一穗玉米能賣近十元，品種品牌的力量，讓這種糧食作物有了成為休閑食品的可能。日前，第七屆中國(guó)（武清）北方鮮食玉米大會(huì)在天津市武清區(qū)大堿廠鎮(zhèn)九河種業(yè)園舉辦，來(lái)自全國(guó)的312個(gè)鮮食玉米品種同臺(tái)展示，59家單位種植展示用植株做“模特”給品種代言。

“讓優(yōu)質(zhì)鮮食玉米進(jìn)入千家萬(wàn)戶”這句口號(hào)，隨著第七屆中國(guó)（武清）北方鮮食玉米大會(huì)的成功召開，已經(jīng)成為現(xiàn)實(shí)。大會(huì)由天津市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)和武清區(qū)人民政府主辦，中國(guó)種子協(xié)會(huì)鮮食玉米分會(huì)、武清區(qū)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)、淘種網(wǎng)聯(lián)合承辦，旨在搭建北方鮮食玉米品種展示、銷售加工平臺(tái)，打通鮮食玉米全產(chǎn)業(yè)鏈，打造北方鮮食玉米產(chǎn)業(yè)基地。

此次大會(huì)共評(píng)出甜玉米、糯玉米、甜糯玉米三個(gè)系列的獲獎(jiǎng)良種28個(gè)。它們都具備口感佳、品質(zhì)好、產(chǎn)量高的特性，獲獎(jiǎng)的同時(shí)也使得這些種子有了普通玉米種幾倍的身價(jià)。此次天津鮮食玉米育種也取得佳績(jī)，有多個(gè)品種獲獎(jiǎng)，其中潤(rùn)彩糯系列、津糯系列、潤(rùn)彩甜糯系列全國(guó)每年播種面積超過(guò)20萬(wàn)畝。

今年，參會(huì)的企業(yè)不僅帶著自己的“拳頭”品種，還多有新品推出。“我們的植株葉稈夾角小，更利于光照穿透和通風(fēng)，也更適合密植。”天津中天潤(rùn)農(nóng)科技有限公司負(fù)責(zé)人在植株展示區(qū)為參會(huì)農(nóng)戶介紹獲獎(jiǎng)新品種“潤(rùn)糯597”的特性。多年來(lái)，中國(guó)（武清）北方鮮食玉米大會(huì)的獲獎(jiǎng)品種已在鮮食玉米業(yè)內(nèi)形成品牌種植引領(lǐng)效應(yīng)。“我們前幾屆大會(huì)也參加了，今年也帶著‘萬(wàn)糯2000’等品種積極參會(huì)。”今年70歲的郭英是河北華穗種業(yè)有限公司技術(shù)顧問(wèn)，走在鮮食玉米大會(huì)的種植區(qū)，引來(lái)眾多種植戶前來(lái)交流品種種植。據(jù)了解，“萬(wàn)糯2000”糯玉米在中國(guó)北方糯玉米種植面積超過(guò)5成，正是鮮食玉米大會(huì)這樣的品牌活動(dòng)有效推動(dòng)了良種的種植。

“很多南方的種植戶和流通商也參加了大會(huì)。這次大會(huì)參賽的品種就達(dá)282個(gè)，說(shuō)明種業(yè)企業(yè)對(duì)大會(huì)公信力的認(rèn)可。”天津市農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心副主任郭云峰表示，鮮食玉米大會(huì)搭建的是品種、信息、人才、技術(shù)等交流的大平臺(tái)。近年來(lái)，線上直播等傳播方式，又使得它不再是限于北方的大會(huì)，更成為全國(guó)的大會(huì)，甚至讓品種品牌走出國(guó)門走向世界。

在鮮食玉米大會(huì)田邊，參會(huì)的山東聚信九州自動(dòng)化設(shè)備有限公司裝上田間工廠流水線。從地里摘下的玉米，幾分鐘內(nèi)被漂湯封裝，展示了現(xiàn)代化玉米加工的速度。這些加工、包裝物流等企業(yè)參會(huì)，有效延長(zhǎng)了鮮食玉米農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。

天津市武清區(qū)歷來(lái)就有種植鮮食玉米的傳統(tǒng)，近年來(lái)全區(qū)鮮食玉米播種面積逐年增加，到2020年全區(qū)鮮食玉米播種面積達(dá)8萬(wàn)畝，年產(chǎn)鮮穗2.4億個(gè)以上，在滿足本地需求的同時(shí)供應(yīng)京津和全國(guó)各地市場(chǎng)。