李度在稻田里捕撈小龍蝦。

盛夏時節(jié)，凌晨三四點的田野里蛙聲一片。在自貢榮縣來牟鎮(zhèn)鴿子村稻蝦輪作生態(tài)種養(yǎng)基地堤壩上，榮縣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)協(xié)會鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟會員李度照例打著電筒，巡視著這片“聚寶盆”。“我希望盡己所能，給鄉(xiāng)親們一些幫助，和大家一起走上致富路，這樣的人生才有價值。”他說。

缺乏技術(shù)第一次創(chuàng)業(yè)以失敗告終

90后大學(xué)生李度出生在榮縣雙古鎮(zhèn)宋家塘村，勤勞踏實的家風(fēng)深深地影響著他，也讓他十分喜歡農(nóng)村生活?！　?013年，從成都農(nóng)業(yè)科技職業(yè)學(xué)院畢業(yè)后，李度在外地工作，但每次回到家鄉(xiāng)，看到村里的面貌沒什么改變，他就開始思考，用什么方式才能幫助鄉(xiāng)親們改善生活，讓家鄉(xiāng)興旺起來。　　

2015年，李度回到家鄉(xiāng)，經(jīng)過數(shù)月的實地考察和摸索，找到了一條可操作的創(chuàng)業(yè)路。當(dāng)他看著一籠籠小龍蝦從零散的水田里撈上來，便開始思考稻蝦連作在宋家塘村發(fā)展的可能性。一番考察之后，他決心開展稻蝦連作養(yǎng)殖。　　

說干就干，李度投資5萬余元，通過土地流轉(zhuǎn)獲取了10多畝土地的使用權(quán)，開始嘗試養(yǎng)殖小龍蝦。由于養(yǎng)殖技術(shù)缺乏，不久，他的第一次創(chuàng)業(yè)以失敗告終。

不斷探索帶動100余戶養(yǎng)殖小龍蝦

2017年，李度參加了縣級新型職業(yè)農(nóng)民、省級現(xiàn)代青年農(nóng)場主、省級農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人等培訓(xùn)，學(xué)習(xí)到了很多養(yǎng)殖和種植理論知識。同時，他也利用閑暇時間閱讀稻蝦養(yǎng)殖書籍和外出參觀學(xué)習(xí)，這讓他對小龍蝦的生活習(xí)性、養(yǎng)殖方法以及稻蝦養(yǎng)殖模式有了一定了解?！　?/p>

經(jīng)過摸索，最終李度找到了一條好路子。他在稻田四周人工挖出一米深左右的寬闊水溝，水溝里種植上水草，然后把小龍蝦放進(jìn)水溝中飼養(yǎng)。這樣，小龍蝦既能清除田里的雜草，還能松動土壤，促進(jìn)水稻生長。同時，稻田也不用施肥打農(nóng)藥，成為真正的生態(tài)水稻?！　?/p>

“整個過程完全不施化肥、不噴灑藥劑。”李度說，上半年養(yǎng)殖小龍蝦和田螺等，下半年再利用小龍蝦糞便肥沃過的土壤種植優(yōu)質(zhì)水稻。為嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，他還用上了植保無人機(jī)、機(jī)插機(jī)收稻谷等先進(jìn)設(shè)備?！　?/p>

2020年6月，在雙古鎮(zhèn)承包60畝土地基礎(chǔ)上，李度又到來牟鎮(zhèn)鴿子村流轉(zhuǎn)了240畝田地進(jìn)行稻蝦養(yǎng)殖。他算了一筆賬，承包的300畝田地，一年大概能產(chǎn)30萬斤水稻、6萬余斤小龍蝦，總產(chǎn)值達(dá)165萬余元?！　?/p>

稻蝦養(yǎng)殖技術(shù)掌握以后，李度開始帶動周邊的群眾發(fā)展產(chǎn)業(yè)，但此時，蝦的產(chǎn)量上去了，銷售卻出現(xiàn)了問題。如何找到一條好的銷售渠道？李度又先后走訪調(diào)研北京、上海、南京、杭州等大城市的小龍蝦市場，接洽銷售公司，最終成功找到合作伙伴。他們采用訂單式收購，每斤小龍蝦的收購價比市場平均收購價高出3-5元?！　?/p>

去年12月，李度成立了榮縣稻蝦香鄉(xiāng)水產(chǎn)專業(yè)合作社，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們采用“公司+合作社+農(nóng)戶”等多種模式，共同發(fā)展小龍蝦養(yǎng)殖。其中，針對想發(fā)展稻蝦養(yǎng)殖的群眾，他免費上門提供技術(shù)，并向貧困戶提供蝦苗。在合作社的幫助下，共帶動100余戶農(nóng)戶發(fā)展養(yǎng)殖小龍蝦2000余畝，年產(chǎn)值達(dá)1000萬余元。這位90后大學(xué)生新型農(nóng)民，也成了當(dāng)?shù)仨懏?dāng)當(dāng)?shù)男↓埼r養(yǎng)殖專業(yè)致富帶頭人。（胡未 華西都市報-封面新聞記者 鄧丹）