1.選擇合適的種植方法

黃花菜的主要種植方法有兩種，分別以播種和分株為主，因播種時(shí)間較長，不宜大面積種植，在種植戶當(dāng)中一般采用分株方法，春秋兩季均可種植，春季在拔除黃花菜的花薹前進(jìn)行，每年秋季采摘花芽后進(jìn)行分株種植。

2.分株方法

特別注意在分株前選擇生長旺盛、花期豐富、無病蟲害的幼苗，挖掘時(shí)要注意不傷到根部的結(jié)構(gòu)，從短莖中切下根，剪掉植物的老根，在根狀莖上保留1～2個(gè)生長條件良好、單芽的分枝根。

3.選擇與處理土地

應(yīng)注意選擇土壤肥力深、土層深的地塊，土壤適宜作壤土或粘性土壤種植，種植前應(yīng)犁地，犁深20厘米以上。根據(jù)土壤肥力，每畝施用800公斤左右的農(nóng)場(chǎng)肥料、50公斤過磷酸鈣和20公斤尿素。

4.合理種植

黃花菜種植要注意采用起壟，壟寬控制在25厘米左右，每畝種植花椰菜2500~3500株左右，頭兩年黃花菜產(chǎn)量相對(duì)較低，現(xiàn)階段還可以套種其它適應(yīng)的農(nóng)作物。

5.苗期田間管理

為種植好黃花菜，必須做好水的管理以及施肥、病蟲害防治等工作。種植后，必須及時(shí)補(bǔ)充水分，保證田間土壤濕潤。進(jìn)入干旱期后，每周澆水1~2次。就肥料而言，黃花菜苗期所需肥料比較少，追肥以氮肥為主，配合磷鉀肥調(diào)用，復(fù)合肥可使用約25公斤/畝。