著甘肅蜀漢牧業(yè)的投產(chǎn)，我們旗下牧業(yè)的產(chǎn)能進(jìn)一步提升，目前產(chǎn)奶已經(jīng)突破600噸，預(yù)計(jì)今年的年收入會(huì)突破14億元。我們的五年規(guī)劃是把前進(jìn)牧業(yè)做成百億企業(yè)，到2025年底，總存欄達(dá)到15萬(wàn)頭，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值100億。”甘肅前進(jìn)牧業(yè)科技有限責(zé)任公司發(fā)展規(guī)劃總監(jiān)范學(xué)強(qiáng)告訴記者。

有了龍頭企業(yè)帶動(dòng)，甘州的牛產(chǎn)業(yè)也進(jìn)入了發(fā)展的高速期，形成了以沙井、甘浚、明永、堿灘、大滿等傳統(tǒng)肉牛養(yǎng)殖為主的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，建設(shè)了一批示范引領(lǐng)作用強(qiáng)的標(biāo)準(zhǔn)化肉牛養(yǎng)殖小區(qū)，促進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)區(qū)域布局更加合理。

甘州區(qū)制定出臺(tái)區(qū)委一號(hào)文件和加快牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)，撬動(dòng)社會(huì)資本和民間資金投入，改擴(kuò)建和新建養(yǎng)殖場(chǎng)47個(gè)，2021年全區(qū)肉牛飼養(yǎng)量達(dá)到40萬(wàn)頭，奶牛達(dá)到5萬(wàn)頭。全區(qū)新建、擴(kuò)建肉牛規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）30個(gè)，肉牛規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）累計(jì)達(dá)132個(gè)，規(guī)模奶牛場(chǎng)10家，培育奶肉牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社245個(gè)，家庭農(nóng)場(chǎng)108個(gè)，奶牛平均單產(chǎn)達(dá)10噸左右，日產(chǎn)鮮奶520噸，年產(chǎn)15.6萬(wàn)噸，牛產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)45億元。