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一、停止施用任何速效性的無機(jī)肥。不經(jīng)過特殊工藝制作的無機(jī)肥都是速效性的肥料，無機(jī)營養(yǎng)主要是長枝和長葉，恢復(fù)和促長樹勢。此期的秋梢是為了供給果樹根系第三次生長高峰期的營養(yǎng)準(zhǔn)備，不宜過長。秋梢過長過多，說明碳、氫氧和氮過高，掠奪果仁中的赤霉素過多，不僅影響當(dāng)年的果實品質(zhì)，而且還影響明年果實產(chǎn)量，同時導(dǎo)致樹體冬季受凍，誘發(fā)腐爛病侵襲。

二、割草。立秋之后，果園需要溫差逐漸拉大，而不需要保持溫度平衡，需要白天氣溫高，晚上氣溫低。因為氣溫高，果樹生長意味著消耗；氣溫低，果樹停長，停長意味著積累。這次割草，近乎除草，盡量保持草高不露出地面，這樣果園里面的溫度會隨著外界的氣溫升高而升高，也會隨著外界的氣溫降低而降低。

但是，切記，果園任何時候，禁止噴打任何除草劑，不然，一旦降雨，在秋后一伏的高溫天氣下，密閉果園里面的葉片會發(fā)生病毒性熱篜，果實會發(fā)生細(xì)菌性黑紅點，樹身會發(fā)生真菌性腐爛（比如剪鋸口上面的菌瘤和黑白色的木耳等）。

三、控水。這段時間控水非常關(guān)鍵和必要。水，加速枝葉生長速度，使秋梢過長；水，降低土壤溫度，抑制根系吸收；水，淡化果實糖分，降低甜度；水，增加葉綠素含量，導(dǎo)致果實著色困難；水，增大果肉細(xì)胞質(zhì)液，容易產(chǎn)生裂果；水，促使果面生長點開放，誘導(dǎo)病菌侵染；水，使花原基難以從花原基中分離，影響花芽形態(tài)分化。

四、拉枝和疏枝。葉片制造和轉(zhuǎn)換的有機(jī)營養(yǎng)主要是促進(jìn)花芽分化和果實膨大以及根系生長。此期，離果樹根系第三次生長高峰期還有一個多月，果實的迅速膨大期已經(jīng)告罄，果樹的主要使命是完成花芽的形態(tài)分化。

拉枝是為了絕對減少無機(jī)營養(yǎng)輸送，相對提高有機(jī)營養(yǎng)的分配，從而達(dá)到大量花芽的形成。疏枝是為了減少葉綠素含量，提高果實和花芽的光照時長和強(qiáng)度。

（曹泳春）